“我多賣些烤串，孩子們就多一些希望”
——記新疆大叔 吐爾艾力·玉素甫
在準格爾旗薛家灣鎮區熱鬧的街市一角，有個生意紅火的燒烤店，店主叫吐爾艾力·玉素甫 ，是地道的新疆人，從最初的隻身一人出來打拼，到如今的舉家共同經營這家人氣火爆頗具規模的新疆特色燒烤店，吐爾艾力·玉素甫憑著自己吃苦耐勞的精神頭和誠信經營的幹勁兒在準格爾旗已經小有名氣了。在專心專意經營店面的同時，這位遠道而來的大叔還經營著另一份事業——愛心公益。
吐爾艾力·玉素甫
2005年初來準格爾旗時，語言不通是最大的障礙，和當地人最基本的交流都需要同鄉的兄弟幫助忙。好在遠道而來的吐爾艾力·玉素甫很快適應了這裡的生活，他老實厚道的處事方式和踏實的工作態度讓這家燒烤店的老闆對他讚賞有加，吐爾艾力·玉素甫的手藝也得到了周圍食客的好評，為了讓這個異鄉打工的外地兄弟獲得更多的收入，老闆主動提出共同經營合夥努力，讓吐爾艾力·玉素甫也當一回店老闆。
早年間薛家灣萬通便民市場的小攤，吐爾艾力·玉素甫起早貪黑用心經營這個不足十幾平米的燒烤攤兒，颳風下雨都按時出攤兒，在他這裡的燒烤味道正宗分量足，食材新鮮，肉串兒貨真價實，小買賣越做越好，日子也漸漸寬鬆起來，後來吐爾艾力·玉素甫擴大了自己的店面，來來回回折騰了好幾次，終於在一棟上下倆層的底商處落了腳，取名“阿里燒烤”。
“切肉、穿串、準備晚上夜市的食材......”採訪當日下午，記者來到位於薛家灣鎮風和日麗小區附近的新疆阿里燒烤店時，吐爾艾力·玉素甫正和他的家人忙碌的做著營業前的各項準備工作。看到記者一行，阿里臉上露出了憨厚的笑容，並用他那“蹩腳”的普通話熱情的招呼我們到裡面坐，忙裡偷閒的吐爾艾力·玉素甫向我們講起了他的故事。
當我們遲疑為什麼叫“阿里”燒烤時，老闆吐爾艾力·玉素甫急忙解釋道：“我的新疆名字有些長，對於當地朋友來說記起來不太容易，而且記性不好的朋友也容易忘記，‘阿里’這個名字簡單明瞭也有新疆的特色，叫起來朗朗上口，也方便大家能記得住，後來乾脆就起了這名字，這兒的朋友們也都叫我‘阿里’”。
從最初的萬通便民市場的小攤到現在的新疆阿里燒烤店，這15年間也是幾經波折，中途有過生意不好、有過關店回家、有過從頭開始……回想剛到準格爾旗時的一臉迷茫，到現在逐漸站穩腳跟，生意也越見起色，阿里一家早已把準格爾旗當做了自己的第二個故鄉。
“2005年初我剛來到這裡打工，初來乍到的人生地不熟，多虧了起初那家店老闆對我的關心與照顧。還有經常噓寒問暖的準格爾旗公安局反恐大隊的那些熱情的民警兄弟們對我們少數民族同胞的關心和幫助，我們私下都成了最好的兄弟和朋友”。
"阿里”和他的朋友們
問起吐爾艾力·玉素甫為什麼要拿出重金熱情的參與社會公益事業，他總會擺擺手笑呵呵的說：“沒什麼，這是我的心願，而且微不足道，我多賣些烤串這些需要幫助的孩子們就會有更多的希望。”在吐爾艾力·玉素甫看來，這才是他公益事業的起步，早年間受起初打工時遇見的燒烤店老闆田大孬參與公益事業的影響，吐爾艾力·玉素甫也積極加入了準格爾義工協會，抽出空閒時間利用自己燒烤攤兒不多的收入在公益事業中貢獻著一份自己的力量。
“在這片異鄉的土地上我們同樣能感受到故鄉般的溫暖和兄弟般的關懷，吃水不能忘記挖井人。”話語間，阿里都是感恩。
“阿里”在準格爾旗第六小學的“助學”捐贈儀式
今年六一兒童節，吐爾艾力·玉素甫主動與準格爾公安局反恐大隊的那幫民警好兄弟聯繫，表明了自己的助學計劃，“阿里一直是我們的好朋友好兄弟，他熱情好客，善於幫助他人，能夠很好的融入到咱們準格爾旗這個大家庭當中，有一天阿里向我們表達了他的這種想法，我們就開始聯繫幫扶對象。”旗公安局反恐大隊民警劉永飛對阿里也是高度讚賞。在準格爾旗第六小學的六一捐贈儀式上，吐爾艾力·玉素甫將價值一萬元的學習生活用品贈送到貧困學生手中，現場的孩子們興奮極了，這個善舉也為這位遠道而來的新疆大叔的公益心願插上了翅膀。
在採訪中，吐爾艾力·玉素甫話語樸實多次反覆說道，在他們最困難的時候，是熱情善良的準格爾人民幫助了他們，民族團結一家親，我們就是要緊緊的抱在一起，互相幫助。六一的公益助學計劃才僅僅是吐爾艾力·玉素甫公益事業的開始。
今年，生意越做越好的吐爾艾力·玉素甫還考慮在準格爾旗買套房，他打算在這裡安居，準格爾旗也早已成為他的第二故鄉。
圖文：劉浩
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本期編輯：王順
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