作者:楊家美食
用料
山藥 l根
玉米澱粉 2勺
白糖 2勺
芝麻 適量
油 適量
做法步驟
1、山藥洗淨,切段,上鍋蒸熟。
2、把山藥皮去掉。
3、然後壓成泥,加玉米澱粉,糖攪勻。
4、用勺盛一點山藥泥,放手心揉成團,盤子上撒上芝麻,撮山藥條滾上芝麻。
5、油鍋熱油
6、放入山藥條炸。
7、炸到金黃色撈出放在吸油紙上放涼。
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