伴隨著舒暢的節奏，多瑙河緩緩穿過這個匈牙利的首都，布達佩斯。想到布達佩斯，腦海中首先冒出來一部喜歡的電影《布達佩斯大飯店》，心想著去了一定要去看看這座飯店，但到了才發現，布達佩斯真的沒有這座飯店，連布達佩斯其實也是由布達和佩斯兩個城區構成。煥然大悟的一笑來到這座城市，雄偉布達城堡與漁人堡區、夜晚爬上自由山看燦爛的國會與全城夜景、歐洲內陸最老的地鐵、以及連接起兩城的鐵橋，比較起歐洲的城市，布達佩斯帶有一種源自歷史的霸氣卻又帶來一種放鬆悠閒的感覺，因為在這裡，無論午間、傍晚，啤酒、咖啡總是出露在城市的各個角落
【New York Café紐約咖啡館】
1073 Budapest, Erzsébet krt. 9-11.
Opening Hours: Every Day 09.00-24.00
Tel: +36 1-8866-167
巴洛克風格的外觀，靈妙的燈柱，1984年的百年咖啡館“New York Cafe”被譽為世界上最美的咖啡館，20世紀初這裡聚集了各界名流，成就了諸多藝術文人，戰爭讓其陷入破敗，在1954年重新開放，2006年這間著名的咖啡館重新恢復了往日的輝煌
進入咖啡館，如同進入了藝術皇宮，看到拱廊的裝飾，穹頂的壁畫，歷史的輝煌遺蹟存在細節之間
如今咖啡館也是酒店和餐廳。當推開門的那一剎那我的嘴巴就沒能合上，亮眼的金黃色，十足的富麗堂皇，何止以驚歎來形容
下沉式的大廳十分有感覺，這裡就是藝術品的存在
華麗貴氣的燈飾，屋頂的裝飾和壁畫，還原了原有的精彩。
下午時間，樂隊的演奏優雅歡快，博得了前來欣賞品鑑的客人陣陣掌聲，男女侍者都是俊男靚女，引的慕名而來的客人移不開眼光，華麗的端起銀製托盤，將美味呈現在面前，但有時候覺得是慕名而來的人多了，服務倒是有點怠慢，不過那俊俏的臉龐還是惹得大家都在犯花痴。
餐酒單供應種類很多，中餐與晚餐供應的以匈牙利特色食物為主，而下午茶則以咖啡糕點為主啦，因為不愛奶，所以對於espresso有著執著的熱愛，小杯的espresso，附上兩小塊餅乾，奶在一邊自由添加。歐洲的咖啡豆都是不錯的咖啡豆，所以味道上面基本都是上乘。
紐約的主打甜點是巧克力慕斯，如果是喜歡水果香的，樹莓慕斯也是不錯的選擇哦！
微微酸爽的樹莓，絲滑的口感！層次分明的口感融於一起，最內層的莓果醬口感新鮮，蛋糕的品質是不錯的推薦。
滴答的鐘表，顯示著時間，也連接了歷史，雄偉、華麗確有帶著時間流逝的憂傷。
CAFE GERBEAUD
Gerbeaud Café, 1051 Budapest, Vörösmarty tér 7-8.
Opening hours: Monday - Sunday 9-21
Tel.: +36-1-429-9000,
Cafe Gerbeaud 坐落在布達佩斯 Vörösmarty Square ，城市的主要商業區，人來人往，許多著名的餐廳也在附近。但這裡並沒有像紐約咖啡一樣乍看一眼就發現他的存在，已經和周圍建築融為一體的咖啡店，不經意經過外觀十分的普通。但這間咖啡於1858年由Henrik Kugler建立，而後他的所有者 Emil Gerbeaud，將其打造成了聞名世界的經典咖啡店。
布達佩斯的陽光充足，客人們多數喜歡坐在街邊，一來可以看美景，二來可以欣賞美女帥哥，晒太陽喝咖啡司空見慣於此
外觀經過翻新的咖啡店，出名在於它的甜點！
這裡供應了精緻的巧克力、蛋糕。最出名的莫過於Esterházy 和 Dobos cakes，兩款千層奶油夾層的蛋糕，都是具有悠久歷史的匈牙利傳統甜品。
馬卡龍和餅乾，作為禮物十分不錯
多款精緻的蛋糕在此展示，下午茶怎能少的了經典甜品的陪伴。
內用的客人少，讓此時的咖啡廳格外寧靜，而悠長的內用空間，有種穿越歷史的空間感
保留了內用空間的古樸，沒有紐約咖啡廳的奢華，這裡的一切顯得簡單親近，他沒有那麼多華麗的帽子，卻以獨立的姿態在這裡百年，更像是鄰家的咖啡廳，平易近人卻不失莊嚴。
依舊是簡單的咖啡，味道要更加濃郁，配附小塊餅乾，休息就是如此吧。
奧匈帝國的壯烈歷史體現在布達佩斯得各個角落，在遊覽城堡教堂的同時，不妨在累的時候坐下來喝一杯咖啡，在百年咖啡館中所感受到的不止是一杯咖啡這麼簡單。