豬價漲了又跌！週末均價與前一週持平
智農通APP行情寶數據顯示，上週全國外三元均價先漲後跌，截至6月18日全國外三元均價13.63元/公斤，較6月11日13.60元/公斤基本持平。分地區來看，北方大部分地區跌幅大於漲幅，較前一週穩中略有回落；而南方大部分地區跌幅小於漲幅，較前一週仍有一定漲勢。
實際上從上週二開始東北已開始下跌，隨後跌勢擴展至整體北方地區，最後迅速蔓延至全國各地。前期豬價連漲時終端消費情況並未好轉，屠企迫於成本壓力，壓價的意願日益強烈，因此開始局地試探性壓價，跌勢的快速蔓延使部分養殖戶惜售心理鬆動，市場出欄相對增多，給了屠企進一步壓價的可能。
但截至目前，豬價的跌勢並未加深，市場上惜售挺價的現象仍較多，屠企的壓價阻力仍不小。尤其是東北地區，上週日漲跌互現，養殖戶與屠企博弈現象明顯，短期漲跌難度均比較大。
行情寶預計，短期豬價或在供需雙方的博弈中弱勢震盪，提醒廣大養豬朋友們做好夏季的飼養管理和疾病防治，合理調整存欄結構。
能繁母豬存欄量竟然又降了！
農業部公佈2017年5月能繁母豬和生豬存欄數據，5月能繁母豬存欄量同比減少3.0%，環比減少0.8%；生豬存欄量同比減少3.4%，環比減少1.5%。
5月份的能繁母豬存欄數據實在讓人疑惑又驚喜。驚喜的是，母豬數在倆月持平後再次下降意味著，生豬產能或繼續在底部徘徊，對一年後豬價形成利好。讓人疑惑的是，雖然能繁母豬存欄量一直在下降，但今年2月以來生豬屠宰量逐月猛增，業內普遍預計產能淘汰已經觸底，後期或將逐步回升。5月的數據卻出乎人們的意料。
行情寶小編將近幾年能繁母豬存欄量的變化做了年度的對比圖，從圖中我們可以看出，2014年豬價跌入深淵的時候，淘汰幅度非常明顯，2015年上半年也能看出明顯的起伏，而2016年和2017年雖然也在持續淘汰，但淘汰量已經相比來說已經很小，加上近兩年由於環保因素，各地更多的是中小散戶被清拆，規模豬場往往更有能力完善環保設施，因此真正被清拆的相對佔少數，且在可養區新建的豬場也多以規模場為主，生產效率更高，生豬供應恢復的速度也更快。
因此，結合以上生產效率的變化，行情寶提醒廣大養殖戶，雖然5月的能繁母豬存欄依然在下降，但並不意味著一年後生豬供應也一定減少，對於後市還是要謹慎樂觀。
廣東查獲一大型冷凍庫走私凍肉上百噸
6月12日，在廣東省打私辦“春雷行動”統一部署下，成功在東莞中堂鎮一倉儲物流公司廠區內查獲一批涉嫌非法走私凍品。據初步估算，這批涉嫌非法走私的肉類凍品總重量約100餘噸，案值接近一千萬元。
如此鉅額的走私肉品幸好是被查獲了，不然的話可能會對消費者的身體健康造成嚴重威脅。走私肉品是不通過檢驗檢疫局的，根本無法排除安全隱患。行情寶希望政府能夠堅持嚴厲打擊走私，無論是凍品還是活豬，對消費者有益，對穩定生豬市場更出了大力，點贊！
北京通州清退低端散養戶
北京市通州區人民政府辦公室關於印發通州區低端養殖業及禁養區內規模養殖場退出工作實施方案的通知，根據北京市水汙染防治工作方案的有關任務要求，以保護水資源環境、大氣環境、生態環境為宗旨，完成我區低端養殖業、禁養區規模化畜禽養殖場退出工作。通州區內，“小、散、低、汙”、無照經營、異地經營、超範圍經營、違法經營的養殖場、養殖戶都將在6月30日之前被清退。
北京通州散養戶的冬天是真正到來了，這項方案的實施，不僅僅是以環保為基礎，還對規模提出了限制，農民朋友們再也不能隨隨便便養豬了，規模太小不行，沒有營業執照不行，當然汙染環境更是不行。隨著這項方案的實施，當地養豬業規模集中程度將進一步提升。
農業部提出要穩定生豬生產
近日，農業部副部長於康震在江蘇省召開畜牧獸醫部門代表和養殖企業負責人座談會，調研生豬和家禽生產形勢。他指出，最近一個時期主要畜產品價格持續低迷，嚴重挫傷了養殖場戶的積極性，既影響了農民增收，也不利於肉蛋產品長期穩定供應，需高度重視，積極應對。
于康震強調，各地和各有關部門要抓好《國務院辦公廳關於加快推進畜禽養殖廢棄物資源化利用的意見》的落實，統籌保障畜產品有效供給和保護生態環境兩個方面，支持和鼓勵養殖場轉型升級，實現生產和環境協調發展。
看來近期豬價狂跌的局面已經引起了農業部的重視，若豬價繼續大幅下跌，政府可能會適度採取措施來保供，這對於抑制豬價的下跌是很有幫助的。但行情寶提醒養殖戶，這畢竟只是一種預期猜測，大家不要過度依賴，重要的還是要根據當地市場實際走勢調整好出欄節奏。
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（來源：智農通APP行情寶；作者：趙雯珂）
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