帶男友回農村老家,外婆親手下廚熬了這碗粥,男友看了卻說吃不下
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帶男友回農村老家,外婆親手下廚熬了這碗粥,男友看了卻說吃不下
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萌煮家常菜
1/8 週末帶男友回農村外婆家,到家的時候剛好不是吃飯時間,我們也不餓,但是外婆還是堅持給我們熬了一鍋菜粥,這是我小時候最喜歡的粥,外婆的手法獨特,就算我媽媽也做不出外婆的味道。 做法很簡單,取鍋煮粥,水開後轉小火,烹煮約20分, 待米粒約8分熟,將香菇水倒入。
2/8 1.黃瓜刨絲 2.幹香菇泡軟後切絲 3.洋蔥切絲 4.蔥切段 5.蝦仁開背,並用少許米酒抓醃
3/8 1.將切絲的香菇炒香 2.加入洋蔥一起拌炒
4/8 1.將蔥段加入拌炒約10秒,將鍋內食材推向一旁,在鍋內打入2顆蛋
5/8 加入醬油與黃瓜絲一起拌炒,炒至微幹即可
6/8 將平底鍋內的食材倒入鐵鍋中
7/8 加入蝦仁。
8/8 煮滾後,灑入少許白胡椒粉即可。不一會有著外婆專屬味道的菜粥就做好了,外婆給我倆一人盛了一碗,我還沒等涼就迫不及待的吃了起來,可是男友卻遲遲不動筷子,我問他怎麼了,男友皺著眉頭跟我說他看著實在吃不下去,怎麼有點像。。。豬食。我聽了之後差點就讓他滾了,但是迫於外婆在外面廚房,我就沒說話。我悶聲喝完兩碗粥,準備回家後就和男友分手了,因為尊重外婆是我的底線,像這種沒有禮貌的男人我家是絕對接受不了的。
2017-09-11

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