桑格里亞雞托盤

在我們35分鐘桑格利亞雞肉托盤食譜的晚餐桌上添加一點點假日靈感。紅酒和橙汁保持雞美味滋潤，一旦煮熟就變成粘釉

• 準備在35分鐘

• 烹飪時間30分鐘

• 準備時間5分鐘

• 服務4

配料

250ml紅酒

• 2個桔子，1個zested和juiced，1個切片

• ½湯匙深紅糖

• 1湯匙橄欖油

• 2茶匙新鮮的百里香葉，大致切碎

• 8個雞肉icks子，皮膚上

• 700g甘薯，去皮，切成4cm大塊

• 1個大茴香球，切成厚片

• 1個紅辣椒，細切

方法

1. 1

   將烤箱預熱至200°C /風扇180°C /氣體標記6.將葡萄酒，橙汁和熱氣，糖，油和百里香混合在一起。將雞肉，紅薯，茴香，胡椒粉和橙子切片放在烤盤上。倒入葡萄酒混合物和季節。

2. 2

   在烤箱中放置30分鐘，轉過身，確保酒醃漬變得粘稠，變成釉料。如果他們開始褐色太快，去掉橙色的切片。立即服務

營養細節

每份服務都提供

• 能源2139kj511kcal26％

• 脂肪18.0g26％

• 飽和度4.8g24％

• 糖18.2g20％

• 鹽0.46g8％

參考攝入量的百分比

每100g典型值：能量553kj / 132kcal

每份服務都提供

43.2g碳水化合物 8.6g纖維 28.1g蛋白質