本文作者：尹玲玲 | 美食專家，寶媽
尹玲玲：為了寶貝，努力做超人媽媽，加油自己！
女兒很喜歡吃雞蛋卷，所以我經常變著花樣，做各種雞蛋卷造型。女兒也總是百吃不膩。
小小的創意往往就能俘獲寶貝的心，吃的可香了，如果寶貝挑食，媽媽們可以嘗試食物的多樣化和換個造型吸引寶貝吧！下面就為大家介紹如何製作這款雞蛋卷，很簡單的喲~
成品圖
食材準備
雞蛋兩個、麵粉少許、蔥2根、鹽少許
溫馨提醒：這款雞蛋卷是用烤箱做的哦，如果家裡沒有烤箱，可以用平底鍋或者電餅鐺來完成哦！
第一步
雞蛋加蔥花，進行攪打。
第二步
攪打均勻，然後加少許麵粉、少許鹽（如果一歲以下寶寶可以不加鹽）、油少許
第三步
均勻攪打，放在一旁5-10分鐘，碗內無麵粉顆粒為止。
第四步
把攪拌均勻的蛋液放在烤盤上，我用的是三能金盤不需要加油紙
第五步
烤箱提前上下火預熱165度，預熱完畢放入準備好的食材，中層，5分鐘表面凝固即可。
最後，成品就可以取出啦，把烤好的雞蛋卷起來，切成均等小塊，擺造型即可。黃瓜切花擺盤一圈，為了寶貝吃的開心，婧妞也是用心去做。如果寶貝挑食媽媽們可以嘗試換個造型去吸引寶貝的視覺與味覺。
怎麼樣？是不是超級簡單！相信寶貝們看到這個，一定會很驚喜的呢！
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