小竅門:凍肉不用熱水衝,用這妙物,馬上消凍不傷肉,方便又好用

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如果凍肉處理不當的話會讓肉吃起來很不新鮮,特別是冰箱速凍層剛取出來的凍肉。專家解釋,凍肉吃起來不新鮮的主要原因,就是很多人在解凍的時候用熱水或者溫水泡著解凍,這樣讓肉質的鮮味流失到水中,同時因為溫度上升太快,讓肉質纖維變質。隨著生活的提高,汽車開始進入千家萬戶,很多家庭都會在春天自駕遊踏青,不僅可以增進家人之前的感情,也可以放鬆自己的心情,需要從冰箱拿肉的時候,水流衝過的肉,味道往往會差上很多,用上這種解凍板,不用插電不用加熱,只需將食物放於解凍板上即可輕鬆解凍。

泡水解凍影響口感和營養價值,魚、海鮮類,美劇看了才知道,大廚廚房必備急速解凍板,食材解凍變成一件很容易的事情。

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這塊看起來低調的黑色板,就是可以“急速解凍”的廚房黑科技了。八倍自然解凍速度,不破壞食物的營養成分,輕鬆化解烹飪煩惱,解除食物結界。解凍板的解凍,食物可以最大程度保持營養成分,新鮮如初,在口感上更優於微波爐解凍,放水解凍和自然解凍。而且在解凍的過程中無需耗電耗水,兼顧了節能低碳,綠色環保。優選材質採用HDF高密度航空合金材質,源自飛機引擎散熱數據模型,科學導熱,德國精簡設計,環保無需用電。

相對傳統的保鮮膜,用該保鮮盒可以完全密封,保持食物新鮮,防止串味;水分不會流失,食物更加新鮮美味。

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眾所周知,廚房有多難收拾,東西只增不減,空間一縮再縮,最終成了個雜亂無章之地,如何拯救你的廚房?廚房主要收納的是生活中的餐具、料理工具和調料品等,這些生活用品數量多且雜,若是收納空間不夠用,一不小就會堆放起來,影響使用。而在有限的廚房空間裡,合理的使用收納工具,就可以讓物品擺放井然有序,甚至可以讓收納容量變大。幫你解決日常的瓶瓶罐罐雜亂問題,下次放些瓶瓶罐罐的東西,不如直接使用這樣一款置物架來放置這些瓶罐,看起來非常的整齊。

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廚房的牆角和檯面縫隙處是最容易髒的,而且非常不好清理,因為他是油汙重地,試試這款膠帶,很多人都懂得用這種防水防黴貼,從此遠離頑固骯髒死角,也適用於衛生間,方便清潔又美觀。

創意擋油板,需要這個擋油板的幫助,難免會產生一些油煙汙漬,而上不了牆面去,用它擋燃氣灶邊上,防熱效果好。

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