美味的祕製醬汁雞肉塊 饞嘴的人看完之後默默流著口水下館子去了
生活達人白小生
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配料:雞胸肉
雞醃料:鹽,白胡椒粉,烹飪酒
麵糊:澱粉,雞蛋,水,烹飪油,
醬料:大蒜,姜,蔥,幹辣椒(可選),醋,番茄醬,醬油,糖,蠔油
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將雞肉切塊,並用醃料醃製
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將麵糊攪拌
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將雞肉放入,慢慢攪拌
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炒大蒜,姜,蔥和幹辣椒
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加入除了玉米澱粉之外的其餘醬料成分。攪拌混合並燉煮
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煮完用澱粉勾芡製成粘稠狀
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炸雞肉
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撈出瀝乾
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之後放入醬汁再小炒一下
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完成,召集家人開吃吧
2017-08-26
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