三月採茶季：那些散落在童年記憶的春日記事

南山往北是南山

1/5 茶樹，南方的夥伴們應該都比較熟悉，三月的春茶想必是每個人共有的記憶。

2/5 三月的春茶，只要心，不要葉，叫小茶，此時茶葉比較貴，長的也比較實，隨便一點就有一二兩，老家現在的小茶茶葉價格是70元一斤。前幾天60，因為今年溫度低，茶樹發芽晚了一些，所以才加了價。

3/5 隨著季節的推後，茶葉越來越多，品質也越來越差，價格會越來越低，第一茬春茶過後，價格一天一跌，老家最後的茶葉基本上只有十來塊錢一斤了，大茶只有幾毛一斤。

4/5 採摘下來的茶葉一般都比較新鮮，綠綠的，小時候經常和小夥伴提著框子或者盒子一塊兒去採。至今懷念那些採茶的日子

5/5 賣到茶廠以後經過鞣製、殺青等技術環節，就變成了我們日常飲用的茶葉，小時候茶葉不怎麼值錢，很多人採回家自己在鍋裡炒茶，但是現在茶葉的價格不低，所以我們老家已經基本沒有自己炒茶的了

2017-04-02

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