海蔘是男人的“大補菜”，但是和它搭配吃，一吃就中毒

海蔘有"深海人蔘"的稱號，海蔘不僅含有大量的蛋白質還含有多種豐富的微量元素，對於男人來說海蔘的營養比人蔘的營養還高，而且更有用處，海蔘可以說是男人的一道大補菜，但是海蔘和她搭配吃，一吃就中毒。

海蔘不能和什麼一起吃

1.海蔘和石榴

石榴營養豐富，果實當中富含的維生素C比蘋果和梨還要多，石榴有生津止渴和治療痢疾的效果，石榴皮還可以入藥抑制細菌。不過海蔘和石榴不能一起吃，一吃就會中毒，對人體腸胃造成傷害。

2.海蔘和山楂

山楂中有豐富的碳水化合物，除了維生素C之外還富含多種微量元素和膳食纖維，山楂有很好的治腹瀉腹痛的效果，還能潤肺化痰，但是山楂和海蔘不能搭配吃，否則會造成消化不良，引起腸胃不適。

海蔘怎麼吃最好

現在市面上的海蔘分為野生的海蔘和圈養的海蔘，野生和圈養的海蔘營養有差異，但是有些商家會故意將圈養的海蔘說成是野生的從而以野生的價格出售，那麼如何分辨野生海蔘和圈養海蔘之間的差別呢?野生的海蔘中形態比較短粗胖，因為野生的海蔘需要自己覓食底足有比較粗壯有力，而圈養的海蔘是人工餵養的長的就則比較細長底足軟綿無力。

海蔘的做法以做湯比較常見，海蔘配以羊肉羊骨做湯可以羊血潤燥補虛強腎，海蔘也可以配以小米做成海鮮粥，味道也是十分的鮮美。海蔘單炒成菜也是有的，這主要看個人的口味了。