一、食用油籽進出口情況分析
隨著人口數量激增，世界油料作物、食用油的需求都急劇增長．中國的油料作物生產由於受到技術落後、結構不平衡、土地資源匱乏以及人口持續增長等因素的影響，產量水平不及歐美髮達國家，食用植物油的人均佔有量不到世界平均水平的70%。中國所要消費的食用油中有一半以上需要從國外直接進口或利用進口植物油籽加工，而且近幾年進口量不斷增加的趨勢越來越明顯。
2019年上半年，我國食用油籽進口4127.6萬噸，同比減14.2%，進口額175.5億美元，減17.3%；出口66.0萬噸，增0.9%，出口額9.3億美元，減1.0%；貿易逆差166.2億美元，減18.0%。
一、食用油籽進出口情況分析
隨著人口數量激增，世界油料作物、食用油的需求都急劇增長．中國的油料作物生產由於受到技術落後、結構不平衡、土地資源匱乏以及人口持續增長等因素的影響，產量水平不及歐美髮達國家，食用植物油的人均佔有量不到世界平均水平的70%。中國所要消費的食用油中有一半以上需要從國外直接進口或利用進口植物油籽加工，而且近幾年進口量不斷增加的趨勢越來越明顯。
2019年上半年，我國食用油籽進口4127.6萬噸，同比減14.2%，進口額175.5億美元，減17.3%；出口66.0萬噸，增0.9%，出口額9.3億美元，減1.0%；貿易逆差166.2億美元，減18.0%。
資料來源：中國海關，華經產業研究院整理
二、食用植物油進出口情況分析
2019年上半年，我國食用植物油進口492.0萬噸，同比增37.0%，進口額31.7億美元，增17.3%；出口11.8噸，減21.7%，出口額1.2億美元，減19.7%；貿易逆差30.5億美元，增19.5%。
一、食用油籽進出口情況分析
隨著人口數量激增，世界油料作物、食用油的需求都急劇增長．中國的油料作物生產由於受到技術落後、結構不平衡、土地資源匱乏以及人口持續增長等因素的影響，產量水平不及歐美髮達國家，食用植物油的人均佔有量不到世界平均水平的70%。中國所要消費的食用油中有一半以上需要從國外直接進口或利用進口植物油籽加工，而且近幾年進口量不斷增加的趨勢越來越明顯。
2019年上半年，我國食用油籽進口4127.6萬噸，同比減14.2%，進口額175.5億美元，減17.3%；出口66.0萬噸，增0.9%，出口額9.3億美元，減1.0%；貿易逆差166.2億美元，減18.0%。
資料來源：中國海關，華經產業研究院整理
二、食用植物油進出口情況分析
2019年上半年，我國食用植物油進口492.0萬噸，同比增37.0%，進口額31.7億美元，增17.3%；出口11.8噸，減21.7%，出口額1.2億美元，減19.7%；貿易逆差30.5億美元，增19.5%。
資料來源：中國海關，華經產業研究院整理
一、食用油籽進出口情況分析
隨著人口數量激增，世界油料作物、食用油的需求都急劇增長．中國的油料作物生產由於受到技術落後、結構不平衡、土地資源匱乏以及人口持續增長等因素的影響，產量水平不及歐美髮達國家，食用植物油的人均佔有量不到世界平均水平的70%。中國所要消費的食用油中有一半以上需要從國外直接進口或利用進口植物油籽加工，而且近幾年進口量不斷增加的趨勢越來越明顯。
2019年上半年，我國食用油籽進口4127.6萬噸，同比減14.2%，進口額175.5億美元，減17.3%；出口66.0萬噸，增0.9%，出口額9.3億美元，減1.0%；貿易逆差166.2億美元，減18.0%。
資料來源：中國海關，華經產業研究院整理
二、食用植物油進出口情況分析
2019年上半年，我國食用植物油進口492.0萬噸，同比增37.0%，進口額31.7億美元，增17.3%；出口11.8噸，減21.7%，出口額1.2億美元，減19.7%；貿易逆差30.5億美元，增19.5%。
資料來源：中國海關，華經產業研究院整理
資料來源：中國海關，華經產業研究院整理
三、中國食用油進口結構
中國進出口食用油品種繁多，主要有大豆油、花生油、菜籽油、棉籽油、棕櫚油、橄欖油、葵花籽油、亞麻籽油、椰子油、芝麻油、玉米油、棉籽油等，基本涵蓋了所有食用油品種
。2019年上半年，我國棕櫚油進口323.2萬噸，增33.1%；菜油進口74.3萬噸，增32.8%；葵花油和紅花油進口54.6萬噸，增57.1%；豆油進口25.9萬噸，增48.0%。
一、食用油籽進出口情況分析
隨著人口數量激增，世界油料作物、食用油的需求都急劇增長．中國的油料作物生產由於受到技術落後、結構不平衡、土地資源匱乏以及人口持續增長等因素的影響，產量水平不及歐美髮達國家，食用植物油的人均佔有量不到世界平均水平的70%。中國所要消費的食用油中有一半以上需要從國外直接進口或利用進口植物油籽加工，而且近幾年進口量不斷增加的趨勢越來越明顯。
2019年上半年，我國食用油籽進口4127.6萬噸，同比減14.2%，進口額175.5億美元，減17.3%；出口66.0萬噸，增0.9%，出口額9.3億美元，減1.0%；貿易逆差166.2億美元，減18.0%。
資料來源：中國海關，華經產業研究院整理
二、食用植物油進出口情況分析
2019年上半年，我國食用植物油進口492.0萬噸，同比增37.0%，進口額31.7億美元，增17.3%；出口11.8噸，減21.7%，出口額1.2億美元，減19.7%；貿易逆差30.5億美元，增19.5%。
資料來源：中國海關，華經產業研究院整理
資料來源：中國海關，華經產業研究院整理
三、中國食用油進口結構
中國進出口食用油品種繁多，主要有大豆油、花生油、菜籽油、棉籽油、棕櫚油、橄欖油、葵花籽油、亞麻籽油、椰子油、芝麻油、玉米油、棉籽油等，基本涵蓋了所有食用油品種
。2019年上半年，我國棕櫚油進口323.2萬噸，增33.1%；菜油進口74.3萬噸，增32.8%；葵花油和紅花油進口54.6萬噸，增57.1%；豆油進口25.9萬噸，增48.0%。
資料來源：中國海關，華經產業研究院整理
三、食用植物油市場前景展望
隨著城鎮化的發展，農村人口向城市遷移，農村青壯年勞動力嚴重不足，使得土地撂荒現象較為嚴重，而大部分地區的油料種植農田較為分散，生產規模較小，油料生產效率低下．另外，政府十分關注糧食作物的生產，對油料作物並未有過多政策上的傾斜，使得油料作物相對於水稻、小麥、玉米等糧食作物收益率較低，阻礙了農民種植的積極性，這直接導致了大多數油脂加工廠面臨缺少原料的境地。
隨著人口的增長，特別是人民生活水平的不斷提高，我國對食用植物油的消費需求將持續增長，而國內生產發展緩慢不能滿足這種需求，兩者之間的缺口將長期存在，而且還有增大的趨勢．中國加入WTO以後對國外農產品進口關稅大幅降低，在很多農產品的進口上取消了進口配額、進口許可證制等非關稅壁壘，且來自發達國家的產品生產效率高，價格低廉，國外食用油將大量湧入國內市場。
此外，中國不同種類的食用油自給率也不盡相同，個別種類食用油自給率極低，這也拉低了中國食用油自給程度的平均水平。其中，國內大豆油自給率低於20％，棕櫚油則近乎全部依靠進口。在幾種主要的食用油品種中，僅有花生油和芝麻油能夠完全實現自給並伴隨少量出口，菜籽油、葵花油、玉米油等其他種類的油品均存在較為嚴重的對外依賴現象。
中國目前主要採取兩種方法來彌補國內市場食用油的空缺：一是從國外大量進口油料作物，在國內進行壓榨、灌裝；二是直接從國外糧油集團、企業進口成品食用油．要提高食用油的自給程度就要從根本上提升我國油料作物的產量．國家應重視油料作物的科技研發，在育種、選種上加大投入力度，積極倡導高校、企業及相關農業科研院所在油料作物品種培育上繼續深入研究，培育單產水平高、含油量高的油料作物。在種植過程中能做到科學播種，測土配方施肥，發展先進的噴灌技術及利用生態治理的方法確保油料作物的穩產、增產。在保障糧食作物的播種面積基礎之上，各個省市應制定詳細的油料作物種植開發規劃，根據土地的特徵、油料作物的生長特性進行荒地開發，綜合利用。