小編拿出看家本領：最喜歡的一道家常菜，大家來評價

愛吃的豬小姐

1/9 小編我雖然十指不常沾陽春水，但是看家本領總是還有那麼一點的。今天就給大家獻醜了，來一道我最喜歡吃的家常菜。需要的食材很常見，首次姜蔥蒜，一律切成末。本人不太愛吃蔥，你們也可以跟我一樣不加蔥。

2/9 然後是五花肉，這樣的肥瘦搭配的，純瘦純肥都不好。五花肉切成薄片，備用。就不展現刀工了，這一段忽略。

3/9 還有一個最終要的材料就是蒸肉粉了，說到這大家一定知道我要做什麼了。

4/9 首先，五花肉切成片之後，放上前面切好的姜，蒜，撒上適量鹽（具體多少你跟著感覺走），再灑上幾滴醬油。然後拌勻。

5/9 拌勻後再加上蒸肉粉。

6/9 繼續拌勻。這一盤有點多，不容易蒸熟，所以要分盤。

7/9 這樣一盤盤攤開，容易熟。另一盤放冰箱下次吃。

8/9 到這裡準備步驟已經全部完成了，就可以下鍋了。蒸上30分鐘。

9/9 這樣，一盤香噴噴的粉蒸肉就做好了！小編要開始吃了，大家可以吐槽了～

2017-07-23

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