手機拍攝：山門
拍攝諸如日出落日等大光比的片子，不論是手機相機也好還是單反微單也好，最重要的是依拍攝需要取捨好拍攝場景的綜合曝光。而其中，對日出或落日中的太陽的曝光掌控，則是直接關係到所拍攝片子成敗的。
那麼，手機相機如何拍日出或落日的片子呢。下面就結合本人實拍過程感受，圖說怎樣用手機相機拍攝落日片子。
在圖說之前，我想還是得稍鋪墊下“手指點擊測光法”:就是說在用手機相機拍攝過程中，可以通過用手指輕點（屏幕）需要測定曝光取值的對象（如落日中的太陽），以此作為拍攝場景的的曝光量--這在後面圖說中會用到的。
手指點擊太陽測光取值
1，用手機相機的HDR模式拍攝。這是以表現拍攝畫面中場景各層次細節為主要目的的。適合日出雲海，落日江湖，平原山川等等大多數場景。我們無處可查手機相機在用HDR模式拍攝時的曝光取值範圍是多少（但可以從單反的HDR模式取值+-3EV做個參考）。因而在拍攝日出落日的場景時，我個人是以落日為曝光取值的。也就是說，用手指輕點（屏幕）落日，以此做為HDR模式拍攝的曝光取值點。這既能保證落日不過於曝光過度又能保證低受光面的細節不流失。如下圖。
這樣，經過HDR模式拍攝出來的片子只需通過後期軟件適當的調校，便可出片。如下圖。通過Snapseed手機圖片處理軟件調校後的對比。
調整過程也簡單，通過工具中的“調整圖片”，調整相應的參數就可。需要說明的是，Snapseed手機圖片處理軟件，我是（因為這答題）第一次使用，調校效果並非完美，只是做個演示說明。平常裡我都是通過電腦PS工具調校的。如下圖
2，運用手機相機的“絲絹流水”模式，拍攝有流水（如大海，江河湖泊）畫面的日出落日。“絲絹流水”模式通常在（榮耀）手機相機“更多”菜單中的“流光快門”欄中。
使用“絲絹流水”模式拍攝，只對畫面中動態的物體有“虛化”作用，並因拍攝的時間長短不同“虛化”效果不同。而畫面中靜態的場景的曝光卻按正常曝光，不受到影響。如下（對比）圖。使用“絲絹流水”模式拍攝，同樣可以使用“手指點擊測光法”對畫面高光部位（如太陽）進行測光取值。
手機相機“絲絹流水”模式拍攝下，能讓將常規模式拍攝下呈“靜態”溪流，大海江河湖泊等流水，虛化為模擬相機快門為“慢門或B門”下拍攝的“動態”流水。如上圖的河面。其實，這是個好用的功能，不僅僅只是針對流水有效果，而是對拍攝畫面中所有的動態物體有效果。如：行駛的車子、輪船、快速流動的雲層等等。運用得當，也是會讓片子加分的。
3，將日出日落拍攝成場景為剪影畫面。個人認為，拍攝成剪影畫面不外乎二個原因:一個是前景主體（剪影）漂亮有故事。另一個就是，替環境遮“醜”。但不論是什麼原由，曝光一定是以場景中的太陽為曝光取值點的。這種情況下，通常以常規模式拍攝就可以達到預設的效果。
上面這二圖是以:手機全景接片模式+手指點測法拍攝的。（詳細技巧可以前往觀看本人所發的《攝影圖說：手機相機“全景”（接片）的拍攝技巧》的文章）。
（此文從本人所做的悟空問答“如何用手機拍好日出日落的照片？”中整理補充而出，僅供參考，謝謝觀看）