在農村才能吃到的這些東西,看到第三圖就看不下去了!
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新農人二姐
1/17 天麻花;家住農村,我還是第一次見,這個開花後還要人工授粉。授粉成功後才能移植。
2/17 農村家常便飯,火鍋、蒸雞蛋、蘿蔔條、紅豆腐。
3/17 又到吃豇豆粑的季節,農村土灶烙豇豆粑。
4/17 黃昏時分,在田裡做農活的嬸嬸從河裡過木橋趕著回家接孫子放學。
5/17 馬齒莧,家門口和菜園子裡特別多,味道微酸,屬於野菜系。
6/17 農家吊鍋,這種鍋上鍋也是蠻有味道的,鍋裡放入各種食材。
7/17 鼠麴草,我們這裡叫“軟萩”可以和糯米做成粑,家鄉特產。
8/17 金芥,野菜系;在田邊地角都能夠發現它,新鮮的金芥摘回家後焯水晒乾,吃的時候用溫水泡開炒五花肉或臘肉。
9/17 蜂箱,大山裡自己養蜜蜂,搖的蜜喝的放心。
10/17 自家養的豬宰了過年,每到臘月屋樑上掛滿了臘魚臘肉。
11/17 紅薯幹,紅薯洗乾淨蒸熟後切條狀後晒乾;可當零食吃,上面長了白色霜最甜最好吃。
12/17 土灶鍋巴飯,現在除了在農村已經吃不到這種飯了。
13/17 醃菜,農村幾乎每家每戶都有;有辣椒,蘿蔔,豇豆,扁豆,洋姜等,下飯菜。
14/17 高粱湯圓。
15/17 用土豬肉做的灌腸,比超市那些賣的臘腸好吃一百倍。
16/17 去後山上摘茶葉,見到了松果和兩個小靈芝。
17/17 野竹筍,新鮮小竹筍剝皮後焯水撕碎再晒乾,可以煮火鍋吃呀!
2017-08-02

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