雞蛋放進冰箱速凍,飯店裡的荷包蛋是這樣做出來的,媳婦樂壞了
小小甜心夢
1/8
在飯館用餐常常會吃到很小的荷包蛋,我還以為是用小雞蛋做的,所以就成小的荷包蛋。可是直到今日我才曉得我錯了。原來他們是有竅門能將一個雞蛋做成好幾個荷包蛋。這是怎樣做到的?
2/8
開始將雞蛋放在冰箱裡凍,凍好後拿出來把雞蛋殼剝掉,你會看到這麼一個結冰的雞蛋~
3/8
再像這麼用刀把雞蛋切成一片一片的。
4/8
把平底鍋裡放上油,燒熱把切好的雞蛋放出來。
5/8
煎好後就死你常常看到的小荷包蛋了。 是不是出乎你的意料了,回家用平底鍋試下,看看能不能這麼做吧!
6/8
7/8
8/8
2017-10-10
更多精彩
'教你一招,這樣做出來的紅燒肉,媲美五星級酒店'
"紅燒肉是一道比較大眾的美食,然而,想要做出一道色香味俱全的紅燒肉,還是需要製作者下一番功夫的。第一步:紅燒肉自然要有肉,拿上幾張沾滿銅臭的老人頭,挎著菜籃子,去菜市場買它幾斤帶皮的五花肉。第二步:用家裡祖傳的老菜刀給五花肉改刀切塊,剁碎的屍塊用開水煮出血沫子。漏出備用。第...
'麵條中窩雞蛋,水裡直接下鍋大錯特錯!學會這樣做,蛋圓滑不散開'
"導讀:麵條中窩荷包蛋,水中直接下鍋大錯特錯!學會這樣做,雞蛋圓滑不散花下了兩天的雨今天停了,感覺到天涼。蒹葭蒼蒼,白露為霜。9月8日就是白露,北方的鴻雁也要南飛了,雖說春捂秋凍,但寒從腳起,秋季最注意就是腳穿暖,吃熱食暖胃。湯麵條一碗吃下去,舒服。做起來又方便簡單,為了好...
'做水煮荷包蛋,水開下鍋就錯了,老廚師這樣做,雞蛋鮮嫩又圓滑'
"荷包蛋是很多人早餐比較喜歡吃的一種食物,做法簡單又非常的快捷。早上早起幾分鐘就可以做得好,而且能夠讓你吃的營養又健康,所以大多數的人比較喜歡吃這種食物。不過看似簡單的煎荷包蛋製作起來也是需要一些技巧的,如果直接把雞蛋打入鍋裡面去煮,雞蛋很容易煮成一鍋雞蛋花,腥味重,不好喝...
'傳授給你白切雞三要素,這樣做出來的白切雞皮脆肉嫩,無法抵抗'
"白切雞這種美食很多人都非常喜歡吃,咬一口下去滿口都是濃濃的肉香,鬆軟可口、表皮還有一點酥脆起層的感覺。現在不但是小孩子和女生對這種美食沒有抵抗能力,就連許多男士也愛上了這份美食。但是,大家有沒有在家裡做過白切雞呢?白切雞是兩廣非常著名的家常菜,除廣東外,在廣西全境各地都非...
推薦中...