'中秋節將至!今天,一起來溫習下我們如皋的中秋習俗!歡迎補充~'
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
NO.3 中秋祭月
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
NO.3 中秋祭月
中秋之夜皓月當空,如皋人吃完團圓飯,便置方桌於庭院,備“月光娘娘”神紙,放上香爐、蠟燭臺,陳設月餅及柿、蘋果、藕等果品,對月供奉。祭祀月神既是祈禱全家美滿幸福、平安吉祥,也有感謝神靈的意思。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
NO.3 中秋祭月
中秋之夜皓月當空,如皋人吃完團圓飯,便置方桌於庭院,備“月光娘娘”神紙,放上香爐、蠟燭臺,陳設月餅及柿、蘋果、藕等果品,對月供奉。祭祀月神既是祈禱全家美滿幸福、平安吉祥,也有感謝神靈的意思。
柿子諧音“世子”,意味代代有子;蘋果,平安之果;
藕象徵永不分離;月餅象徵圓圓滿滿、團團圓圓。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
NO.3 中秋祭月
中秋之夜皓月當空,如皋人吃完團圓飯,便置方桌於庭院,備“月光娘娘”神紙,放上香爐、蠟燭臺,陳設月餅及柿、蘋果、藕等果品,對月供奉。祭祀月神既是祈禱全家美滿幸福、平安吉祥,也有感謝神靈的意思。
柿子諧音“世子”,意味代代有子;蘋果,平安之果;
藕象徵永不分離;月餅象徵圓圓滿滿、團團圓圓。
NO.4 中秋賞月
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
NO.3 中秋祭月
中秋之夜皓月當空,如皋人吃完團圓飯,便置方桌於庭院,備“月光娘娘”神紙,放上香爐、蠟燭臺,陳設月餅及柿、蘋果、藕等果品,對月供奉。祭祀月神既是祈禱全家美滿幸福、平安吉祥,也有感謝神靈的意思。
柿子諧音“世子”,意味代代有子;蘋果,平安之果;
藕象徵永不分離;月餅象徵圓圓滿滿、團團圓圓。
NO.4 中秋賞月
中秋賞月的風俗在唐代就十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,賞月的習俗一直延續至今,一家人圍坐在一起欣賞皓月當空的美景。老一輩還會給小朋友講講“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”的故事呢。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
NO.3 中秋祭月
中秋之夜皓月當空,如皋人吃完團圓飯,便置方桌於庭院,備“月光娘娘”神紙,放上香爐、蠟燭臺,陳設月餅及柿、蘋果、藕等果品,對月供奉。祭祀月神既是祈禱全家美滿幸福、平安吉祥,也有感謝神靈的意思。
柿子諧音“世子”,意味代代有子;蘋果,平安之果;
藕象徵永不分離;月餅象徵圓圓滿滿、團團圓圓。
NO.4 中秋賞月
中秋賞月的風俗在唐代就十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,賞月的習俗一直延續至今,一家人圍坐在一起欣賞皓月當空的美景。老一輩還會給小朋友講講“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”的故事呢。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
NO.3 中秋祭月
中秋之夜皓月當空,如皋人吃完團圓飯,便置方桌於庭院,備“月光娘娘”神紙,放上香爐、蠟燭臺,陳設月餅及柿、蘋果、藕等果品,對月供奉。祭祀月神既是祈禱全家美滿幸福、平安吉祥,也有感謝神靈的意思。
柿子諧音“世子”,意味代代有子;蘋果,平安之果;
藕象徵永不分離;月餅象徵圓圓滿滿、團團圓圓。
NO.4 中秋賞月
中秋賞月的風俗在唐代就十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,賞月的習俗一直延續至今,一家人圍坐在一起欣賞皓月當空的美景。老一輩還會給小朋友講講“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”的故事呢。
NO.5 摸秋
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
NO.3 中秋祭月
中秋之夜皓月當空,如皋人吃完團圓飯,便置方桌於庭院,備“月光娘娘”神紙,放上香爐、蠟燭臺,陳設月餅及柿、蘋果、藕等果品,對月供奉。祭祀月神既是祈禱全家美滿幸福、平安吉祥,也有感謝神靈的意思。
柿子諧音“世子”,意味代代有子;蘋果,平安之果;
藕象徵永不分離;月餅象徵圓圓滿滿、團團圓圓。
NO.4 中秋賞月
中秋賞月的風俗在唐代就十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,賞月的習俗一直延續至今,一家人圍坐在一起欣賞皓月當空的美景。老一輩還會給小朋友講講“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”的故事呢。
NO.5 摸秋
在如皋中秋節晚上還有個“摸秋”的習俗。說的是中秋之夜,結了婚還未懷孕的婦女在女伴陪同下,到田野瓜架、豆棚之下摸瓜取豆。摸到南瓜,認為要生男孩;摸到扁豆,生女孩;如果摸到了白扁豆,除了生女孩外,還是夫妻白頭到老的好兆頭。按照傳統風俗,這天夜裡瓜豆任人採摘,不視為“偷”。
還有一說,孩子們會鑽進附近的秋田裡,摸一樣東西回家。假如摸到的是蔥,就會認為這個小孩很聰明;摸到瓜果,將來不愁吃喝。
解放後“摸秋”被人們視為“陋習”,不禁自止。
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
NO.3 中秋祭月
中秋之夜皓月當空,如皋人吃完團圓飯,便置方桌於庭院,備“月光娘娘”神紙,放上香爐、蠟燭臺,陳設月餅及柿、蘋果、藕等果品,對月供奉。祭祀月神既是祈禱全家美滿幸福、平安吉祥,也有感謝神靈的意思。
柿子諧音“世子”,意味代代有子;蘋果,平安之果;
藕象徵永不分離;月餅象徵圓圓滿滿、團團圓圓。
NO.4 中秋賞月
中秋賞月的風俗在唐代就十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,賞月的習俗一直延續至今,一家人圍坐在一起欣賞皓月當空的美景。老一輩還會給小朋友講講“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”的故事呢。
NO.5 摸秋
在如皋中秋節晚上還有個“摸秋”的習俗。說的是中秋之夜,結了婚還未懷孕的婦女在女伴陪同下,到田野瓜架、豆棚之下摸瓜取豆。摸到南瓜,認為要生男孩;摸到扁豆,生女孩;如果摸到了白扁豆,除了生女孩外,還是夫妻白頭到老的好兆頭。按照傳統風俗,這天夜裡瓜豆任人採摘,不視為“偷”。
還有一說,孩子們會鑽進附近的秋田裡,摸一樣東西回家。假如摸到的是蔥,就會認為這個小孩很聰明;摸到瓜果,將來不愁吃喝。
解放後“摸秋”被人們視為“陋習”,不禁自止。
如皋的中秋習俗
你GET到了嗎?
中秋時節碌忙忙,
月餅掰掰當早茶。
蒸蟹煮魚煨鴨子,
剝菱削藕切西瓜。
芋頭豆莢連皮煮,
柿子梨兒帶核嘗。
鄉下送來新米屑,
兒童還要做粑粑。
這首如皋當地口口相傳的順口溜,
生動形象的描繪地中秋節這天如皋人忙碌的場景。
中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。在歷史的漫漫長河中,古城如皋保留了不少關於中秋的傳統習俗。
NO.1 送中秋禮
節前晚輩給長輩送禮,特別是女兒女婿要回孃家看望父母,送禮品種有豬肉、鰱魚、月餅、河藕、菸酒等。
NO.2 吃團圓飯
團圓節,一家人當然要圍坐一起吃團圓飯,飯桌上當然少不了這些食物:
鴨子——元末當時稱蒙古人為“噠子”,諧音“鴨子”。說“殺鴨子”其實意思是“殺噠子”。現在中秋節的時候鴨子正肥,一般的人家總是歡喜買只鴨子家來吃吃。
芋頭、毛豆角——中秋節,如皋還有把芋頭和剪了角的毛豆角一起煮了吃的習慣。毛芋頭一口咬下,滿口鮮香酥嫩,簡直棒極了!毛豆又稱毛豆莢,而莢與“佳”諧音,所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
藕——藕的吃法就多了,嫩藕可以加糖做涼拌;老藕煮了吃、蒸了吃都可以;也可以做成藕餅。
菱角——中秋時節,正是菱角最為飽滿成熟之時,甘甜,清脆。給小孩子吃菱角更寄託著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。
NO.3 中秋祭月
中秋之夜皓月當空,如皋人吃完團圓飯,便置方桌於庭院,備“月光娘娘”神紙,放上香爐、蠟燭臺,陳設月餅及柿、蘋果、藕等果品,對月供奉。祭祀月神既是祈禱全家美滿幸福、平安吉祥,也有感謝神靈的意思。
柿子諧音“世子”,意味代代有子;蘋果,平安之果;
藕象徵永不分離;月餅象徵圓圓滿滿、團團圓圓。
NO.4 中秋賞月
中秋賞月的風俗在唐代就十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,賞月的習俗一直延續至今,一家人圍坐在一起欣賞皓月當空的美景。老一輩還會給小朋友講講“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”的故事呢。
NO.5 摸秋
在如皋中秋節晚上還有個“摸秋”的習俗。說的是中秋之夜,結了婚還未懷孕的婦女在女伴陪同下,到田野瓜架、豆棚之下摸瓜取豆。摸到南瓜,認為要生男孩;摸到扁豆,生女孩;如果摸到了白扁豆,除了生女孩外,還是夫妻白頭到老的好兆頭。按照傳統風俗,這天夜裡瓜豆任人採摘,不視為“偷”。
還有一說,孩子們會鑽進附近的秋田裡,摸一樣東西回家。假如摸到的是蔥,就會認為這個小孩很聰明;摸到瓜果,將來不愁吃喝。
解放後“摸秋”被人們視為“陋習”,不禁自止。
如皋的中秋習俗
你GET到了嗎?