北京特色小吃——驢打滾的做法

美食每刻每秒鐘

1/11 入口綿軟，別具風味，是老少皆宜的傳統風味小吃其實正中的驢打滾表面是撒黃豆麵的，但是因為我家裡有玉米麵，所以就沒有炒黃豆打不過是一樣好吃哦，只是黃豆麵會更香老遠就聞到啦用料參考

2/11 準備好食材

3/11 糯米粉加奶粉加溫水混合在一起，攪勻

4/11 蒸盤抹上一層油，放入麵糊

5/11 然後放入蒸鍋蒸熟，前10分鐘用大火，後10分鐘用小火

6/11 玉米麵放入不粘鍋中翻炒，炒熟炒香

7/11 蒸好的糯米麵糊取出待涼，炒好的玉米麵灑在硅膠墊上，然後鋪上溫涼的糯米麵糊，擀開擀成薄片，然後均勻的抹上紅豆沙，捲起

8/11

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2017-10-06

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'秋後天氣涼，多給家人做它吃，10分鐘就上桌，補充能量身體壯'

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