生態養殖的前景到底如何,我們一起來分析一下

畜牧業 三農 環境汙染 嘉禽業 2017-04-19

生態養殖是近年提出的一種新的養殖模式,相對於集約化、工廠化養殖方式來說,生態養殖是讓畜禽在自然生態環境中按照自身原有的生長髮育規律自然地生長,而不是人為地製造生長環境和用促生長劑讓其違反自身原有的生長髮育規律快速生長。

生態養殖的前景到底如何,我們一起來分析一下

而對於生態養殖的有著什麼樣的前景,我換個角度來說明這個問題,有市場才有需求,20世紀70年代計劃生育政策在我國城鄉全面執行以來,取得了良好的控制人口數量的效果,人口生育水平和出生率大幅度降低。人口總量得到控制,大大緩解了人口與資源、環境的矛盾。在出生水平下降的同時,人口的年齡結構相應發生變化,即首先是少兒人口比重逐漸下降,勞動年齡人口比重上升,並且在很長時期裡,老年化程度的提高並不顯著。

有人要問人口結構的改變跟生態養殖業前景有什麼關係呢?正是因為人口結構的這種變化,大大減輕了人口撫養負擔,提高了人口結構的生產性!人民逐漸富足了,我們亦能從上世紀五六十年代的“端起碗吃肉”到當今的人們有精力也有閒情花更多的時間“放下筷子罵娘”亦能看出人們對社會公共必需品的迫切需求,對更高質量生活的渴望,是願意花金錢花精力追求更高質量的生活!

生態養殖的前景到底如何,我們一起來分析一下

隨著人們生活水平的不斷提高,人們不再滿足於有沒有肉吃,而追求什麼肉可以更好吃,更多的注重在營養,口感,健康等諸多方面,而用集約化、工廠化養殖方式生產出來的產品品質、口感均較差的畜禽產品已不能滿足廣大消費者日益增長的消費需求,而農村一家一戶少量飼養的不喂全價配合飼料的散養生態畜禽因其產量低、數量少也滿足不了消費者的對生態畜禽產品的消費需求,因而現代生態養殖應運而生。

其中畜禽生態養殖在充分利用自然資源、積極使用活菌製劑的條件下多是採用立體養殖模式從而實現挖潛降耗、降低汙染的目的,如:“雞-豬-蠅蛆-雞、豬”模式,即是以雞糞餵豬,豬糞養蠅蛆後肥田,蠅蛆制粉,含蛋白質高達63%,用來餵雞或豬,飼養效果與豆餅相同,更重要的是,蠅蛆含有甲殼素和抗菌肽,可以大幅度提高豬、雞的抗病力。

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這種模式既節省了飼料糧和日常藥物投入,又使雞糞作了無害化處理,經濟效益和環境效益均十分明顯。與此相似的還有“雞-魚、藕”模式:架上養雞,架下魚池,池中養魚、植藕;“水禽-水產-水生飼料”模式:壩內水上養鵝鴨,水下養魚蝦,水中養浮萍,同時,壩上還可養豬雞;還有“豬-沼-果(林、草、菜、漁)等模式。

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