'豬蹄燉出來有異味,焯水時加入“這2樣”,豬蹄軟爛好吃味更香'

豬腳 料酒 美容 阿嬌的吃貨美食匯 2019-07-18
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豬蹄是很多人都非常喜歡吃的,豬蹄這種食物可以說是“男女通吃”。因為男生其實是非常喜歡吃豬蹄的,豬蹄的味道特別好,也特別的有彈性,吃起來雖然都是肥肉,但很多男生都特別喜歡吃。女生喜歡吃豬蹄的原因就更加簡單了,因為豬蹄有美容養顏的效果,再加上豬蹄的味道本來就不差,所以大部分女生也都挺喜歡吃的。

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豬蹄是很多人都非常喜歡吃的,豬蹄這種食物可以說是“男女通吃”。因為男生其實是非常喜歡吃豬蹄的,豬蹄的味道特別好,也特別的有彈性,吃起來雖然都是肥肉,但很多男生都特別喜歡吃。女生喜歡吃豬蹄的原因就更加簡單了,因為豬蹄有美容養顏的效果,再加上豬蹄的味道本來就不差,所以大部分女生也都挺喜歡吃的。

豬蹄燉出來有異味,焯水時加入“這2樣”,豬蹄軟爛好吃味更香

可豬蹄雖然好吃,但是做法卻有點複雜,因為豬蹄這種食物如果沒做好的話,可能整個豬蹄都會變得非常難吃,也就因此浪費掉了。而做豬蹄的時候出現最為頻繁的一個問題就是,燉出來的豬蹄有異味,也就是大家所說的腥味,主題本身就是有一些欣慰的,那這到底應該怎麼辦呢?那麼接下來就來給大家介紹一下燉豬蹄的小技巧,豬蹄燉出來有異味,焯水時加入這兩樣,豬蹄軟爛好吃味更香。

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豬蹄是很多人都非常喜歡吃的,豬蹄這種食物可以說是“男女通吃”。因為男生其實是非常喜歡吃豬蹄的,豬蹄的味道特別好,也特別的有彈性,吃起來雖然都是肥肉,但很多男生都特別喜歡吃。女生喜歡吃豬蹄的原因就更加簡單了,因為豬蹄有美容養顏的效果,再加上豬蹄的味道本來就不差,所以大部分女生也都挺喜歡吃的。

豬蹄燉出來有異味,焯水時加入“這2樣”,豬蹄軟爛好吃味更香

可豬蹄雖然好吃,但是做法卻有點複雜,因為豬蹄這種食物如果沒做好的話,可能整個豬蹄都會變得非常難吃,也就因此浪費掉了。而做豬蹄的時候出現最為頻繁的一個問題就是,燉出來的豬蹄有異味,也就是大家所說的腥味,主題本身就是有一些欣慰的,那這到底應該怎麼辦呢?那麼接下來就來給大家介紹一下燉豬蹄的小技巧,豬蹄燉出來有異味,焯水時加入這兩樣,豬蹄軟爛好吃味更香。

豬蹄燉出來有異味,焯水時加入“這2樣”,豬蹄軟爛好吃味更香

香葉

香葉聽名字就知道是一種非常香的材料,香葉是在做滷菜的時候必備的一種材料,因為豬蹄需要焯水去味的原因,所以這個時候如果能夠在鍋中加入一些香葉的話,那麼豬蹄的味道就會變得非常好,並且還沒有異味。在吃這種燉豬蹄的時候,如果放入一些香葉,那麼吃起來味道就會感覺自己在吃滷的豬蹄一樣,特別好吃,大家平時可以試一試。

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豬蹄是很多人都非常喜歡吃的,豬蹄這種食物可以說是“男女通吃”。因為男生其實是非常喜歡吃豬蹄的,豬蹄的味道特別好,也特別的有彈性,吃起來雖然都是肥肉,但很多男生都特別喜歡吃。女生喜歡吃豬蹄的原因就更加簡單了,因為豬蹄有美容養顏的效果,再加上豬蹄的味道本來就不差,所以大部分女生也都挺喜歡吃的。

豬蹄燉出來有異味,焯水時加入“這2樣”,豬蹄軟爛好吃味更香

可豬蹄雖然好吃,但是做法卻有點複雜,因為豬蹄這種食物如果沒做好的話,可能整個豬蹄都會變得非常難吃,也就因此浪費掉了。而做豬蹄的時候出現最為頻繁的一個問題就是,燉出來的豬蹄有異味,也就是大家所說的腥味,主題本身就是有一些欣慰的,那這到底應該怎麼辦呢?那麼接下來就來給大家介紹一下燉豬蹄的小技巧,豬蹄燉出來有異味,焯水時加入這兩樣,豬蹄軟爛好吃味更香。

豬蹄燉出來有異味,焯水時加入“這2樣”,豬蹄軟爛好吃味更香

香葉

香葉聽名字就知道是一種非常香的材料,香葉是在做滷菜的時候必備的一種材料,因為豬蹄需要焯水去味的原因,所以這個時候如果能夠在鍋中加入一些香葉的話,那麼豬蹄的味道就會變得非常好,並且還沒有異味。在吃這種燉豬蹄的時候,如果放入一些香葉,那麼吃起來味道就會感覺自己在吃滷的豬蹄一樣,特別好吃,大家平時可以試一試。

豬蹄燉出來有異味,焯水時加入“這2樣”,豬蹄軟爛好吃味更香

桂皮

桂皮是這種配料,大家應該經常聽說過,很多朋友覺得在給豬蹄焯水的時候,應該往豬蹄中加入料酒,料酒確實可以給豬蹄去腥,但往往沒有桂皮來的好。桂皮的味道特別重,能夠迅速的掩蓋豬蹄身上的腥味,再加上豬蹄經過焯水之後,血腥味已經去除大半了,這個時候加入桂皮,會讓豬蹄沒有一點腥味,所以,在給豬蹄焯水的時候,一定要加入桂皮試一試。

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豬蹄是很多人都非常喜歡吃的,豬蹄這種食物可以說是“男女通吃”。因為男生其實是非常喜歡吃豬蹄的,豬蹄的味道特別好,也特別的有彈性,吃起來雖然都是肥肉,但很多男生都特別喜歡吃。女生喜歡吃豬蹄的原因就更加簡單了,因為豬蹄有美容養顏的效果,再加上豬蹄的味道本來就不差,所以大部分女生也都挺喜歡吃的。

豬蹄燉出來有異味,焯水時加入“這2樣”,豬蹄軟爛好吃味更香

可豬蹄雖然好吃,但是做法卻有點複雜,因為豬蹄這種食物如果沒做好的話,可能整個豬蹄都會變得非常難吃,也就因此浪費掉了。而做豬蹄的時候出現最為頻繁的一個問題就是,燉出來的豬蹄有異味,也就是大家所說的腥味,主題本身就是有一些欣慰的,那這到底應該怎麼辦呢?那麼接下來就來給大家介紹一下燉豬蹄的小技巧,豬蹄燉出來有異味,焯水時加入這兩樣,豬蹄軟爛好吃味更香。

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香葉

香葉聽名字就知道是一種非常香的材料,香葉是在做滷菜的時候必備的一種材料,因為豬蹄需要焯水去味的原因,所以這個時候如果能夠在鍋中加入一些香葉的話,那麼豬蹄的味道就會變得非常好,並且還沒有異味。在吃這種燉豬蹄的時候,如果放入一些香葉,那麼吃起來味道就會感覺自己在吃滷的豬蹄一樣,特別好吃,大家平時可以試一試。

豬蹄燉出來有異味,焯水時加入“這2樣”,豬蹄軟爛好吃味更香

桂皮

桂皮是這種配料,大家應該經常聽說過,很多朋友覺得在給豬蹄焯水的時候,應該往豬蹄中加入料酒,料酒確實可以給豬蹄去腥,但往往沒有桂皮來的好。桂皮的味道特別重,能夠迅速的掩蓋豬蹄身上的腥味,再加上豬蹄經過焯水之後,血腥味已經去除大半了,這個時候加入桂皮,會讓豬蹄沒有一點腥味,所以,在給豬蹄焯水的時候,一定要加入桂皮試一試。

豬蹄燉出來有異味,焯水時加入“這2樣”,豬蹄軟爛好吃味更香

以上就是給豬蹄焯水時需要加入的兩種材料,這兩種材料平常並不是很常見,當然口味重一點的朋友家裡應該是有的,因為在做滷菜的時候經常可以用到。其實在做燉豬蹄的時候,大家也可以試試這兩種材料,效果非常好哦。

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