現在社會不斷髮展，科技也在不斷進步，我們也是看到了很多和以前不一樣的事物。而且這幾年隨著科技的發展，人造物品也多了起來。我國更是秉承"民以食為天"的一官員則，出現了很多人造食品。今年第一代"人造肉"也快要上市了，那麼這種"肉類"能否代替動物肉？
現在社會不斷髮展，科技也在不斷進步，我們也是看到了很多和以前不一樣的事物。而且這幾年隨著科技的發展，人造物品也多了起來。我國更是秉承"民以食為天"的一官員則，出現了很多人造食品。今年第一代"人造肉"也快要上市了，那麼這種"肉類"能否代替動物肉？
首先肯定很多人會問了，我吃過人造肉啊，為什麼說它今年剛上市？我們就先來說說什麼是人造肉。現在全球市場上人造肉一般有兩種，第一種是"大豆蛋白肉"，是一種主要靠大豆蛋白輔以少量脂肪做的類肉型的食品，這也就是很多朋友之前吃過的人造肉，口感和肉相似，但實際主要物質是豆製品，是一種較為健康的食品。而另一種就是我們今天所說的了，利用動物幹細胞進行體外培養，使用糖，油脂，氨基酸，礦物質等營養元素為細胞提供養分，最後培育出的"人造肉"。聽起來非常神奇，科學家也是表示這項技術的成熟有利於對抗未來食物匱乏的局面。新上市的人造肉，估計也是這一種了。
現在社會不斷髮展，科技也在不斷進步，我們也是看到了很多和以前不一樣的事物。而且這幾年隨著科技的發展，人造物品也多了起來。我國更是秉承"民以食為天"的一官員則，出現了很多人造食品。今年第一代"人造肉"也快要上市了，那麼這種"肉類"能否代替動物肉？
首先肯定很多人會問了，我吃過人造肉啊，為什麼說它今年剛上市？我們就先來說說什麼是人造肉。現在全球市場上人造肉一般有兩種，第一種是"大豆蛋白肉"，是一種主要靠大豆蛋白輔以少量脂肪做的類肉型的食品，這也就是很多朋友之前吃過的人造肉，口感和肉相似，但實際主要物質是豆製品，是一種較為健康的食品。而另一種就是我們今天所說的了，利用動物幹細胞進行體外培養，使用糖，油脂，氨基酸，礦物質等營養元素為細胞提供養分，最後培育出的"人造肉"。聽起來非常神奇，科學家也是表示這項技術的成熟有利於對抗未來食物匱乏的局面。新上市的人造肉，估計也是這一種了。
馬上就要面世的這款人造肉除了口味和真肉接近，據說"零膽固醇"也是另一個賣點（僅供參考，以實際為準）。不過現在也是根據瞭解，人造肉每千克的成本價約為9.9美元，也就是說換算過來每斤的成本價格達到了30元以上，按照目前的情況來說人造肉價格並不低，不是普通家庭可以承受的範圍，而且和動物肉相比人造肉的口感還是稍微差了些，但由於是細胞培育所以口感還是比較接近的，吃起來還是相對於普通肉更加健康的。對於減肥的人來說吃人造肉是比較不錯的選擇，也可以更好的保護動物，只不過現在的價格並不會引起大規模購買慾望。
現在社會不斷髮展，科技也在不斷進步，我們也是看到了很多和以前不一樣的事物。而且這幾年隨著科技的發展，人造物品也多了起來。我國更是秉承"民以食為天"的一官員則，出現了很多人造食品。今年第一代"人造肉"也快要上市了，那麼這種"肉類"能否代替動物肉？
首先肯定很多人會問了，我吃過人造肉啊，為什麼說它今年剛上市？我們就先來說說什麼是人造肉。現在全球市場上人造肉一般有兩種，第一種是"大豆蛋白肉"，是一種主要靠大豆蛋白輔以少量脂肪做的類肉型的食品，這也就是很多朋友之前吃過的人造肉，口感和肉相似，但實際主要物質是豆製品，是一種較為健康的食品。而另一種就是我們今天所說的了，利用動物幹細胞進行體外培養，使用糖，油脂，氨基酸，礦物質等營養元素為細胞提供養分，最後培育出的"人造肉"。聽起來非常神奇，科學家也是表示這項技術的成熟有利於對抗未來食物匱乏的局面。新上市的人造肉，估計也是這一種了。
馬上就要面世的這款人造肉除了口味和真肉接近，據說"零膽固醇"也是另一個賣點（僅供參考，以實際為準）。不過現在也是根據瞭解，人造肉每千克的成本價約為9.9美元，也就是說換算過來每斤的成本價格達到了30元以上，按照目前的情況來說人造肉價格並不低，不是普通家庭可以承受的範圍，而且和動物肉相比人造肉的口感還是稍微差了些，但由於是細胞培育所以口感還是比較接近的，吃起來還是相對於普通肉更加健康的。對於減肥的人來說吃人造肉是比較不錯的選擇，也可以更好的保護動物，只不過現在的價格並不會引起大規模購買慾望。
那麼人造肉能否代替動物肉呢？雖然人造肉馬上上市的新聞乍聽之下就像是一大發明，其實仔細想想也是讓人難以理解，畢竟植物類人造肉已經很成熟了，甚至已經是二代的工藝了。如果用動物細胞進行加工頗有多此一舉之意了。而且新人造肉的製造成本要遠高於老人造肉和動物肉，，現在市面上的人造肉主要還是以植物類的老牌人造肉的為主。而且我認為細胞培訓出來的人造肉雖然營養高脂肪少，但根源還是動物，並不能算是真正字面意思的"人造肉"，而且就現階段情況來說人造肉也不會代替肉類，我國仍然是豬肉消費大國，而且就生活方面來說肉好不好吃還是看會不會做，碰上不會做的人肉再貴也一樣吃不了。
現在社會不斷髮展，科技也在不斷進步，我們也是看到了很多和以前不一樣的事物。而且這幾年隨著科技的發展，人造物品也多了起來。我國更是秉承"民以食為天"的一官員則，出現了很多人造食品。今年第一代"人造肉"也快要上市了，那麼這種"肉類"能否代替動物肉？
首先肯定很多人會問了，我吃過人造肉啊，為什麼說它今年剛上市？我們就先來說說什麼是人造肉。現在全球市場上人造肉一般有兩種，第一種是"大豆蛋白肉"，是一種主要靠大豆蛋白輔以少量脂肪做的類肉型的食品，這也就是很多朋友之前吃過的人造肉，口感和肉相似，但實際主要物質是豆製品，是一種較為健康的食品。而另一種就是我們今天所說的了，利用動物幹細胞進行體外培養，使用糖，油脂，氨基酸，礦物質等營養元素為細胞提供養分，最後培育出的"人造肉"。聽起來非常神奇，科學家也是表示這項技術的成熟有利於對抗未來食物匱乏的局面。新上市的人造肉，估計也是這一種了。
馬上就要面世的這款人造肉除了口味和真肉接近，據說"零膽固醇"也是另一個賣點（僅供參考，以實際為準）。不過現在也是根據瞭解，人造肉每千克的成本價約為9.9美元，也就是說換算過來每斤的成本價格達到了30元以上，按照目前的情況來說人造肉價格並不低，不是普通家庭可以承受的範圍，而且和動物肉相比人造肉的口感還是稍微差了些，但由於是細胞培育所以口感還是比較接近的，吃起來還是相對於普通肉更加健康的。對於減肥的人來說吃人造肉是比較不錯的選擇，也可以更好的保護動物，只不過現在的價格並不會引起大規模購買慾望。
那麼人造肉能否代替動物肉呢？雖然人造肉馬上上市的新聞乍聽之下就像是一大發明，其實仔細想想也是讓人難以理解，畢竟植物類人造肉已經很成熟了，甚至已經是二代的工藝了。如果用動物細胞進行加工頗有多此一舉之意了。而且新人造肉的製造成本要遠高於老人造肉和動物肉，，現在市面上的人造肉主要還是以植物類的老牌人造肉的為主。而且我認為細胞培訓出來的人造肉雖然營養高脂肪少，但根源還是動物，並不能算是真正字面意思的"人造肉"，而且就現階段情況來說人造肉也不會代替肉類，我國仍然是豬肉消費大國，而且就生活方面來說肉好不好吃還是看會不會做，碰上不會做的人肉再貴也一樣吃不了。
所以現在來說只是一個市場宣傳效果，人造肉還是無法代替主流豬肉在市場的地位，只能說給很多人一個新的選擇性，可能未來會對養殖行業有一定的影響，但真正完全替代，這種概率還是比較低的。大家對此有什麼看法？歡迎大家多多評論，喜歡就請關注一下吧，每天給大家更新不一樣的農村新鮮事！