端午節是我國的傳統節日，老百姓有著吃粽子的習俗，雖說離端午節還有一段時間，但是小編前幾天逛超市的時候，已經看見有賣粽子的了，突然也很想吃，便買些材料回家做一做，粽子的內陷也是非常豐富的，有紅棗的、蜜豆的、五花肉的、豆沙的、蛋黃的等等
現在生活條件好了，越來越多的家庭基本上都不會在家包粽子了，都是在外面買現成的多。不過小編覺得，像粽子和餃子這樣的食物，還是自己做的要美味和健康。相信不少人都覺得包粽子實在太麻煩了，那今天小編就給大家介紹一下用塑料瓶包粽子的方法吧！你沒看錯，用塑料瓶就能包粽子哦！簡單易上手，大家趕緊學起來吧。
①找一個空塑料瓶，將瓶口部分剪下改造成漏斗。粽葉從中間對摺，放進塑料瓶口，注意粽葉底部不要漏哦。然後開始放米放餡料，北方吃甜棗粽南方吃鹹肉粽，隨自己口味想怎麼加就怎麼加~
首先我們將包好的粽子清洗乾淨，一定要慢慢的用流水清洗，如果水流太大，會導致粽子鬆散，然後將粽子放入到鍋中，加入適量的說和1克食鹽，開大火煮15分鐘，然後改小火煮10分鐘。煮粽子時，加1克食鹽，是為了去除粽葉的腥味的，還可以防止拉肚子。
煮粽子時，我們必須要用煮的吃，因為煮的粽子，可以使粽葉的香味融入到水中，粽子中的大米就會吸收水中粽葉的香味，粽子就會更香更入味。而大家如果蒸粽子，粽子雖然能吸收粽葉香味，但是不能完全吸收粽葉的香味，導致粽子不香，更不入味。
烹飪小技巧：1、包粽子的整個過程中，都需要將手按壓緊，不然米類便會漏掉，當然了自己做粽子，就是為了符合家人的口味，裡面的所有食材，都可以按照家人的喜好來選擇，粽葉一定是要經過清洗，清洗乾淨後，才能開始包粽子。
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