無花果隸屬於桑科榕屬,是世界上最古老的栽培果樹樹種之一,栽培歷史悠久。無花果的果實色澤鮮豔、味美可口、營養豐富,富含多種營養元素和礦物質,有極高的營養價值和藥用價值,其採果期長,從夏初到秋末都有鮮果供應。多年來,無花果市場供不應求,價格居高不下,開發前景廣闊。
無花果是目前投產最快的果樹之一,而且產量高,沒有大小年,病蟲害少,栽培管理容易,當年栽苗當年掛果。更為奇特的是,育苗當年在苗圃內也能大量結果,這在果樹中十分少見。近年來無花果盆栽也是受到許多人的喜愛。
種植無花果盆栽首先要做的就是選擇無花果苗木,要選擇主莖粗而短,側枝較多的苗木,的保證表皮無蟲害或者明顯的傷疤,根系健壯,整個植株表面有光澤,主莖直徑在3-5釐米為最佳。
用1年生壯苗於落葉後或春季栽入盆內。栽前先在盆內填入大半盆營養土壓實,被移栽的苗木先澆透水,水滲後立即帶土移栽入盆,要儘量多帶根系,然後再填土使根部與土壤密接,土表與盆沿相平,澆水沉實後,土面距盆沿2~3cm即可。
大概一週左右盆栽無花果就開始紮根了,等到兩個月左右就可以開花結果了,在緩苗以後生長旺盛期就可以補充有機肥了。在這過程中要及時修剪,以免長的過高影響觀賞性。
盆栽無花果耐寒力較差,氣溫過低時新梢會受凍害,所以在有凍害的地方要將盆栽無花果放在室內或避風向陽的地方越冬,也可在盆上放一些乾草禦寒。寒流來臨前要檢查一下盆土乾溼情況,如盆土過幹要適當澆一些水,提高抗寒能力。
對於果農朋友來說,無花果要想高產獲取更多的收益,修剪管理時必不可少的技術。
無花果樹易栽培,產量高,多能單性結實,1年結果多次。樹苗栽後2~3年開始結果,6~7年進入盛果期,產量逐年增加。無花果樹的生長勢很強,幼樹新梢或徒長性分櫱枝的年生長量可達2m以上,並有多次生長習性,但枝條的萌芽力和成枝力較弱。樹的潛伏芽很多且壽命較長,樹勢易在骨幹枝上形成不定芽,所以,無花果樹更新比較容易。為促使豐產穩產優質,必須搞好無花果樹的修剪工作。常用的幾種修剪手法有:
短截
即剪去1年生枝的一部分,每年對主枝上的延長枝都可短截,以促發分枝,豐滿樹形,對於部位合理的長枝可在適量疏枝的基礎上輕短截,以培養結果枝組。
疏枝
疏掉背上旺枝、過密側枝、細弱枝和徒長枝。無花果幼樹整形期間宜少疏,對於盛果期必須疏除的大枝,鋸除時傷面要修光,並塗抹傷口保護劑,以利於傷口及早癒合。此外,疏枝應1年進行1次,不宜疏除過多,以免削弱樹勢。
回縮
回縮可減少枝條外圍或先端的枝芽量,引光照深入內膛,改善樹冠的光照條件,促進留下枝芽的生長和開花坐果。
摘心
摘心可抑制新梢生長、減少枝條長度、促進萌芽分枝、增加大枝或骨幹枝基部的分枝。新梢旺長時期,摘心可促生二次枝,有利於擴大樹冠,幼樹多用。摘心時期以7月中旬至8月上旬為宜。
抹芽
在生長季將側芽從枝條上去除,樹勢中、弱的樹應儘量抹芽,以利貯藏養分集中供應留芽抽生壯枝。樹勢強的樹,發芽期稍遲,而且往往參差不齊,抹芽時期可適當推遲,待長一段時間後,去除過強的芽,選留生長一致且長勢中偏強的芽生長。
刻傷與環剝
刻傷是在枝或芽的上方橫向刻傷,深及木質部。芽上刻傷可增加缺枝處的枝量,而芽下部刻傷則抑制生長。環剝是在枝或乾的基部剝去皮層,以促進坐果,多在幼旺樹上適當採用,盛果期樹不建議採用。