中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
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月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
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將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
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月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
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將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
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將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
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將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
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將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
碾壓紅豆沙。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
碾壓紅豆沙。
面擀成圓麵皮,(注意不要太薄)豆沙揉成團,包湯圓一樣,豆沙包在裡面,搓成大丸子。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
碾壓紅豆沙。
面擀成圓麵皮,(注意不要太薄)豆沙揉成團,包湯圓一樣,豆沙包在裡面,搓成大丸子。
丸子放進磨具,擠壓成形。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
碾壓紅豆沙。
面擀成圓麵皮,(注意不要太薄)豆沙揉成團,包湯圓一樣,豆沙包在裡面,搓成大丸子。
丸子放進磨具,擠壓成形。
做好月餅模子。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
碾壓紅豆沙。
面擀成圓麵皮,(注意不要太薄)豆沙揉成團,包湯圓一樣,豆沙包在裡面,搓成大丸子。
丸子放進磨具,擠壓成形。
做好月餅模子。
放入烤箱,上面溫度160度,下面溫度170度,烤制20分鐘。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
碾壓紅豆沙。
面擀成圓麵皮,(注意不要太薄)豆沙揉成團,包湯圓一樣,豆沙包在裡面,搓成大丸子。
丸子放進磨具,擠壓成形。
做好月餅模子。
放入烤箱,上面溫度160度,下面溫度170度,烤制20分鐘。
取蛋黃,加上少許水,調和。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
碾壓紅豆沙。
面擀成圓麵皮,(注意不要太薄)豆沙揉成團,包湯圓一樣,豆沙包在裡面,搓成大丸子。
丸子放進磨具,擠壓成形。
做好月餅模子。
放入烤箱,上面溫度160度,下面溫度170度,烤制20分鐘。
取蛋黃,加上少許水,調和。
月餅麵糰取出,刷上蛋液。在進入烤箱烤制20分鐘。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
碾壓紅豆沙。
面擀成圓麵皮,(注意不要太薄)豆沙揉成團,包湯圓一樣,豆沙包在裡面,搓成大丸子。
丸子放進磨具,擠壓成形。
做好月餅模子。
放入烤箱,上面溫度160度,下面溫度170度,烤制20分鐘。
取蛋黃,加上少許水,調和。
月餅麵糰取出,刷上蛋液。在進入烤箱烤制20分鐘。
再取出月餅,刷上油,在進入烤箱烤制10分鐘。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
碾壓紅豆沙。
面擀成圓麵皮,(注意不要太薄)豆沙揉成團,包湯圓一樣,豆沙包在裡面,搓成大丸子。
丸子放進磨具,擠壓成形。
做好月餅模子。
放入烤箱,上面溫度160度,下面溫度170度,烤制20分鐘。
取蛋黃,加上少許水,調和。
月餅麵糰取出,刷上蛋液。在進入烤箱烤制20分鐘。
再取出月餅,刷上油,在進入烤箱烤制10分鐘。
再取出刷上一層蛋液,在進入烤箱,上火190度,下火190度烤制10分鐘即可。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
碾壓紅豆沙。
面擀成圓麵皮,(注意不要太薄)豆沙揉成團,包湯圓一樣,豆沙包在裡面,搓成大丸子。
丸子放進磨具,擠壓成形。
做好月餅模子。
放入烤箱,上面溫度160度,下面溫度170度,烤制20分鐘。
取蛋黃,加上少許水,調和。
月餅麵糰取出,刷上蛋液。在進入烤箱烤制20分鐘。
再取出月餅,刷上油,在進入烤箱烤制10分鐘。
再取出刷上一層蛋液,在進入烤箱,上火190度,下火190度烤制10分鐘即可。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
碾壓紅豆沙。
面擀成圓麵皮,(注意不要太薄)豆沙揉成團,包湯圓一樣,豆沙包在裡面,搓成大丸子。
丸子放進磨具,擠壓成形。
做好月餅模子。
放入烤箱,上面溫度160度,下面溫度170度,烤制20分鐘。
取蛋黃,加上少許水,調和。
月餅麵糰取出,刷上蛋液。在進入烤箱烤制20分鐘。
再取出月餅,刷上油,在進入烤箱烤制10分鐘。
再取出刷上一層蛋液,在進入烤箱,上火190度,下火190度烤制10分鐘即可。
剛烤制好月餅口感會有點幹。常溫放置一天回軟。顏色會亮麗更多,表皮變軟,食用口感最佳。
中秋佳節是中華民族傳統節日,晚上賞月吃月餅,今天我們分享在家制作月餅。
月餅自制也很簡單,用時大約2小時,材料;白糖,檸檬1個,水1杯,麵粉,奶粉,紅豆,綠豆,食用油少許。雞蛋一個。
我們第一步驟熬製糖漿。新鮮檸檬在鎮上沒有買到,家裡幹檸檬片用開水泡20分鐘。
將泡好檸檬水倒入鍋中,放上一大碗白糖,小火熬製2分鐘關火。
糖漿熬製好盛出。
備好麵粉2斤,奶粉100克。
將糖漿倒入麵粉盆中。
揉麵,發麵30分鐘。
綠豆用高壓鍋蒸軟。
紅豆用高壓鍋蒸軟。
豆子用擀麵杖來回滾動壓碎。
再加入白糖一起碾壓。
綠豆沙成形。
碾壓紅豆沙。
面擀成圓麵皮,(注意不要太薄)豆沙揉成團,包湯圓一樣,豆沙包在裡面,搓成大丸子。
丸子放進磨具,擠壓成形。
做好月餅模子。
放入烤箱,上面溫度160度,下面溫度170度,烤制20分鐘。
取蛋黃,加上少許水,調和。
月餅麵糰取出,刷上蛋液。在進入烤箱烤制20分鐘。
再取出月餅,刷上油,在進入烤箱烤制10分鐘。
再取出刷上一層蛋液,在進入烤箱,上火190度,下火190度烤制10分鐘即可。
剛烤制好月餅口感會有點幹。常溫放置一天回軟。顏色會亮麗更多,表皮變軟,食用口感最佳。
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