崇左八角

崇左八角以個個頭大、飽滿、香味濃郁等優點著名。

崇左地理位置示意圖

崇左位於廣西西南部，是伴隨著中國—東盟自由貿易區啟動而發展起來的邊境口岸城市、年輕的國門城市。崇左與越南接壤，是中國通往東盟最便捷的陸路大通道，是中越"兩廊一圈"和南寧—新加坡經濟走廊的重要節點城市。

滿是八角樹的山頭

崇左市地處北迴歸線以南，屬亞熱帶季風氣候區，氣候溫和，雨量充沛，氣候環境適宜八角生長。八角成為崇左市山區廣為種植的傳統經濟林樹種，是產區林農的重要經濟來源。因地理位置因素，崇左憑祥市成為八角出口東南亞等國家的重要邊境口岸。

| 寧明縣 |

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寧明縣一片鬱鬱蔥蔥的八角林

在寧明，人們常說：“要致富，種八角”。寧明縣一半農民的主要收入源於八角及其副產品，全縣財政收入約30%來自八角。寧明盛產八角業內人都知道，全縣有八角林約32萬畝，是八角種植面積最大的縣，年產幹八角上萬噸。2004年12月被國家林業部命名為“中國八角之鄉”。近年來，該縣通過經營八角及其副產品收入上萬元的群眾多達3萬多戶，其中桐棉鄉和那楠鄉分別種植八角10萬畝和15.8萬畝，年產八角乾果兩千噸以上。每到八角採收季節，常有多名外地八角收購商常駐寧明收購八角。

八角林下養的“八角香雞”

除種植八角直接帶來收益外，寧明縣還發展了八角林下養殖業，在八角林下放養的土雞，吃八角果籽，肉質帶有八角的幽香味，“八角香雞”因此得名併成為市場上的搶手貨，現在已成為特色產業。

| 憑祥市 |

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憑祥市的農戶正在忙著晒八角

憑祥市現有八角林總面積約7萬畝，分佈在全市4個鎮範圍內，豐年幹八角產量近兩千噸。是該市重要的產業之一，成為農民創收的主要經濟來源之一。

憑祥市地處多個經濟圈

憑祥處在廣西邊境地區的“八角經濟帶”上，這一經濟帶共包括憑祥、寧明、龍州等4個邊境縣市，是我國著名的八角產地。憑祥地處廣西西南部，是我國通往東南亞最便捷、最重要的陸路通道之一，是我國南部邊境對越貿易最大的對外開放城市，也是廣西第三大貿易口岸。

憑祥口岸

由於憑祥交通便利，地理位置特殊，曾幾何時這裡成為“八角經濟帶”的集散地，是桂西南地區最大的八角集散地，每年有約數千噸八角通過這裡分散到國內外各地，特別是國內八角經過這裡流向東南亞各國，同時很多越南八角也通過這裡轉銷國內外各地。

| 天等縣 |

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天等縣龍茗鎮農民在該鎮交易市場出售八角鮮果

近年來，天等縣大力扶持特色產業，八角是“五味”特色產業之一（“五味”指八角、大肉姜、成品糖、指天椒、苦丁茶），八角種植成了該縣農民增收致富的好途徑。天等縣八角種植面積達10萬畝，其中福新鎮就有5.8萬畝，八角是福新鄉的支柱產業，當地很多農戶靠種植八角走上致富路。每到八角成熟季節，駕車在福新鎮的公路上，隨處可見鬱鬱蔥蔥，綠意誘人的八角林和到處是撲鼻而來的八角醇香。

指天椒

除了八角，在崇左市天等縣特定的土質和氣候條件下種植的名優指天椒，曾榮獲1983年國家外經貿部“優質產品”的稱號，被譽為“天下第一辣”。

| 龍州縣 |

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龍州縣一處生八角收購點正在裝車，準備將生八角運到晒場

龍州是一座具有1290多年曆史的歷史文化名城。鄧小平同志曾領導龍州起義，並建立了中國紅軍第八軍的軍部。龍州生產的八角同樣盛名，龍州是大紅八角的著名產區，人工栽培已有400多年的歷史，如今八角種植面積約10萬畝，年產幹八角數千噸，龍州大紅八角個大、色著好、香味濃郁，質量上乘，產品曾遠銷歐美和港澳臺等地區。

八角鄉

另外，龍州縣下轄的八角鄉就是因為盛產八角而得名，如今該鄉有八角林月3.5萬畝，是本鄉支柱產業。

| 大新縣 |

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農戶新起的一棟棟樓房

在大新縣，有些農家樓房被人們稱之為“八角樓”，因為這是鄉親們靠種八角賺來的錢起的新房。大新縣現有八角種植面積數萬畝，其中全茗鎮有八角林約1.2萬畝八角，年產數百噸幹八角，此外，龍門鄉、下雷鎮、五山鄉、那嶺鄉等多個鄉鎮也有種植。

| 扶綏縣 江州區 |

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扶綏縣全貌

扶綏縣有少量八角林，其中中東鎮有八角林數千畝算是比較多的鄉鎮，東門鎮也有種植。其實，扶綏縣擁有著較為豐富的礦產資源，曾先後榮獲廣西經濟發展十佳縣，中國最具投資潛力中小城市百強縣市等榮譽稱號。

甘蔗

和扶綏縣相似，崇左市江州區也少有種植八角。其實，扶綏縣和江州區以種植甘蔗為主。

崇左生產的八角，有一部分經過憑祥市直接銷往國內外，另一部分將被運往南寧八角市場，轉銷其他地區。

據考證，憑祥與龍州、寧明等縣市是廣西八角栽培最早的地區，已有500多年的歷史。

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