綠了坡頭，富了腰兜
準格爾旗龍口鎮位於準旗境內的南端，這裡氣候乾燥，日照時間長，晝夜溫差大，當地獨特的自然氣候為瓜果苗木的生長創造了得天獨厚的條件，產自龍口的瓜果上市較其他地區至少早半個月，這裡的瓜果，其養分、甜度、色澤和風味都高於其他地區的同類產品，並且境內的農戶均有林果種植的經驗，且家家戶戶都有自家果園。
龍口鎮沙坪樑村也是瓜果主產地之一，春夏之交，放眼望去沙坪樑村的樑峁坡頭綠意蔥蔥，果木成林，但早年間這些遍佈綠野山頭的果林背後，卻是難以得到科學規範的管理和維護，大多任其自由生長，病蟲害嚴重的現狀，果林管理的滯後，導致果品的質量和產量也受到嚴重影響。
之前，很多外來企業入村收購時為了謀求利潤，故意壓低市場收購價，使得村民的收入和付出難以得到權衡，大家的種植積極性自然也就降低，很多村民家的果園裡的果子無人打理爛在枝頭地裡。這種“放任式”的種植經營模式一度成為制約當地經濟林果產業發展的“難題”。
由於管理粗放、模式落後，效益低下，坡頭綠是綠了，但村民的腰兜卻落了空。眼看著周邊地區，例如河曲、府谷依靠當地的林果產業開廠辦企業，推出了一系列以海紅果和酸杏兒主打的酒水飲料先後火爆市場，沙坪樑村也不甘落後，明確了以發展“毛桃、杏兒、海紅果等為主的果樹種植，力求打造優質特色果品生產供應基地”的發展定位，力促鄉村林果產業轉型升級、把“林果產業”這篇大文章做大做強。
當地企業推出的主打“海紅果”系列產品
如今作為準格爾旗鄉村振興示範點的沙坪樑村以活化林果產業種植機制和管理模式為切入點，其中，在統籌規劃上，研究制定了林果產業發展規劃，對林果產業佈局、果品質量和品牌銷售提出明確要求，通過建立“黨支部+企業+合作社+農戶+基地“的利益聯結機制，藉助專業合作社整合種植農戶參與統一生產銷售，以此來增加農戶林果種植收益，著重打造林果產銷”特色鏈”。同時，村裡還積極引導廣大林果種植戶加入馬柵龍園果品合作社，將零散的果園整合起來，化零為整，成片經營管理，結合科普體驗、觀光采摘、鄉村民宿、休閒農莊等等時下新穎的生態休閒模式打造“林果產業旅遊村”。
馬上投入運行的車間設備
在沙坪樑村果品市場，整齊的攤位上擺放著產自當地的各類特色乾果雜糧，包括：“杏幹、杏仁、紅醃菜、芝麻、各類豆子”等等，等到瓜果成熟季還有產自本地的紅棗、海紅、毛桃、杏、李子等20多種瓜果供來往顧客選擇。82歲的李廣基老人在這裡擺攤賣瓜果已經10多年了，他告訴記者，以前賣瓜果很艱苦，不僅沒有一個遮風避雨的場所，隨便找個空地支開攤兒就賣，每天都要揹著這些沉甸甸的貨物來回行走四五里路，身體也吃不消。
當地特色的乾果、雜糧等
2013年起，沙坪樑村黨支部先後投入15萬元建立了3個瓜果市場銷售點，並在果品銷售市場安裝了門、窗和採光板，並在原有的基礎上進行了擴建，果品市場的投入使用解決了村裡12戶的就業難題。村民將自己家的瓜果拿出來銷售，對於一些過了季節的水果，就晒成果乾賣，這也成為沙坪樑村增收致富的渠道。下一步沙坪樑村黨支部還將在工作中加大花果基地建設的投入，擴大種植面積，創建當地品牌，進一步提高農民的經濟收入。
在施工當中的果品車間
按照鄉村振興的產業規劃藍圖來看，未來2-3年的時間，產自準格爾旗的特色“海紅果”林果規模將擴大至600畝，擴大紅棗種植面積700畝，桃杏1100畝、蘋果300畝。 將對產自準格爾旗本土的特色海紅果進行深加工，製成果丹皮、果凍、果醬、蜜餞、罐頭等，同時發展乾果產業，通過培育林果產品精深加工產業體系，不斷提升果品品質，讓全國各地的消費者都能夠品嚐到準格爾旗的“味道”。
圖文：劉浩
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本期編輯：王順
準格爾旗“味道”！
