花生營養高，但愛吃的朋友也要注意它的食用禁忌

三姑娘的行拍生活

1/4 秋季花生又到豐收的季節，因它營養價值高，吃了可延年益壽，故又稱為“長壽果”。縱所周知，花生營養很多，那麼花生和什麼食物不能一起吃呢？花生與毛蟹相剋：花生仁與毛蟹相剋。這是由於花生仁富含脂肪，毛蟹性寒、冷利，二者同食，多則致腹瀉，且二者同食生化反應複雜。

2/4 一是花生與毛蟹相剋：花生仁與毛蟹相剋。這是由於花生仁富含脂肪，毛蟹性寒、冷利，二者同食，多則致腹瀉，且二者同食生化反應複雜。另外：膽囊病、骨折都與花生相剋。體寒溼澱及腸滑便洩者也不宜食用花生。

3/4 二是花生與黃瓜相剋：黃瓜性味甘寒，生食為多。花生仁多油脂，一般來講，如寒涼之物與油脂相遇，會增加其滑利之性，因此，同食多食，極易導致腹瀉，所以二者不宜同食。

4/4 三是螃蟹與花生仁相剋：從食物藥性上看，花生仁性味甘平，且脂肪含量高達45% ，油膩之物遇冷利之物極易導致腹瀉，所以蟹與花生仁不宜同時進食，對於腸胃虛弱的人來說，更應加倍注意。

2017-10-30

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