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美食大搜羅
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肉質鮮嫩,酥香爽口,越嚼越香,令人食慾大增,健康的休閒零食,綿軟細膩,味道鮮美,脣齒留香。一種味道,一段記憶。
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螺螄粉除螺螄粉了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,嫩青菜等配料酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成。
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選用牛後腿上的腱子肉,牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。
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鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花製得的鮮花餅,因其特色風味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。
2017-07-17
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