西紅柿圓子湯的新做法，酸爽不膩，好吃停不下

廚藝美食

1/8 主料：豬肉餡適量，西紅柿適量；輔料：蔥適量，姜適量，雞蛋1個，鹽適量，醋適量；

2/8 配方：準備好肉餡。

3/8 蔥姜切末，放入肉餡，加一個雞蛋，放適量的鹽，再放點醋。

4/8 攪勻。

5/8 西紅柿切好，鍋燒熱，直接放入西紅柿。

6/8 西紅柿翻炒一會，有點汁的時候，在鍋里加水，放少量鹽。

7/8 水開後，開中小火，將圓子下入湯中，蓋蓋多煮一會。

8/8 出鍋嘍，可以撒點蔥花。

2017-09-07

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