這裡有不一樣的端午節——休雨,休雨,今日榴花端午
《漁家傲》
歐陽修
五月榴花妖豔烘,
綠楊帶雨垂垂重,
五色新絲纏角粽。
金盤送,
生綃畫扇盤雙鳳。
正是浴蘭時節動,
菖蒲酒美清尊共,
葉裡黃鸝時一弄。
猶瞢忪,
等閒驚破紗窗夢。
沒錯,今天就是端午節啦。
相信各位農大的小可愛已經吃到香香甜甜的粽子了。可是,大家是否真的瞭解端午節呢?
所以,下面就讓團團給大家科普科普吧!
端午節,又稱端陽節、重午節等等,是中國民間傳統節日之一。
端午節源自天象崇拜,由上古時代龍圖騰祭祀演變而來。作為一個流傳千年的傳統節日,端午節的由來也是有很多說法的。
一
有紀念屈原的說法。據《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風貌,影響深遠(因而,端午節也稱詩人節)。
公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍捨棄自己的祖國,於五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江裡,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。
人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裡,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。
以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
二
還有紀念伍子胥的說法。這個說法,在江浙一帶流傳很廣,是紀念春秋時期(公元前770-前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,後來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。
當時楚平王已死,子胥掘墓鞭屍三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死後,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。
子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。
子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死後,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之屍體裝在皮革裡於五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
聊完端午節的由來,我們再來說說端午節的禮俗。扒龍舟與食粽是端午節的兩大禮俗,在中國自古傳承,至今不輟。
我們今天所稱的粽子,古人謂之“角黍”。作為五穀之一的黍,被食用的歷史可追溯至新石器時代,《詩經·國風·黍離》中也有“彼黍離離,彼稷之苗”的詩句。
然而,根據歷史學家的考證,角黍最初並非為人所食,而因形似牛角為古人祭祀所用。
《詩經·周頌·良耜》中記載:“殺時犉牡,有救其角。以似以續,續古之人。”這裡的“犉牡”即為長有大長角的黃牛。在農耕社會,牛是人們勞作時的得力助手,殺牛祭祀未免有些太過奢侈,角黍作為牛角的替代品出現,也就順理成章了。
“角黍”一詞,雖最早見西晉周處的《風土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”,但它最初被用於祭祀的時間點,應大大早於西晉。畢竟,以黍祭祀的傳統,可追溯至公元前5世紀的戰國時期。
千百年來,端午食粽已是國人默認的傳統,這種便於攜帶的美食,還曾作為行軍食品出現。
公元500年左右,統一嶺南的冼太夫人在行軍打仗期間,會為軍隊配備一種冬葉包裹糯米蒸煮的即食糧食,人稱“古粽”。如今,它依然是粵西著名的風味小吃。看來,粽子被學者考證為世界上最早的“軟罐頭”並非空穴來風。
而扒龍舟歷史也悠久,是多人集體划槳競賽。龍舟競渡分為請龍、祭龍神、游龍和收龍等幾個版塊。龍舟競渡前一般都要舉行隆重的祭祀儀式,先要請龍、祭神。如廣東龍舟,在端午前要擇吉日從水下起出,祭過神後,安上龍頭、龍尾,再準備競渡。
閩、臺則往媽祖廟祭拜。在過去,人們祭祀龍神時氣氛很嚴肅,多祈求福佑、風調雨順、去邪祟、攘災異、事事如意。
青杏園林,
一樽煮酒,
當為澆悽切。
南薰應解,
把君愁袂吹裂。
今日端午,願各位小可愛,端午安康!
撰稿:賈舒凱
圖片:網 絡
編輯:張文潔 審核:張 萍 蔡 虹