去隔壁吃飯,她老公做的這道美食,毫無形象的吃了大半盤
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去隔壁吃飯,她老公做的這道美食,毫無形象的吃了大半盤
我的私房菜
1/11 去隔壁鄰居家吃飯,鄰家大姐的老公,手藝真是不錯哦,讓我學會了這道美食,我來分享大家
2/11 首先準備幾個香菇
3/11 再準備一把茼蒿
4/11 準備肉餡
5/11 把茼蒿清洗乾淨,剁成末
6/11 再把香菇,去掉根部,然後下鍋焯燙
7/11 撈出,剁成碎末
8/11 把它們放在一個容器裡,加入少許的蔥末、一個雞蛋、鹽、雞精、五香粉攪拌均勻
9/11 再加入一大把的麵粉,再次的攪拌均勻
10/11 取一點餡,放在手裡,然後擠成丸子,全部做好,鍋裡油溫5成熱的時候,下鍋給它炸熟
11/11 撈出控油,最後裝盤,讓我吃了大半盤,食慾上來實在是忍不住啊!
2017-08-26

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