如何在不用油的情況下,做出好吃的雞胸肉?
3 個回答
用料
雞胸肉 一塊 現磨玫瑰鹽 適量 現磨黑胡椒 適量 料酒 適量
做法步驟
步驟 1
雞胸肉對半片開
步驟 2
雙面撒上黑胡椒,鹽 醃十分鐘左右
步驟 3
鍋燒到最熱,一定要不粘鍋哦!
步驟 4
下雞肉,一面煎到變色有點微微焦即可翻面
步驟 5
另一面變色後再煎兩分鐘左右
步驟 6
趁熱下料酒,收幹,筷子穿透雞肉即可起鍋
步驟 7
起鍋切好就吃吧!
小竅門
1.全程無油無水,不用澱粉,只要你有不粘鍋
2.可以做沙拉,也可以搭配蔬菜土豆泥吃
3.火一定要開到最大
尾聲:看著很多廚友做這道雞胸真的好開心哦!
最近,我發現煎好再撕成條絲配沙拉也好吃
首先很榮幸能夠為大家解答這個問題,讓我們一起走進這個問題,現在我們一起探討一下。
下面我為大家分享,我個人對這個問題的看法與意見,希望我的回答能給大家帶來幫助,也希望大家能夠喜歡我的。
雞胸肉1塊黑胡椒1勺生抽2勺雞蛋1只澱粉小半碗麵包糠小半碗
不用油的烤雞胸肉的做法
將一塊雞胸肉片成三片,用刀背輕輕的拍打下,要跟雞胸肉原本的紋理成一定角度拍
加入生抽跟黑胡椒醃製兩小時,也可以加點料酒。
按照先澱粉,後雞蛋,最後面包糠的順序,分別給雞胸肉裹上一層
烤箱上下加熱200℃預熱十分鐘,放入烤箱烤20分鐘,拿出來翻面再烤十分鐘,因為沒用油,所以多少會有一點粘,不影響,每個烤箱脾氣不一樣,第一次做的話還是經常看看比較好。
以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!
雞胸煮熟,撕成條,空氣炸鍋25分鐘
相關推薦
推薦中...