'加碼光瓶酒，紅星再推新，純糧兼香或成下一匹光瓶黑馬丨觀察'

文丨酒業家記者 李曉瓊

編丨肖銘

近日，一款由紅星公司推出的新品光瓶酒——純糧兼香光瓶酒走俏各地。憑藉純糧釀造的品質、綿爽順口的口感、實惠親民的定價，純糧兼香一經上市，就贏得了廣大渠道商的追捧和消費者的青睞。

文丨酒業家記者 李曉瓊

編丨肖銘

近日，一款由紅星公司推出的新品光瓶酒——純糧兼香光瓶酒走俏各地。憑藉純糧釀造的品質、綿爽順口的口感、實惠親民的定價，純糧兼香一經上市，就贏得了廣大渠道商的追捧和消費者的青睞。

再戰光瓶酒市場，紅星不僅在包裝設計上做出大膽嘗試，更在口感上進行創新，加上此前運作光瓶酒的成功經驗，純糧兼香的誕生，或將成為光瓶酒市場的又一匹黑馬。

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純糧兼香勝在何處？

在消費升級的大趨勢之下，消費者對品質越來越重視，“喝酒就喝純糧食酒”已經成為許多消費者的共識。對此，紅星迎合消費者的口感需求，推出新品純糧兼香。

據瞭解，純糧兼香精選優質高粱、玉米、小麥、大米、糯米為原料，經純糧固態發酵而成，是真正的純糧食酒，更獨特的地方在於清濃兼香工藝。

在清蒸清燒工藝基礎上，純糧兼香這款產品融合多糧濃香型白酒工藝，既有清香型白酒的舒適清爽，又有濃香型白酒的綿甜柔和，形成了一酒多香、綿爽順口的“兼香”風格，與市面上其它產品形成明顯差異。

值得注意的是，純糧兼香的包裝設計也十分考究。瓶體採用精緻通透的高白料玻璃，弧線流暢的瓶身配以簡約的乳白色瓶標，整體外觀格調統一且富有質感。再加上純糧釀造的酒體，從內在品質到外觀造型，一款品質好酒所必備的兩大關鍵指標，純糧兼香都具備。

文丨酒業家記者 李曉瓊

編丨肖銘

近日，一款由紅星公司推出的新品光瓶酒——純糧兼香光瓶酒走俏各地。憑藉純糧釀造的品質、綿爽順口的口感、實惠親民的定價，純糧兼香一經上市，就贏得了廣大渠道商的追捧和消費者的青睞。

再戰光瓶酒市場，紅星不僅在包裝設計上做出大膽嘗試，更在口感上進行創新，加上此前運作光瓶酒的成功經驗，純糧兼香的誕生，或將成為光瓶酒市場的又一匹黑馬。

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純糧兼香勝在何處？

在消費升級的大趨勢之下，消費者對品質越來越重視，“喝酒就喝純糧食酒”已經成為許多消費者的共識。對此，紅星迎合消費者的口感需求，推出新品純糧兼香。

據瞭解，純糧兼香精選優質高粱、玉米、小麥、大米、糯米為原料，經純糧固態發酵而成，是真正的純糧食酒，更獨特的地方在於清濃兼香工藝。

在清蒸清燒工藝基礎上，純糧兼香這款產品融合多糧濃香型白酒工藝，既有清香型白酒的舒適清爽，又有濃香型白酒的綿甜柔和，形成了一酒多香、綿爽順口的“兼香”風格，與市面上其它產品形成明顯差異。

值得注意的是，純糧兼香的包裝設計也十分考究。瓶體採用精緻通透的高白料玻璃，弧線流暢的瓶身配以簡約的乳白色瓶標，整體外觀格調統一且富有質感。再加上純糧釀造的酒體，從內在品質到外觀造型，一款品質好酒所必備的兩大關鍵指標，純糧兼香都具備。

此外，純糧兼香零售價為20元左右，親民的價格，帶給消費者物超所值的體驗。消費者對這款產品的評價也相當不錯，“香味聞著自然協調，入口後，口感順滑細膩，甘潤綿甜，細細品味，脣齒間有一股爽淨自然的感覺。”

從酒體、設計到價格，純糧兼香可以說是一款高性價比的產品，受到消費者歡迎也是情理之中的事情。

2

紅星再推新，底氣何在？

據《2017光瓶酒調研白皮書》數據顯示：未來3至5年內，光瓶酒的增速會保持在15%以上，部分企業的增速甚至會超過30%，顯然高於白酒行業10%的平均增速。當前光瓶酒市場規模已達650億元，佔白酒5000億市場的13%，按照目前的增速估計，未來整個光瓶酒市場規模可達1200億元。

面對光瓶酒千億市場規模，紅星推出新品自有一番底氣。首先，作為老牌的酒企，紅星的釀造工藝是其優勢之一。資料記載，公元1680年（清康熙十九年），前門“源升號”酒坊的釀酒技師趙氏三兄弟為純淨燒酒質量，發明了“掐頭去尾取中段”的特色工藝，二鍋頭釀製技藝由此誕生。

文丨酒業家記者 李曉瓊

編丨肖銘

近日，一款由紅星公司推出的新品光瓶酒——純糧兼香光瓶酒走俏各地。憑藉純糧釀造的品質、綿爽順口的口感、實惠親民的定價，純糧兼香一經上市，就贏得了廣大渠道商的追捧和消費者的青睞。

再戰光瓶酒市場，紅星不僅在包裝設計上做出大膽嘗試，更在口感上進行創新，加上此前運作光瓶酒的成功經驗，純糧兼香的誕生，或將成為光瓶酒市場的又一匹黑馬。

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純糧兼香勝在何處？

在消費升級的大趨勢之下，消費者對品質越來越重視，“喝酒就喝純糧食酒”已經成為許多消費者的共識。對此，紅星迎合消費者的口感需求，推出新品純糧兼香。

據瞭解，純糧兼香精選優質高粱、玉米、小麥、大米、糯米為原料，經純糧固態發酵而成，是真正的純糧食酒，更獨特的地方在於清濃兼香工藝。

在清蒸清燒工藝基礎上，純糧兼香這款產品融合多糧濃香型白酒工藝，既有清香型白酒的舒適清爽，又有濃香型白酒的綿甜柔和，形成了一酒多香、綿爽順口的“兼香”風格，與市面上其它產品形成明顯差異。

值得注意的是，純糧兼香的包裝設計也十分考究。瓶體採用精緻通透的高白料玻璃，弧線流暢的瓶身配以簡約的乳白色瓶標，整體外觀格調統一且富有質感。再加上純糧釀造的酒體，從內在品質到外觀造型，一款品質好酒所必備的兩大關鍵指標，純糧兼香都具備。

此外，純糧兼香零售價為20元左右，親民的價格，帶給消費者物超所值的體驗。消費者對這款產品的評價也相當不錯，“香味聞著自然協調，入口後，口感順滑細膩，甘潤綿甜，細細品味，脣齒間有一股爽淨自然的感覺。”

從酒體、設計到價格，純糧兼香可以說是一款高性價比的產品，受到消費者歡迎也是情理之中的事情。

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紅星再推新，底氣何在？

據《2017光瓶酒調研白皮書》數據顯示：未來3至5年內，光瓶酒的增速會保持在15%以上，部分企業的增速甚至會超過30%，顯然高於白酒行業10%的平均增速。當前光瓶酒市場規模已達650億元，佔白酒5000億市場的13%，按照目前的增速估計，未來整個光瓶酒市場規模可達1200億元。

面對光瓶酒千億市場規模，紅星推出新品自有一番底氣。首先，作為老牌的酒企，紅星的釀造工藝是其優勢之一。資料記載，公元1680年（清康熙十九年），前門“源升號”酒坊的釀酒技師趙氏三兄弟為純淨燒酒質量，發明了“掐頭去尾取中段”的特色工藝，二鍋頭釀製技藝由此誕生。

2008年，“北京二鍋頭酒傳統釀造技藝”被列入國家級非物質文化遺產保護名錄，遵循古法釀酒，這也是紅星品質保證的基石。

再者，紅星打造光瓶酒的成功案例有目共睹。以藍瓶為例，它打破了白酒傳統包裝風格，憑藉時尚感迅速俘獲年輕消費者，不僅在上市當年創下北京地區銷量達800餘噸的佳話，將近十年，這款產品仍經久不衰。這之外，紅星大、小二在消費者心智中早已佔據一席之地。

種種跡象表明，紅星再推光瓶酒新品，實力不容小覷。紅星相關人士表示，自1949年建廠以來，紅星長期致力於滿足人們對高品質白酒的嚮往，推出純糧兼香這樣款高性價比產品，也是順應消費者對大眾純糧酒的需求，同時希望以實惠定價、純糧品質回饋消費者。