夏天，就是要追著劇，吃著冰冰爽爽的甜品才過癮呀~
現在小編就給大家整理一波
那些年我們迷戀的網紅甜品吧~
紅豆雙皮奶
第一步：全脂牛奶加淡奶油，中火加熱至鍋邊起小泡，倒入容器中，放置十分鐘左右，會有一層薄薄的奶皮，用筷子輕輕劃開奶皮，將牛奶倒出，碗底留一點牛奶避免粘底。
第二步：蛋清中加入白砂糖，攪拌融化。牛奶溫度降下來以後，倒入蛋清，攪拌均勻~
第三步：蛋清牛奶混合液過篩2—3次
第四步：延杯壁慢慢地把混合液倒入之前的奶皮液中
第五步：加蓋保鮮膜，用牙籤戳幾個洞
第六步：水開後，放入雙皮奶液，中小火蒸12分鐘，關火燜5分鐘左右，放涼
第七步：加入煮好的紅豆，放進冰箱冷藏至凝固即可
椰奶芒果凍
第一步：芒果切丁備用
第二步：5g吉利丁粉加入20g冷水拌勻靜置備用
第三步：小鍋內加入250g牛奶，150g椰漿，40g糖，攪拌均勻
第四步：隔水煮開，加入吉利丁塊，隔涼水放涼
第五步：過濾去除多餘泡沫，裝入杯中
第六步：往杯中加入芒果丁，放入冰箱冷藏3—4小時即可食用哦~
椰絲牛奶小方
第一步：將盒子底部鋪滿椰蓉
第二步：在容器中倒入125g的牛奶和60g玉米澱粉混合，攪拌均勻
第三步：250g牛奶、150g淡奶油、60g細砂糖放入奶鍋中煮開
第四步：將準備好的澱粉液倒入鍋中快速攪拌，看到開始凝固，倒入模具中
第五步：蓋上蓋子，放入冰箱冷藏4小時以上，取出切塊，裹上椰蓉即可
櫻花凍
第一步：取幾朵鹽漬櫻花用開水浸泡，清洗乾淨，讓花朵散開
第二步：將白涼粉末倒入容器中，加入100ml的水攪拌，用打蛋器打發均勻
第三步：鍋中加入1.2升的清水，倒入攪拌均勻的白涼粉液
第四步：中火加熱，順時針攪拌均勻，煮至沸騰即可
第五步：倒入模具，放入櫻花就可以了哦~
今天教給大家的四種學會了嗎~
喜歡的話給我點個贊吧~
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