'《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯'

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文/馬慶雲

8月23日晚間,綜藝節目《中餐廳》湖南衛視播出最新一期。在這一期當中,中餐廳的工作終於走上正軌,菜品也提升了速度和質量,顧客們露出滿意的笑容,更是拿出了不少的小費。不過,這一期當中也引發了一些爭議,《中餐廳》要在兩名實習生之間取捨,為何辭掉了高天鶴,反而留下了仝卓呢?

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文/馬慶雲

8月23日晚間,綜藝節目《中餐廳》湖南衛視播出最新一期。在這一期當中,中餐廳的工作終於走上正軌,菜品也提升了速度和質量,顧客們露出滿意的笑容,更是拿出了不少的小費。不過,這一期當中也引發了一些爭議,《中餐廳》要在兩名實習生之間取捨,為何辭掉了高天鶴,反而留下了仝卓呢?

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


關於二選一的節目流程,其實是為增加看點準備的。兩位實習員工自然都想留下。謹從商業宣傳的角度來論,兩位新人也非常需要這檔節目為自己提升熱度。畢竟,《中餐廳》是晚間11點之後,衛視播出節目當中,收視率最高的。持續地登上《中餐廳》,對兩位青年藝人都是價值非常顯著的。

因此,可能不存在誰走誰留前期已經確定的“暗箱操作”。作為一檔老牌綜藝節目,導演和編導們很清楚,讓兩位青年藝人在未知的前提下競爭,可以帶來更多的看點內容。並且,兩位青年藝人的知名度,尚且沒有到能夠和湖南衛視《中餐廳》分庭抗禮的程度。藉此,我們有理由相信,仝卓和高天鶴都在努力表現,試圖繼續留在中餐廳。

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文/馬慶雲

8月23日晚間,綜藝節目《中餐廳》湖南衛視播出最新一期。在這一期當中,中餐廳的工作終於走上正軌,菜品也提升了速度和質量,顧客們露出滿意的笑容,更是拿出了不少的小費。不過,這一期當中也引發了一些爭議,《中餐廳》要在兩名實習生之間取捨,為何辭掉了高天鶴,反而留下了仝卓呢?

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


關於二選一的節目流程,其實是為增加看點準備的。兩位實習員工自然都想留下。謹從商業宣傳的角度來論,兩位新人也非常需要這檔節目為自己提升熱度。畢竟,《中餐廳》是晚間11點之後,衛視播出節目當中,收視率最高的。持續地登上《中餐廳》,對兩位青年藝人都是價值非常顯著的。

因此,可能不存在誰走誰留前期已經確定的“暗箱操作”。作為一檔老牌綜藝節目,導演和編導們很清楚,讓兩位青年藝人在未知的前提下競爭,可以帶來更多的看點內容。並且,兩位青年藝人的知名度,尚且沒有到能夠和湖南衛視《中餐廳》分庭抗禮的程度。藉此,我們有理由相信,仝卓和高天鶴都在努力表現,試圖繼續留在中餐廳。

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


而為何最終留下仝卓和送走了高天鶴呢?這與黃曉明的留下還是離開的評選方式有直接關係。店長黃曉明帶領幾位常駐嘉賓,採用不記名投票的方式,最終留下了仝卓。這種職場的特有活動,其實往往藏著很大的心機。

我們不妨先來看看,仝卓和高天鶴在《中餐廳》裡邊分別負責什麼。仝卓方面,更像是廚房小工,負責一些零碎的小活兒,買菜、摘菜、刷鍋、洗碗、掃地面。而高天鶴方面,實際上已經成長為林大廚的真正助理,甚至於可以上手炒辣子雞丁了。這個總廚助理的角色,在正常的營業酒店裡邊,後廚地位是非常之高的,可謂是一人之下萬人之上。

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文/馬慶雲

8月23日晚間,綜藝節目《中餐廳》湖南衛視播出最新一期。在這一期當中,中餐廳的工作終於走上正軌,菜品也提升了速度和質量,顧客們露出滿意的笑容,更是拿出了不少的小費。不過,這一期當中也引發了一些爭議,《中餐廳》要在兩名實習生之間取捨,為何辭掉了高天鶴,反而留下了仝卓呢?

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


關於二選一的節目流程,其實是為增加看點準備的。兩位實習員工自然都想留下。謹從商業宣傳的角度來論,兩位新人也非常需要這檔節目為自己提升熱度。畢竟,《中餐廳》是晚間11點之後,衛視播出節目當中,收視率最高的。持續地登上《中餐廳》,對兩位青年藝人都是價值非常顯著的。

因此,可能不存在誰走誰留前期已經確定的“暗箱操作”。作為一檔老牌綜藝節目,導演和編導們很清楚,讓兩位青年藝人在未知的前提下競爭,可以帶來更多的看點內容。並且,兩位青年藝人的知名度,尚且沒有到能夠和湖南衛視《中餐廳》分庭抗禮的程度。藉此,我們有理由相信,仝卓和高天鶴都在努力表現,試圖繼續留在中餐廳。

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


而為何最終留下仝卓和送走了高天鶴呢?這與黃曉明的留下還是離開的評選方式有直接關係。店長黃曉明帶領幾位常駐嘉賓,採用不記名投票的方式,最終留下了仝卓。這種職場的特有活動,其實往往藏著很大的心機。

我們不妨先來看看,仝卓和高天鶴在《中餐廳》裡邊分別負責什麼。仝卓方面,更像是廚房小工,負責一些零碎的小活兒,買菜、摘菜、刷鍋、洗碗、掃地面。而高天鶴方面,實際上已經成長為林大廚的真正助理,甚至於可以上手炒辣子雞丁了。這個總廚助理的角色,在正常的營業酒店裡邊,後廚地位是非常之高的,可謂是一人之下萬人之上。

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


謹從《中餐廳》已經播出的節目內容來看,黃曉明的這家餐廳,真正需要的並非是小工,而是一個可以給大廚幫忙的二廚。只有兩位廚師倒換作業,才能保障菜品的時間,能夠讓客人不必過久等待。類似《中餐廳》當中的這種近十張大桌的餐館,後廚的掌勺至少需要兩人。所以,從真實需求角度講,高天鶴才是最應該留下的人選。

那麼,負責票選的幾位常駐嘉賓,不清楚這一點嗎?他們顯然是非常清楚的。然而,黃曉明店長選擇了不記名投票票的方法,給了大家不負責任表達態度的機會。這些機會,正是職場當中真正的心機所在。

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文/馬慶雲

8月23日晚間,綜藝節目《中餐廳》湖南衛視播出最新一期。在這一期當中,中餐廳的工作終於走上正軌,菜品也提升了速度和質量,顧客們露出滿意的笑容,更是拿出了不少的小費。不過,這一期當中也引發了一些爭議,《中餐廳》要在兩名實習生之間取捨,為何辭掉了高天鶴,反而留下了仝卓呢?

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


關於二選一的節目流程,其實是為增加看點準備的。兩位實習員工自然都想留下。謹從商業宣傳的角度來論,兩位新人也非常需要這檔節目為自己提升熱度。畢竟,《中餐廳》是晚間11點之後,衛視播出節目當中,收視率最高的。持續地登上《中餐廳》,對兩位青年藝人都是價值非常顯著的。

因此,可能不存在誰走誰留前期已經確定的“暗箱操作”。作為一檔老牌綜藝節目,導演和編導們很清楚,讓兩位青年藝人在未知的前提下競爭,可以帶來更多的看點內容。並且,兩位青年藝人的知名度,尚且沒有到能夠和湖南衛視《中餐廳》分庭抗禮的程度。藉此,我們有理由相信,仝卓和高天鶴都在努力表現,試圖繼續留在中餐廳。

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


而為何最終留下仝卓和送走了高天鶴呢?這與黃曉明的留下還是離開的評選方式有直接關係。店長黃曉明帶領幾位常駐嘉賓,採用不記名投票的方式,最終留下了仝卓。這種職場的特有活動,其實往往藏著很大的心機。

我們不妨先來看看,仝卓和高天鶴在《中餐廳》裡邊分別負責什麼。仝卓方面,更像是廚房小工,負責一些零碎的小活兒,買菜、摘菜、刷鍋、洗碗、掃地面。而高天鶴方面,實際上已經成長為林大廚的真正助理,甚至於可以上手炒辣子雞丁了。這個總廚助理的角色,在正常的營業酒店裡邊,後廚地位是非常之高的,可謂是一人之下萬人之上。

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


謹從《中餐廳》已經播出的節目內容來看,黃曉明的這家餐廳,真正需要的並非是小工,而是一個可以給大廚幫忙的二廚。只有兩位廚師倒換作業,才能保障菜品的時間,能夠讓客人不必過久等待。類似《中餐廳》當中的這種近十張大桌的餐館,後廚的掌勺至少需要兩人。所以,從真實需求角度講,高天鶴才是最應該留下的人選。

那麼,負責票選的幾位常駐嘉賓,不清楚這一點嗎?他們顯然是非常清楚的。然而,黃曉明店長選擇了不記名投票票的方法,給了大家不負責任表達態度的機會。這些機會,正是職場當中真正的心機所在。

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


我們不妨主觀臆斷一下,誰會給高天鶴投支持票呢?最可能支持高天鶴的,肯定是他的師父林大廚。三天時間,可以上灶,幫助師父炒菜,高天鶴的廚藝是及格的。而高天鶴要實現林大廚的水平,顯然不是一朝一夕可以完成的。同時,兩人只是在節目當中相遇,不存在真正的職業之爭。因此,誰更能解決林大廚的勞動強度過大的問題,誰就能獲得林大廚的支持。

顯然,林大廚會更青睞高天鶴。而黃曉明店長方面,估計和林大廚的看法是一致的。黃曉明和林大廚,是《中餐廳》當中相愛相殺的一對兒典型。經常對峙的兩個人,在職場當中,往往是彼此更加一致的兩個人。作為店長,黃曉明首要解決的問題,就是上菜速度。有高天鶴幫廚,下一步就是可以開第二個菜品灶了。黃曉明何樂不為。

而楊紫、王俊凱和秦海璐大姐,會更傾向於支持仝卓。為什麼呢?因為仝卓做的活兒,雖然遠不如高天鶴重要,但是,對於這三位常駐嘉賓而言,仝卓才是真正的助手。仝卓的小工活兒,正是這三位老員工要做的。留下仝卓,也是對自身工作強度的降低。

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文/馬慶雲

8月23日晚間,綜藝節目《中餐廳》湖南衛視播出最新一期。在這一期當中,中餐廳的工作終於走上正軌,菜品也提升了速度和質量,顧客們露出滿意的笑容,更是拿出了不少的小費。不過,這一期當中也引發了一些爭議,《中餐廳》要在兩名實習生之間取捨,為何辭掉了高天鶴,反而留下了仝卓呢?

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


關於二選一的節目流程,其實是為增加看點準備的。兩位實習員工自然都想留下。謹從商業宣傳的角度來論,兩位新人也非常需要這檔節目為自己提升熱度。畢竟,《中餐廳》是晚間11點之後,衛視播出節目當中,收視率最高的。持續地登上《中餐廳》,對兩位青年藝人都是價值非常顯著的。

因此,可能不存在誰走誰留前期已經確定的“暗箱操作”。作為一檔老牌綜藝節目,導演和編導們很清楚,讓兩位青年藝人在未知的前提下競爭,可以帶來更多的看點內容。並且,兩位青年藝人的知名度,尚且沒有到能夠和湖南衛視《中餐廳》分庭抗禮的程度。藉此,我們有理由相信,仝卓和高天鶴都在努力表現,試圖繼續留在中餐廳。

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


而為何最終留下仝卓和送走了高天鶴呢?這與黃曉明的留下還是離開的評選方式有直接關係。店長黃曉明帶領幾位常駐嘉賓,採用不記名投票的方式,最終留下了仝卓。這種職場的特有活動,其實往往藏著很大的心機。

我們不妨先來看看,仝卓和高天鶴在《中餐廳》裡邊分別負責什麼。仝卓方面,更像是廚房小工,負責一些零碎的小活兒,買菜、摘菜、刷鍋、洗碗、掃地面。而高天鶴方面,實際上已經成長為林大廚的真正助理,甚至於可以上手炒辣子雞丁了。這個總廚助理的角色,在正常的營業酒店裡邊,後廚地位是非常之高的,可謂是一人之下萬人之上。

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


謹從《中餐廳》已經播出的節目內容來看,黃曉明的這家餐廳,真正需要的並非是小工,而是一個可以給大廚幫忙的二廚。只有兩位廚師倒換作業,才能保障菜品的時間,能夠讓客人不必過久等待。類似《中餐廳》當中的這種近十張大桌的餐館,後廚的掌勺至少需要兩人。所以,從真實需求角度講,高天鶴才是最應該留下的人選。

那麼,負責票選的幾位常駐嘉賓,不清楚這一點嗎?他們顯然是非常清楚的。然而,黃曉明店長選擇了不記名投票票的方法,給了大家不負責任表達態度的機會。這些機會,正是職場當中真正的心機所在。

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


我們不妨主觀臆斷一下,誰會給高天鶴投支持票呢?最可能支持高天鶴的,肯定是他的師父林大廚。三天時間,可以上灶,幫助師父炒菜,高天鶴的廚藝是及格的。而高天鶴要實現林大廚的水平,顯然不是一朝一夕可以完成的。同時,兩人只是在節目當中相遇,不存在真正的職業之爭。因此,誰更能解決林大廚的勞動強度過大的問題,誰就能獲得林大廚的支持。

顯然,林大廚會更青睞高天鶴。而黃曉明店長方面,估計和林大廚的看法是一致的。黃曉明和林大廚,是《中餐廳》當中相愛相殺的一對兒典型。經常對峙的兩個人,在職場當中,往往是彼此更加一致的兩個人。作為店長,黃曉明首要解決的問題,就是上菜速度。有高天鶴幫廚,下一步就是可以開第二個菜品灶了。黃曉明何樂不為。

而楊紫、王俊凱和秦海璐大姐,會更傾向於支持仝卓。為什麼呢?因為仝卓做的活兒,雖然遠不如高天鶴重要,但是,對於這三位常駐嘉賓而言,仝卓才是真正的助手。仝卓的小工活兒,正是這三位老員工要做的。留下仝卓,也是對自身工作強度的降低。

《中餐廳》為何留下仝卓,反而送走高天鶴,職場規則太明顯


在真正的職場當中,實習生入職用人單位,哪種類型更容易被留下呢?高天鶴顯然代表那種能力強的類型,直接擔任最重要的工作內容。而仝卓則屬於較為內斂的類型,從打雜小事兒做起。在競爭力明確的職場環境當中,高天鶴這樣的類型,被留下的概率非常之大。因為決策權在老版,誰能給自己帶來更多的價值,誰就可以留下來。

但是,如果決策權在所有員工,那麼被留下來的,就可能是一個人畜無害的老好人了。大家需要的,並非是他為整個的集體做什麼突出貢獻,反倒是需要他的不突出來實現其他個體的突出。

因此,個人認為,職場還是要學高天鶴。情場學學仝卓。

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