這家牛肉湯館至少20年曆史，喝湯人排長隊心甘情願！

老胡寫實

1/7 這家湯館至少有20年曆史了。記得2000年前，和朋友一起大早上騎著自行車到第二中醫院，院門前一排門面房，兄弟倆牛肉湯館佔了大概3間，排隊買湯票、排隊等著打牛肉湯，同行的人其中一個就是佔桌子，否則，就蹲在湯館外面喝湯。後來，湯館搬到了醫院對面，搬到如今的店址也有十年了吧，而且是第二次裝修了。

2/7 這家湯館牆上貼著標語：堅決不用進口牛肉！而且這家湯館的牛肉是醬牛肉。原先是5塊錢一碗湯，老胡記得改成10塊錢一碗湯，至少有2年多時間了。

3/7 雖然牛肉湯漲價了，但是喝湯人依然絡繹不絕，看看昨天上午8點多湯館內多麼的熱鬧。

4/7 有些人喜歡自由，端一碗牛肉湯坐到店外面，悠悠閒閒的喝湯，喝一頭汗，擦擦汗，繼續喝。

5/7 牛肉湯館後廚的大湯鍋始終沸騰著熱湯，打湯師傅手法很快，但是窗口外排隊的人還是很長，一碗兄弟倆老李牛肉湯讓很多洛陽人朝思暮想，雙休日一家子開車過來喝湯的比比皆是。

6/7 老胡有二個多月沒有去這家湯館喝湯了，想不到櫃檯裡面燴起了牛血。

7/7 老胡問了問，這樣一碗牛血10塊錢，感覺有點貴。老胡寫實頭條號堅持天天探店，天天分享好湯好飯菜，感覺接地氣、有趣，請點擊上方藍色字+關注，老胡天天和你見面，不見不散哦！

2017-05-17

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