誰說年過七旬不能賺錢,他憑藉自己一身好本領,靠煮菜人氣急升。
TVB從肥媽主持的做菜節目到如今李家鼎與譚玉瑛主持的飲食節目《阿爺廚房》,均備受好評。
《阿爺廚房》再下一城拍攝第二季外,鼎爺更決定與拍檔合資在銅鑼灣開私房菜餐廳,讓觀眾可以零距離接觸一嘗他的廚藝。
鼎爺私房菜未開張已經話題多多,除了未開先爆滿,網民的反應也非常熱烈。
訂位查詢令店家應接不暇,訂位最快要等到2018年。
天價菜單亦是網民熱話,每臺最低消費$4,000 ,要見鼎爺下廚最低消費更要$20,000。
不過鼎爺自己就表示這是心機時間錢,不算貴。
日前,有食家網民率先去品嚐鼎爺私房菜,人均1K,有9道菜。
鼎爺私房菜整體裝修偏向中國風,據說花了過百萬。
餐廳最令人注目是水墨風的屏風,屏風上的鼎字,是鼎爺的真跡。
最讓食家難以忘懷的是乞兒雞,外層的泥巴用南貨店買的酒泥,更用上新鮮及幹荷葉,味道更清香。
席上菜式頗考功夫及製作需時,無論材料、加工費都需顧及,和一般私房菜價錢相近。
而且這家店有有鼎爺加持,貴點也是正常。
你們想去試試嗎?評論,八妹告訴你地址。