阿里、京東、順豐等大企業已打入社區便利店

新零售的號角使得各路投資人、各大小企業紛紛湧入零售業，社區便利店作為流量入口的商業價值被重新估量。電商巨頭們和實體零售巨頭們的動作從未有當前這般頻繁：便利店尤其是社區小店、夫妻店的投資熱讓追逐者趨之若鶩。除了投資社區小店，像盒馬鮮生、超級物種永輝則引爆了實體零售業態創新的跨界風潮。

然而，最近發佈的“中國連鎖百強”數據顯示，百強企業銷售增幅持續下降，前三甲企業銷售同時出現了負增長，行業前景並不明朗，籠罩在零售業頭上的烏雲或許並未因新零售而播散開去。

新零售究竟能否驅散零售業頭上的烏雲？是否如不少業內人士所爭議：新零售只有像阿里、京東這樣的巨頭才能大舉進軍？中小企業在新零售領域可否闖出一片天？

新零售基地正式落成 或成為中小企業風向標

2017年5月5日，工業和信息化部在北京召開了“2017中小企業信息化服務信息發佈會”，進一步貫徹《國務院關於大力推進大眾創業萬眾創新若干政策措施的意見》，落實《國務院關於積極推進“互聯網+”行動的指導意見》，中小企業或將得到國家政策的扶持和發展。

2017中小企業信息化服務信息發佈會現場

工業和信息化部黨組成員、總工程師張峰指出，要利用互聯網和信息技術，推動企業成為技術創新的主體，大力提升中小企業的發展質量和核心競爭力，把著力提升中小企業“兩化”融合能力，更好發揮在產業鏈和創新鏈中的作用放在更加突出的位置。

在本次發佈會上，中國中小企業協會網商分會與店裡（天津）信息技術有限公司簽署了戰略合作協議，標誌著新零售基地的正式落成，該基地的落成將成為中小企業在新零售領域發展的風向標。

換店招搞裝修？NO！

店裡從社區超市和夫妻店著手，看準的是目前國內社區超市的體量遠超連鎖便利店，儘管社區超市和夫妻店具有不可取代的優勢，但也存在庫存管理方式落後、信息化跟不上、無法打通線上發揮更大優勢等方方面面的問題。

與許多大企業的做法不同，店裡進入市場後，並沒有將社區超市的店招和裝修更換為統一標識，而是在保留了超市原貌的基礎上，為其提供硬件+軟件的一整套解決方案，比如庫存難管理、小區顧客無法線上下單、購物付款還需要掃各種碼等問題，用一套基於大數據和技術的硬件直接解決痛點，併成功打通線上線下，達成全渠道營銷，幫助社區超市以最輕便的方式實現轉型升級。

社區超市餐飲化 擴展其最大優勢

受日本7-11和美國全食超市的影響，國內部分連鎖便利店增加了餐飲部分，“生鮮熟食化”成為不少經營者的共識。而在今年新零售發展的大趨勢下，永輝超市的“超級物種”將餐飲面積佔比達到了70%，一度引發業界關於超市餐飲化的討論。世界最大的連鎖便利店集團7-11，其鮮食商品佔總毛利的50%，據全家、7-11、羅森三大外資便利店的統計數據顯示，60%至70%的進店消費者會購買鮮食。

社區便利店越來越明顯，跨界創意是大勢所趨

“如果說將社區超市捨棄主業轉型做餐飲，那肯定是錯誤的。社區超市天生的基因——‘即時性’，不同於傳統實體零售，是讓社區超市能夠在這次‘閉店潮’中倖免的獨家優勢，”店裡董事長趙挺介紹道，“要滿足消費升級，就要迎合消費者的需求，引入特色餐飲和符合自身定位的餐飲品類反而能將這一獨家優勢發揮到極致。”

據悉，在新零售基地正式落成之前，店裡已經在天津地區的社區超市試點成功，目前試點的社區超市不僅能夠為小區居民提供新鮮的麻辣小龍蝦、各產地直供的水果，甚至連速食炒菜都有。

店裡之所以能在各社區超市試點成功，原因有二，一方面超市餐飲化的是整個行業的大勢所趨，從日本零售業的經驗來看，最新的數據統計顯示，食品銷售已經佔到日本大型百貨店總銷售額近56%的佔比，成為第一重點品類。另一方面，懶人經濟和宅人經濟也為社區超市餐飲化提供了巨大的市場需求。社區超市的經營年份基本在5-8年，與小區顧客早已相當熟悉，因此店主提供鮮食類服務是相當值得信賴，也更瞭解小區顧客的口味和需求，相比連鎖便利店更加精準營銷。

在新零售的舞臺上，不應該只有阿里、京東、蘇寧等巨頭的身影，百花爭鳴才能促進市場的更好的發展，工信部正式落成新零售基地，或許對消費者而言也是一件好事。