去歐洲旅遊這些美食都是必吃的東西,你們吃過嗎?
焦糖可愛
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德國必嘗美食:鹹豬手,暗紅的表皮烤得相當鬆脆,切成薄片,可謂鮮得到位,鹹得入味。和豬手一起上臺的還有一小碟黃芥辣,蘸一蘸,味道更顯豐富。
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意大利必嘗美食:帕爾瑪火腿,帕爾瑪火腿稱得上是全世界火腿的佼佼者,跟酒一樣,講究年份,可保存10至12年,年份越久,味道越香濃。推薦美食:托斯卡納的牛肉、佛羅倫薩的牛排、羅馬的山羊肉、海鮮意大利麵、各種口味的冰淇淋(GELATO)、紅酒。
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由於歐洲共有45個國家。因此這些國家自然有特色的飲食習慣,因而演化出了各具特色的地方美食。下面就來看看這些國家都有哪些著名的佳餚。
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歐洲人以大量肉類、高蛋白質、高油脂、高糖的的東西作為主食. 在中國人看來,歐洲人的飲食雖顯粗鄙簡陋,但他們在食材的選擇上十分挑剔,而且還有很嚴格的餐桌禮儀。
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推薦美食:牛肉香腸;巴登的麵疙瘩、洋蔥餅及醃肉;萊茵區的德國泡菜及杏仁餅;德國北部的香腸及杏仁糖;柏林的泠盤及加味啤酒等。
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西班牙必嘗美食:海鮮飯,海鮮飯的材料包括蝦子、青口、魷魚、青豆、雜海鮮等等,但最關鍵的材料則為番紅花。番紅花是一種外來的香料,使得海鮮飯散發濃郁的香味並呈現橙黃的色澤。推薦美食:凍蕃茄湯(Gazpacho)、風乾肉(Jamon)
2017-08-27
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