出去外面吃飯,有的人愛點一些家常菜,有家的感覺,而且經濟實惠。也有的人喜歡點一些特色菜,味道比較獨特。那麼這次呢就給大家分享一道比較受歡迎的美食:孜然羊肉。
首先我們需要準備:羊肉、孜然、洋蔥、雞蛋、澱粉、幹辣椒、料酒、醬油、耗油、鹽、味精、十三香、香菜
出去外面吃飯,有的人愛點一些家常菜,有家的感覺,而且經濟實惠。也有的人喜歡點一些特色菜,味道比較獨特。那麼這次呢就給大家分享一道比較受歡迎的美食:孜然羊肉。
首先我們需要準備:羊肉、孜然、洋蔥、雞蛋、澱粉、幹辣椒、料酒、醬油、耗油、鹽、味精、十三香、香菜
第一步:將羊肉切成薄片,放入碗中,篩入一個蛋清,放入少許澱粉,攪拌均勻
第二步:鍋中加油,油溫三成熱下入羊肉,滑一下撈出備用,將洋蔥切塊
出去外面吃飯,有的人愛點一些家常菜,有家的感覺,而且經濟實惠。也有的人喜歡點一些特色菜,味道比較獨特。那麼這次呢就給大家分享一道比較受歡迎的美食:孜然羊肉。
首先我們需要準備:羊肉、孜然、洋蔥、雞蛋、澱粉、幹辣椒、料酒、醬油、耗油、鹽、味精、十三香、香菜
第一步:將羊肉切成薄片,放入碗中,篩入一個蛋清,放入少許澱粉,攪拌均勻
第二步:鍋中加油,油溫三成熱下入羊肉,滑一下撈出備用,將洋蔥切塊
第三步:鍋中加入新油,下入幹辣椒、洋蔥塊、孜然,放入羊肉
第四步:放入料酒、醬油、耗油各一勺,再放入少許鹽、十三香、味精,放入香菜翻炒均勻即可
出去外面吃飯,有的人愛點一些家常菜,有家的感覺,而且經濟實惠。也有的人喜歡點一些特色菜,味道比較獨特。那麼這次呢就給大家分享一道比較受歡迎的美食:孜然羊肉。
首先我們需要準備:羊肉、孜然、洋蔥、雞蛋、澱粉、幹辣椒、料酒、醬油、耗油、鹽、味精、十三香、香菜
第一步:將羊肉切成薄片,放入碗中,篩入一個蛋清,放入少許澱粉,攪拌均勻
第二步:鍋中加油,油溫三成熱下入羊肉,滑一下撈出備用,將洋蔥切塊
第三步:鍋中加入新油,下入幹辣椒、洋蔥塊、孜然,放入羊肉
第四步:放入料酒、醬油、耗油各一勺,再放入少許鹽、十三香、味精,放入香菜翻炒均勻即可
孜然羊肉做好了,不得不說,有那麼一些燒烤攤的風味,而且孜然和羊肉的味道搭配起來,總會給人意想不到的驚喜。
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