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瓷器鑑定真知堂：明代萬曆時期的青花瓷器已經開始轉變風格了，主要原因是因為當時製作青花瓷的兩種主要原料，青花料和胎泥都使用殆盡。不得以開始採用其他原料替代。圖為美國大都會博物館收藏的青花福壽康寧紋直口瓶。
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瓷器鑑定真知堂：萬曆瓷器分為早晚兩期。《江西大志》記載：“舊用浮樑縣麻倉等處白土，每百觔給價七分。”可見萬曆早期官窯使用的還是元明以來的麻倉土。
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瓷器鑑定真知堂：“萬曆十一年(1583)同知張化美見麻倉土膏已竭，掘挖甚難，每百觔加銀三分。近用縣境吳門託新土，有糖點者尤佳。”到萬曆十一年，麻倉土稀少，必須加錢才有了。
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瓷器鑑定真知堂：“ 萬曆三十二年，鎮土牙戴良等赴內監, 稱高嶺土為官業, 欲漸以抬他土也。檄採取。”也就是說，高嶺土一詞最早出現在這則文獻裡。萬曆中後期使用的已非麻倉土，而是高嶺土加瓷石的二元配方。
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瓷器鑑定真知堂：除了制胎的原料從麻倉土改成高嶺土以外，彩繪的原料也有嘉靖時期的回青為主改成浙料。也就是浙江生產的青料，這種青料一直沿用到清代官窯。
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瓷器鑑定真知堂：據《天工開物》記載，此時的青料已經經過水洗，火鍛，敲青，淘洗等多道程序，青料原礦中雜質被大量去除，氧化鈷的含量有效提高。基本上可以發出比較鮮豔的顏色來，但和回青那種藍中泛紫的濃豔不可同日而語。
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瓷器鑑定真知堂：所以，萬曆時期青花瓷鑑定，青料髮色並非一種，胎骨也不是同一類。還需要結合紋飾，燒製工藝，彩繪工藝的年代進行判斷。
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瓷器鑑定真知堂：舉個例子，如果一件寫有大明萬曆年制款的官窯瓷器髮色濃豔，胎骨卻新，紋飾屬於萬曆晚期到崇禎，那麼這件所謂的萬曆官窯就存在很大的疑問。
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瓷器鑑定真知堂：因為到了萬曆晚期，基本上都是那種灰青的髮色，如同本件直口瓶一樣。濃豔的髮色一般屬於回青髮色，麻倉土胎和高嶺土胎也有顯著區別。
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瓷器鑑定真知堂：這件福壽康寧款是吉祥語，是採用纏枝花的方式把花木的枝幹變成了文字，這種做法嘉靖始見，一般以萬曆居多，後來的朝代就很少這種做法了，可謂萬曆瓷器的時代特徵之一。
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瓷器鑑定真知堂：從這件直口瓶露出的胎足來看，已經是高嶺土胎了，青花髮色灰青，沒有一點濃豔的影子在，這件瓷器應該是萬曆中後期的製品，不到晚期。瓷器鑑定，並非易事，記住幾個所謂的的要點就去看瓷器，往往張冠李戴，作偽者就抓住收藏家這些半懂不懂的知識，進行鍼對性造假。所以，學習瓷器鑑定所謂看新老的方法，不可取。
