中秋佳節就要到了，中秋節是我國的傳統節日，自2008年被列為國家法定節假日。自古便有賞月、吃月餅、賞桂花等習俗。中秋節以月圓象徵人之團圓，為寄託思念親人、故鄉之情，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
中秋佳節就要到了，中秋節是我國的傳統節日，自2008年被列為國家法定節假日。自古便有賞月、吃月餅、賞桂花等習俗。中秋節以月圓象徵人之團圓，為寄託思念親人、故鄉之情，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
中秋團圓宴也成了家家戶戶必不可少的一個項目，有的人喜歡去酒店，有的人喜歡在家烹飪，當然各有各的氛圍和美食，今天小編就教一個喜歡在家烹飪的朋友做一道乾淨美味的——午餐肉。
中秋佳節就要到了，中秋節是我國的傳統節日，自2008年被列為國家法定節假日。自古便有賞月、吃月餅、賞桂花等習俗。中秋節以月圓象徵人之團圓，為寄託思念親人、故鄉之情，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
中秋團圓宴也成了家家戶戶必不可少的一個項目，有的人喜歡去酒店，有的人喜歡在家烹飪，當然各有各的氛圍和美食，今天小編就教一個喜歡在家烹飪的朋友做一道乾淨美味的——午餐肉。
材料
玉米澱粉，普通麵粉，雞蛋，清水，豬肉，花椒粉，薑末，蔥花，白糖，鹽，雞精，老抽，耗油適量。
步驟
20克玉米澱粉，20克普通麵粉，一個雞蛋，90克清水攪拌均勻， 然後再倒入300克攪碎的豬肉，攪拌成麵糊，加入，花椒粉，薑末，蔥花，白糖，鹽，雞精，老抽，耗油，順著一個方向用力攪動，攪拌均勻，
中秋佳節就要到了，中秋節是我國的傳統節日，自2008年被列為國家法定節假日。自古便有賞月、吃月餅、賞桂花等習俗。中秋節以月圓象徵人之團圓，為寄託思念親人、故鄉之情，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
中秋團圓宴也成了家家戶戶必不可少的一個項目，有的人喜歡去酒店，有的人喜歡在家烹飪，當然各有各的氛圍和美食，今天小編就教一個喜歡在家烹飪的朋友做一道乾淨美味的——午餐肉。
材料
玉米澱粉，普通麵粉，雞蛋，清水，豬肉，花椒粉，薑末，蔥花，白糖，鹽，雞精，老抽，耗油適量。
步驟
20克玉米澱粉，20克普通麵粉，一個雞蛋，90克清水攪拌均勻， 然後再倒入300克攪碎的豬肉，攪拌成麵糊，加入，花椒粉，薑末，蔥花，白糖，鹽，雞精，老抽，耗油，順著一個方向用力攪動，攪拌均勻，
準備一個容器刷上油，放入肉餡，抹平，壓齊，上鍋蒸25分鐘，蒸好後，放涼，切成薄片，美味的午餐肉就做好了，
中秋佳節就要到了，中秋節是我國的傳統節日，自2008年被列為國家法定節假日。自古便有賞月、吃月餅、賞桂花等習俗。中秋節以月圓象徵人之團圓，為寄託思念親人、故鄉之情，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
中秋團圓宴也成了家家戶戶必不可少的一個項目，有的人喜歡去酒店，有的人喜歡在家烹飪，當然各有各的氛圍和美食，今天小編就教一個喜歡在家烹飪的朋友做一道乾淨美味的——午餐肉。
材料
玉米澱粉，普通麵粉，雞蛋，清水，豬肉，花椒粉，薑末，蔥花，白糖，鹽，雞精，老抽，耗油適量。
步驟
20克玉米澱粉，20克普通麵粉，一個雞蛋，90克清水攪拌均勻， 然後再倒入300克攪碎的豬肉，攪拌成麵糊，加入，花椒粉，薑末，蔥花，白糖，鹽，雞精，老抽，耗油，順著一個方向用力攪動，攪拌均勻，
準備一個容器刷上油，放入肉餡，抹平，壓齊，上鍋蒸25分鐘，蒸好後，放涼，切成薄片，美味的午餐肉就做好了，
自己做的午餐肉乾淨衛生，放上蘸料，老人孩子都愛吃。
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