'西瓜、冬瓜都不如吃這瓜,促進代謝,改善體寒,連蟲草都不如它'

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炎熱的天氣裡,是各種瓜類大量上市的季節,翠綠圓潤的大西瓜,圓滾滾的冬瓜,還有鮮嫩的黃瓜,不過這些瓜都不如吃苦瓜。

苦瓜以它的苦味而得名,是夏季的應季蔬菜,有豐富的礦物質和維生素,不僅可以生津消暑,還能是攝取的脂肪和多糖減少,有很好的減肥消脂功效,可以很好的促進代謝,在吃苦瓜的時候,搭配一些熱性食物吃,可以改善體寒,女性可以試試。

苦瓜有人吃很怕苦,大家可以試著做些花樣,配合其他食材一起,可以綜合它的苦味,下面分享一道苦瓜厚蛋燒的食譜給大家,大家可以試試,營養豐富。

苦瓜厚蛋燒

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炎熱的天氣裡,是各種瓜類大量上市的季節,翠綠圓潤的大西瓜,圓滾滾的冬瓜,還有鮮嫩的黃瓜,不過這些瓜都不如吃苦瓜。

苦瓜以它的苦味而得名,是夏季的應季蔬菜,有豐富的礦物質和維生素,不僅可以生津消暑,還能是攝取的脂肪和多糖減少,有很好的減肥消脂功效,可以很好的促進代謝,在吃苦瓜的時候,搭配一些熱性食物吃,可以改善體寒,女性可以試試。

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苦瓜厚蛋燒

西瓜、冬瓜都不如吃這瓜,促進代謝,改善體寒,連蟲草都不如它

配料:

雞蛋5個、苦瓜半個、鹽適量、食用油適量、蔥適量

烹飪步驟:

1.準備雞蛋五個,苦瓜半個。

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炎熱的天氣裡,是各種瓜類大量上市的季節,翠綠圓潤的大西瓜,圓滾滾的冬瓜,還有鮮嫩的黃瓜,不過這些瓜都不如吃苦瓜。

苦瓜以它的苦味而得名,是夏季的應季蔬菜,有豐富的礦物質和維生素,不僅可以生津消暑,還能是攝取的脂肪和多糖減少,有很好的減肥消脂功效,可以很好的促進代謝,在吃苦瓜的時候,搭配一些熱性食物吃,可以改善體寒,女性可以試試。

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苦瓜厚蛋燒

西瓜、冬瓜都不如吃這瓜,促進代謝,改善體寒,連蟲草都不如它

配料:

雞蛋5個、苦瓜半個、鹽適量、食用油適量、蔥適量

烹飪步驟:

1.準備雞蛋五個,苦瓜半個。

西瓜、冬瓜都不如吃這瓜,促進代謝,改善體寒,連蟲草都不如它

2.苦瓜去籽洗淨,切薄片。放入碗中,撒上一些鹽醃製十五分鐘左右,醃出苦水。

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炎熱的天氣裡,是各種瓜類大量上市的季節,翠綠圓潤的大西瓜,圓滾滾的冬瓜,還有鮮嫩的黃瓜,不過這些瓜都不如吃苦瓜。

苦瓜以它的苦味而得名,是夏季的應季蔬菜,有豐富的礦物質和維生素,不僅可以生津消暑,還能是攝取的脂肪和多糖減少,有很好的減肥消脂功效,可以很好的促進代謝,在吃苦瓜的時候,搭配一些熱性食物吃,可以改善體寒,女性可以試試。

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配料:

雞蛋5個、苦瓜半個、鹽適量、食用油適量、蔥適量

烹飪步驟:

1.準備雞蛋五個,苦瓜半個。

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2.苦瓜去籽洗淨,切薄片。放入碗中,撒上一些鹽醃製十五分鐘左右,醃出苦水。

西瓜、冬瓜都不如吃這瓜,促進代謝,改善體寒,連蟲草都不如它

3.雞蛋磕入碗中打散。

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烹飪步驟:

1.準備雞蛋五個,苦瓜半個。

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2.苦瓜去籽洗淨,切薄片。放入碗中,撒上一些鹽醃製十五分鐘左右,醃出苦水。

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3.雞蛋磕入碗中打散。

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4.放入一些蔥花,加入適量鹽,攪勻。

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2.苦瓜去籽洗淨,切薄片。放入碗中,撒上一些鹽醃製十五分鐘左右,醃出苦水。

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3.雞蛋磕入碗中打散。

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4.放入一些蔥花,加入適量鹽,攪勻。

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5.醃好的苦瓜用手把苦水擠掉,切成小丁。

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4.放入一些蔥花,加入適量鹽,攪勻。

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5.醃好的苦瓜用手把苦水擠掉,切成小丁。

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6.苦瓜丁加入蛋液中攪勻。

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3.雞蛋磕入碗中打散。

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4.放入一些蔥花,加入適量鹽,攪勻。

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5.醃好的苦瓜用手把苦水擠掉,切成小丁。

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6.苦瓜丁加入蛋液中攪勻。

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7.平底鍋刷上一層薄薄的油,小火,倒入三分之一的苦瓜蛋液,轉動鍋子,使蛋液均勻鋪滿鍋底。

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配料:

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4.放入一些蔥花,加入適量鹽,攪勻。

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6.苦瓜丁加入蛋液中攪勻。

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7.平底鍋刷上一層薄薄的油,小火,倒入三分之一的苦瓜蛋液,轉動鍋子,使蛋液均勻鋪滿鍋底。

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8.待蛋液慢慢凝固不流動,用鍋鏟或者筷子從一邊向前捲起,捲到底部。如圖。

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8.待蛋液慢慢凝固不流動,用鍋鏟或者筷子從一邊向前捲起,捲到底部。如圖。

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9.蛋卷先輕輕拿出來放盤子裡。

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8.待蛋液慢慢凝固不流動,用鍋鏟或者筷子從一邊向前捲起,捲到底部。如圖。

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9.蛋卷先輕輕拿出來放盤子裡。

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10.重複第七部,再倒入剩下蛋液的一半,待蛋液凝固把九圖中的蛋卷放到一端。

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4.放入一些蔥花,加入適量鹽,攪勻。

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7.平底鍋刷上一層薄薄的油,小火,倒入三分之一的苦瓜蛋液,轉動鍋子,使蛋液均勻鋪滿鍋底。

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8.待蛋液慢慢凝固不流動,用鍋鏟或者筷子從一邊向前捲起,捲到底部。如圖。

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9.蛋卷先輕輕拿出來放盤子裡。

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10.重複第七部,再倒入剩下蛋液的一半,待蛋液凝固把九圖中的蛋卷放到一端。

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11.從卷好的蛋卷處往回卷,捲成一個更厚的蛋卷。剩下的蛋液重複操作。

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配料:

雞蛋5個、苦瓜半個、鹽適量、食用油適量、蔥適量

烹飪步驟:

1.準備雞蛋五個,苦瓜半個。

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2.苦瓜去籽洗淨,切薄片。放入碗中,撒上一些鹽醃製十五分鐘左右,醃出苦水。

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3.雞蛋磕入碗中打散。

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4.放入一些蔥花,加入適量鹽,攪勻。

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5.醃好的苦瓜用手把苦水擠掉,切成小丁。

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6.苦瓜丁加入蛋液中攪勻。

西瓜、冬瓜都不如吃這瓜,促進代謝,改善體寒,連蟲草都不如它

7.平底鍋刷上一層薄薄的油,小火,倒入三分之一的苦瓜蛋液,轉動鍋子,使蛋液均勻鋪滿鍋底。

西瓜、冬瓜都不如吃這瓜,促進代謝,改善體寒,連蟲草都不如它

8.待蛋液慢慢凝固不流動,用鍋鏟或者筷子從一邊向前捲起,捲到底部。如圖。

西瓜、冬瓜都不如吃這瓜,促進代謝,改善體寒,連蟲草都不如它

9.蛋卷先輕輕拿出來放盤子裡。

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10.重複第七部,再倒入剩下蛋液的一半,待蛋液凝固把九圖中的蛋卷放到一端。

西瓜、冬瓜都不如吃這瓜,促進代謝,改善體寒,連蟲草都不如它

11.從卷好的蛋卷處往回卷,捲成一個更厚的蛋卷。剩下的蛋液重複操作。

西瓜、冬瓜都不如吃這瓜,促進代謝,改善體寒,連蟲草都不如它

12.最後將卷好的蛋卷切段即食。

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4.放入一些蔥花,加入適量鹽,攪勻。

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11.從卷好的蛋卷處往回卷,捲成一個更厚的蛋卷。剩下的蛋液重複操作。

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12.最後將卷好的蛋卷切段即食。

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