一個框就能生豆芽，五天收貨一大筐，夠全家人吃！

生竅兒

1/11 把選好的豆子放在一個容器裡加上40度以下的溫水（水要多一點，一會豆子泡發了水就會被吸乾）讓它自然泡發12---24小時，我比較懶，一般就泡12小時，每次都是晚上做完飯泡好，第二早上起床就用來發豆芽

2/11 把準備好的筐子放在接水的容器上，當然我那四個麻將也早已經放在容器的四個角上了，大家如果家裡沒這樣的麻將塊的話，也可以用孩子的積木代替。放這四個東西在角上的作用就是防止水泡到豆子，如果水泡到豆子了會引起爛根的。

3/11 把準備好的筐子放在接水的容器上，當然我那四個麻將也早已經放在容器的四個角上了，大家如果家裡沒這樣的麻將塊的話，也可以用孩子的積木代替。放這四個東西在角上的作用就是防止水泡到豆子，如果水泡到豆子了會引起爛根的。

4/11 均勻鋪好豆子後蓋上準備好的白色毛巾，然後用噴壺把毛巾表面噴溼

5/11 把蓋好毛巾的筐子放在一個不透光的櫃子裡，我家陽臺上正好有一個衣櫃，我就把它們放這裡了放進去後如果還是擔心會有透光的問題的話，就準備一塊黑布（我是用的自己不穿了的黑色褲子剪的一塊黑布）蓋在筐子上面，然後關上櫃門

6/11 不要以為關上櫃門後就只需要等著吃豆芽就可以了，後續工作還很複雜的，呵呵！每天早中晚都要淋水的，一般早上和中午就用噴壺噴溼毛巾表面（記得噴的時候不要打開毛巾）晚上等天黑了就拿著籃子在水龍頭下衝下水（沖水是為了起到清潔的作用，防止爛根的）

7/11 收穫的時候到了一般豆芽發到5---7天就可以收穫了哦！我這邊發這兩批豆芽的時候溫度只有10----19度，如果溫度還高一點到了20多度的話更加快，差不多4天的樣子就能吃了

8/11 要選新的豆子，陳年豆子是發不出豆芽的，紅豆，綠豆，黑豆都可以的！接水的容器裡不要積水每天在水龍頭下面衝完水後記得一定要把容器裡的水倒掉，以免水發臭引起爛根豆芽不要見光，一見光的話豆芽容易變紅，變纖維化，到時候吃的時候會影響口感

9/11

10/11

11/11

2017-09-26