貴妃雞作為特禽新貴，肉質極為鮮美，是一種理想的營養滋補佳品，被美食界譽為“禽中極品”。 成年貴妃雞的抗病能力很強，適應性廣，放養、圈養、籠養均可，可是雛雞抗病能力差，怕寒冷，雛雞舍要求保溫、空氣對流、光照適度。傳統養殖模式對於滿足貴妃雞的理想生長條件會有一定的欠缺，所以，我們需要找尋一種更適合貴妃雞生長要求的養殖模式。很多人也知道發酵床除臭環保，零排放，不僅可以養豬、雞、鴨、鵝，還可以養兔、蛇、牛、羊等動物，那麼發酵床可不可以養貴妃雞呢？答案顯而易見，貴妃雞作為雞的一個品種，生活習性跟雞肯定也是有一定的相似點的，發酵床可以養雞，當然也就可以養貴妃雞。 目前市場上的發酵床分為兩種，一種是早期的溼式發酵床，要向發酵床中加水，還需要加入一些氨基酸，紅糖水等營養液，而且還要將墊料提前堆積發酵好以後才能放到圈舍裡面，這樣種發酵床操作起來很繁瑣複雜，不方便，在時間上也有一定的浪費。另一種就是金寶貝幹撒式發酵床，是在傳統的“溼式”發酵床的基礎上，利用更先進的工藝流程製作的 “幹撒式”發酵床菌種，操作很簡單，做床時不用加水，不用加任何營養液，也不用提前堆積發酵，只需“一劑一料” 就可以製作發酵床。 發酵床養貴妃雞，雞舍可以利用現有的雞舍、空閒房屋，注意雞舍通風就可以。發酵床製作時，鋪10公分墊料，撒一層菌種，鋪到40公分就夠了，做好以後就可以直接把雞放進去，一般從第2～3天開始啟動升溫，3～7天功能微生物經過活化定殖後，呈幾何級數大量繁殖，利用動物糞尿等作營養源，將墊料混和物逐漸升溫發酵，中心發酵層溫度可達35-50℃或更高，而表層溫度無論冬夏，長期穩定在二十幾度，基本形成恆溫床，對於貴妃雞雛雞怕寒冷這個缺點很有好處，非常適合貴妃雞的生長。用幹撒式發酵床養貴妃雞，不但冬暖夏爽，節能省糧，節水省工，還能提高貴妃雞的抗病能力，提高貴妃雞的肉質等等。
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