在農村,可種植的豆角種類你知多少?
農夫老者
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這種在農村一般都會叫豆角,實際上正確的叫法是角豆,學名豇豆。豇豆易活,容易生長,所以在農村,基本家家戶戶都會種植這種菜,很多家庭都會把豇豆晒乾做成乾菜,這樣一年四季都可以食用。
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這種在農村一般都叫做扁豆,這種植物枝繁葉茂,而且最喜歡的就是爬牆,很多家庭種植這種植物,一般都是在房子後面,這樣就可以爬到屋頂,而且接的豆子特別多,但這種植物容易生病,需要細心照料,同樣,這種植物也可以晒乾食用。
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這種在農村一般都會叫四角梅,一般都不會叫它的學名刀豆,很明顯,刀豆的名字的由來就是因為它長的像刀子,刀豆其實還可以分為好多種,比如小刀豆,海刀豆,矮生刀豆等,分佈在中國大江南北,每個地方的豆子長的不一樣,但有一個共同點,就是像刀子。
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這種植物的名字很單一就叫豌豆,只有這一個名字。這種植物容易生蟲,所以要經常的打農藥才可以。
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這種植物的名字很有意思叫白長老,也有人叫它老來少,很奇怪,可能就因為長得白吧。你知道這些豆角怎麼做才好吃嗎?
2017-04-06
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