出去外面吃飯，有的人愛點一些家常菜，有家的感覺，而且經濟實惠。也有的人喜歡點一些特色菜，味道比較獨特。那麼這次呢就給大家分享一道比較受歡迎的美食：孜然羊肉。
首先我們需要準備：羊肉、孜然、洋蔥、雞蛋、澱粉、幹辣椒、料酒、醬油、耗油、鹽、味精、十三香、香菜
出去外面吃飯，有的人愛點一些家常菜，有家的感覺，而且經濟實惠。也有的人喜歡點一些特色菜，味道比較獨特。那麼這次呢就給大家分享一道比較受歡迎的美食：孜然羊肉。
首先我們需要準備：羊肉、孜然、洋蔥、雞蛋、澱粉、幹辣椒、料酒、醬油、耗油、鹽、味精、十三香、香菜
第一步：將羊肉切成薄片，放入碗中，篩入一個蛋清，放入少許澱粉，攪拌均勻
第二步：鍋中加油，油溫三成熱下入羊肉，滑一下撈出備用，將洋蔥切塊
出去外面吃飯，有的人愛點一些家常菜，有家的感覺，而且經濟實惠。也有的人喜歡點一些特色菜，味道比較獨特。那麼這次呢就給大家分享一道比較受歡迎的美食：孜然羊肉。
首先我們需要準備：羊肉、孜然、洋蔥、雞蛋、澱粉、幹辣椒、料酒、醬油、耗油、鹽、味精、十三香、香菜
第一步：將羊肉切成薄片，放入碗中，篩入一個蛋清，放入少許澱粉，攪拌均勻
第二步：鍋中加油，油溫三成熱下入羊肉，滑一下撈出備用，將洋蔥切塊
第三步：鍋中加入新油，下入幹辣椒、洋蔥塊、孜然，放入羊肉
第四步：放入料酒、醬油、耗油各一勺，再放入少許鹽、十三香、味精，放入香菜翻炒均勻即可
出去外面吃飯，有的人愛點一些家常菜，有家的感覺，而且經濟實惠。也有的人喜歡點一些特色菜，味道比較獨特。那麼這次呢就給大家分享一道比較受歡迎的美食：孜然羊肉。
首先我們需要準備：羊肉、孜然、洋蔥、雞蛋、澱粉、幹辣椒、料酒、醬油、耗油、鹽、味精、十三香、香菜
第一步：將羊肉切成薄片，放入碗中，篩入一個蛋清，放入少許澱粉，攪拌均勻
第二步：鍋中加油，油溫三成熱下入羊肉，滑一下撈出備用，將洋蔥切塊
第三步：鍋中加入新油，下入幹辣椒、洋蔥塊、孜然，放入羊肉
第四步：放入料酒、醬油、耗油各一勺，再放入少許鹽、十三香、味精，放入香菜翻炒均勻即可
孜然羊肉做好了，不得不說，有那麼一些燒烤攤的風味，而且孜然和羊肉的味道搭配起來，總會給人意想不到的驚喜。
如果有和我一樣喜歡美食，熱愛美食的朋友，歡迎關注與評論，謝謝！！@蜜柚小廚