黑豆,性平味甘,營養價值極高,含有豐富的優質蛋白質、脂肪、碳水化合物,還有鈣、磷、鐵等礦物質及維生素B1、B2、B12等各種營養素。對病後體虛者有良好的滋補作用。常吃黑豆真的有助於懷孕嗎?
“經常食用黑豆能補充雌激素,增厚子宮內膜幫助懷孕。”想懷孕的女性將若干黑豆用清水浸泡12小時左右,用清水煮至熟透,加少量食鹽,自生理期結束後第一天開始,每天吃47顆,連吃六天,能幫助懷孕。這是網上盛傳的黑豆幫助懷孕的方法。那麼,黑豆是不是真的有此效果呢?
黑豆,性平味甘,營養價值極高,含有豐富的優質蛋白質、脂肪、碳水化合物,還有鈣、磷、鐵等礦物質及維生素B1、B2、B12等各種營養素。對病後體虛者有良好的滋補作用。黑豆具有滋腎補腎、補血明目之功效,經常食用黑豆,對腎虛體弱、腰痛膝軟、風溼痺病、身面浮腫、癰腫瘡毒、關節不利的人群有良好的防治作用。
中醫學上指出,食用黑豆對於治療月經不調有效果,而且有助於安胎,孕婦常吃有益身體。但是所謂黑豆助孕只是民間偏方,醫學上並未得到證實。從營養學角度來說,黑豆富含植物雌激素,其他豆類也同樣有,健康人群適當食用可以起到補充雌激素的作用,但是要懷孕靠的並非只有雌激素,並且黑豆食用也要適量,大量攝入的話,還有可能引起生理週期異常等反作用。因此,不論是健康人群,還是不孕患者,都不應該把助孕希望寄託在黑豆上。
健康人群適當吃黑豆,能起到一定的保健作用;但如果是雌激素偏低、子宮內膜異常的女性,一定要及時就醫,通過正常途徑進行治療,以免可能貽誤病情。
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