'肯德基推出“素食炸雞”！為什麼素食越來越火？'
一說到炸雞，禪風君馬上聯想到麥當勞和KFC。就在本週二，肯德基和Beyond Meat公司合作，在亞特蘭大一家肯德基餐廳測試推出了 “素食炸雞”，不到5個小時就被搶購一空！火爆程度非同一般。
一說到炸雞，禪風君馬上聯想到麥當勞和KFC。就在本週二，肯德基和Beyond Meat公司合作，在亞特蘭大一家肯德基餐廳測試推出了 “素食炸雞”，不到5個小時就被搶購一空！火爆程度非同一般。
據外媒報道，試吃的產品有植物雞塊和無骨雞翅，由不同種類的植物構成，比如大豆、穀類，以及許多其他種類的植物；它還採用椰子油，去模仿真肉的製作方式。有消費者表示，它的味道吃起來就像真的雞肉，但是又沒有肉。
一說到炸雞，禪風君馬上聯想到麥當勞和KFC。就在本週二，肯德基和Beyond Meat公司合作，在亞特蘭大一家肯德基餐廳測試推出了 “素食炸雞”，不到5個小時就被搶購一空！火爆程度非同一般。
據外媒報道，試吃的產品有植物雞塊和無骨雞翅，由不同種類的植物構成，比如大豆、穀類，以及許多其他種類的植物；它還採用椰子油，去模仿真肉的製作方式。有消費者表示，它的味道吃起來就像真的雞肉，但是又沒有肉。
如今越來越火的素食，究竟有著怎樣的歷史，又有怎樣的魅力呢？
佛門素食源遠流長
身處吃貨大國，哪怕是素食也有各種各樣的菜式，色香味俱全，佛門素食亦是如此。因而，在我國有上千年曆史的素食文化中，佛門素食有著不可替代的重要作用。
一說到炸雞，禪風君馬上聯想到麥當勞和KFC。就在本週二，肯德基和Beyond Meat公司合作，在亞特蘭大一家肯德基餐廳測試推出了 “素食炸雞”，不到5個小時就被搶購一空！火爆程度非同一般。
據外媒報道，試吃的產品有植物雞塊和無骨雞翅，由不同種類的植物構成，比如大豆、穀類，以及許多其他種類的植物；它還採用椰子油，去模仿真肉的製作方式。有消費者表示，它的味道吃起來就像真的雞肉，但是又沒有肉。
如今越來越火的素食，究竟有著怎樣的歷史，又有怎樣的魅力呢？
佛門素食源遠流長
身處吃貨大國，哪怕是素食也有各種各樣的菜式，色香味俱全，佛門素食亦是如此。因而，在我國有上千年曆史的素食文化中，佛門素食有著不可替代的重要作用。
中國民間素食風俗，早在先秦時期就有了。唐宋都市開始出現一些酒肆素食，甚至有專營食素食的店鋪。明清兩代是素食的發展時期。到了清代，素食已逐漸發展成寺院素食、宮廷素食和民間素食三大支系。
其中，寺院素食又叫佛菜、釋菜或齋菜，因佛教的豐富內涵而別樹一幟。發展到今天，有越來越多的佛家素食得到大眾的喜愛。
一說到炸雞，禪風君馬上聯想到麥當勞和KFC。就在本週二，肯德基和Beyond Meat公司合作，在亞特蘭大一家肯德基餐廳測試推出了 “素食炸雞”，不到5個小時就被搶購一空！火爆程度非同一般。
據外媒報道，試吃的產品有植物雞塊和無骨雞翅，由不同種類的植物構成，比如大豆、穀類，以及許多其他種類的植物；它還採用椰子油，去模仿真肉的製作方式。有消費者表示，它的味道吃起來就像真的雞肉，但是又沒有肉。
如今越來越火的素食，究竟有著怎樣的歷史，又有怎樣的魅力呢？
佛門素食源遠流長
身處吃貨大國，哪怕是素食也有各種各樣的菜式，色香味俱全，佛門素食亦是如此。因而，在我國有上千年曆史的素食文化中，佛門素食有著不可替代的重要作用。
中國民間素食風俗，早在先秦時期就有了。唐宋都市開始出現一些酒肆素食，甚至有專營食素食的店鋪。明清兩代是素食的發展時期。到了清代，素食已逐漸發展成寺院素食、宮廷素食和民間素食三大支系。
其中，寺院素食又叫佛菜、釋菜或齋菜，因佛教的豐富內涵而別樹一幟。發展到今天，有越來越多的佛家素食得到大眾的喜愛。
此外，歷代高僧大德也主張佛弟子吃素食，以培養慈悲心，避免自己造作殺業，努力倡導吃素護生的健康生活觀念。
近代高僧印光大師曾對居士開示：“所言吃素，原為憫彼痛苦，養我仁慈，油與肉，有何分別。肉湯亦當不食。然眾生根性不一，能常素，則令其常素。否則，令持十齋，六齋，食肉邊菜耳。
一說到炸雞，禪風君馬上聯想到麥當勞和KFC。就在本週二，肯德基和Beyond Meat公司合作，在亞特蘭大一家肯德基餐廳測試推出了 “素食炸雞”，不到5個小時就被搶購一空！火爆程度非同一般。
據外媒報道，試吃的產品有植物雞塊和無骨雞翅，由不同種類的植物構成，比如大豆、穀類，以及許多其他種類的植物；它還採用椰子油，去模仿真肉的製作方式。有消費者表示，它的味道吃起來就像真的雞肉，但是又沒有肉。
如今越來越火的素食，究竟有著怎樣的歷史，又有怎樣的魅力呢？
佛門素食源遠流長
身處吃貨大國，哪怕是素食也有各種各樣的菜式，色香味俱全，佛門素食亦是如此。因而，在我國有上千年曆史的素食文化中，佛門素食有著不可替代的重要作用。
中國民間素食風俗，早在先秦時期就有了。唐宋都市開始出現一些酒肆素食，甚至有專營食素食的店鋪。明清兩代是素食的發展時期。到了清代，素食已逐漸發展成寺院素食、宮廷素食和民間素食三大支系。
其中，寺院素食又叫佛菜、釋菜或齋菜，因佛教的豐富內涵而別樹一幟。發展到今天，有越來越多的佛家素食得到大眾的喜愛。
此外，歷代高僧大德也主張佛弟子吃素食，以培養慈悲心，避免自己造作殺業，努力倡導吃素護生的健康生活觀念。
近代高僧印光大師曾對居士開示：“所言吃素，原為憫彼痛苦，養我仁慈，油與肉，有何分別。肉湯亦當不食。然眾生根性不一，能常素，則令其常素。否則，令持十齋，六齋，食肉邊菜耳。
中國佛教協會副會長明生法師多次倡議設立“全國素食日”，以加強環境保護，促進公民的環保意識。
一說到炸雞，禪風君馬上聯想到麥當勞和KFC。就在本週二，肯德基和Beyond Meat公司合作，在亞特蘭大一家肯德基餐廳測試推出了 “素食炸雞”，不到5個小時就被搶購一空！火爆程度非同一般。
據外媒報道，試吃的產品有植物雞塊和無骨雞翅，由不同種類的植物構成，比如大豆、穀類，以及許多其他種類的植物；它還採用椰子油，去模仿真肉的製作方式。有消費者表示，它的味道吃起來就像真的雞肉，但是又沒有肉。
如今越來越火的素食，究竟有著怎樣的歷史，又有怎樣的魅力呢？
佛門素食源遠流長
身處吃貨大國，哪怕是素食也有各種各樣的菜式，色香味俱全，佛門素食亦是如此。因而，在我國有上千年曆史的素食文化中，佛門素食有著不可替代的重要作用。
中國民間素食風俗，早在先秦時期就有了。唐宋都市開始出現一些酒肆素食，甚至有專營食素食的店鋪。明清兩代是素食的發展時期。到了清代，素食已逐漸發展成寺院素食、宮廷素食和民間素食三大支系。
其中，寺院素食又叫佛菜、釋菜或齋菜，因佛教的豐富內涵而別樹一幟。發展到今天，有越來越多的佛家素食得到大眾的喜愛。
此外，歷代高僧大德也主張佛弟子吃素食，以培養慈悲心，避免自己造作殺業，努力倡導吃素護生的健康生活觀念。
近代高僧印光大師曾對居士開示：“所言吃素，原為憫彼痛苦，養我仁慈，油與肉，有何分別。肉湯亦當不食。然眾生根性不一，能常素，則令其常素。否則，令持十齋，六齋，食肉邊菜耳。
中國佛教協會副會長明生法師多次倡議設立“全國素食日”，以加強環境保護，促進公民的環保意識。
素食健康又環保
其實，越來的越多的企業意識到“健康的重要性，紛紛推出素食產品，希望能為消費者提供更多的飲食選擇，開拓新的市場。
2017年10月，麥當勞決定在芬蘭推出第一款純素漢堡！這款名為“McVegan”的漢堡，肉餅用大豆蛋白製成，連漢堡胚和醬汁都不含丁點動物成分。
一說到炸雞，禪風君馬上聯想到麥當勞和KFC。就在本週二，肯德基和Beyond Meat公司合作，在亞特蘭大一家肯德基餐廳測試推出了 “素食炸雞”，不到5個小時就被搶購一空！火爆程度非同一般。
據外媒報道，試吃的產品有植物雞塊和無骨雞翅，由不同種類的植物構成，比如大豆、穀類，以及許多其他種類的植物；它還採用椰子油，去模仿真肉的製作方式。有消費者表示，它的味道吃起來就像真的雞肉，但是又沒有肉。
如今越來越火的素食，究竟有著怎樣的歷史，又有怎樣的魅力呢？
佛門素食源遠流長
身處吃貨大國，哪怕是素食也有各種各樣的菜式，色香味俱全，佛門素食亦是如此。因而，在我國有上千年曆史的素食文化中，佛門素食有著不可替代的重要作用。
中國民間素食風俗，早在先秦時期就有了。唐宋都市開始出現一些酒肆素食，甚至有專營食素食的店鋪。明清兩代是素食的發展時期。到了清代，素食已逐漸發展成寺院素食、宮廷素食和民間素食三大支系。
其中，寺院素食又叫佛菜、釋菜或齋菜，因佛教的豐富內涵而別樹一幟。發展到今天，有越來越多的佛家素食得到大眾的喜愛。
此外，歷代高僧大德也主張佛弟子吃素食，以培養慈悲心，避免自己造作殺業，努力倡導吃素護生的健康生活觀念。
近代高僧印光大師曾對居士開示：“所言吃素，原為憫彼痛苦，養我仁慈，油與肉，有何分別。肉湯亦當不食。然眾生根性不一，能常素，則令其常素。否則，令持十齋，六齋，食肉邊菜耳。
中國佛教協會副會長明生法師多次倡議設立“全國素食日”，以加強環境保護，促進公民的環保意識。
素食健康又環保
其實，越來的越多的企業意識到“健康的重要性，紛紛推出素食產品，希望能為消費者提供更多的飲食選擇，開拓新的市場。
2017年10月，麥當勞決定在芬蘭推出第一款純素漢堡！這款名為“McVegan”的漢堡，肉餅用大豆蛋白製成，連漢堡胚和醬汁都不含丁點動物成分。
廣州大佛寺在素食方面也是完美地做到了傳統與現實、佛教與社會的結合：從獨創的分子料理，到與廣府人飲食習慣極為貼合的素食早茶；從自助餐廳中琳琅滿目的高顏值素食，到普通齋堂中接地氣的素食，無一不讓人垂涎欲滴！
一說到炸雞，禪風君馬上聯想到麥當勞和KFC。就在本週二，肯德基和Beyond Meat公司合作，在亞特蘭大一家肯德基餐廳測試推出了 “素食炸雞”，不到5個小時就被搶購一空！火爆程度非同一般。
據外媒報道，試吃的產品有植物雞塊和無骨雞翅，由不同種類的植物構成，比如大豆、穀類，以及許多其他種類的植物；它還採用椰子油，去模仿真肉的製作方式。有消費者表示，它的味道吃起來就像真的雞肉，但是又沒有肉。
如今越來越火的素食，究竟有著怎樣的歷史，又有怎樣的魅力呢？
佛門素食源遠流長
身處吃貨大國，哪怕是素食也有各種各樣的菜式，色香味俱全，佛門素食亦是如此。因而，在我國有上千年曆史的素食文化中，佛門素食有著不可替代的重要作用。
中國民間素食風俗，早在先秦時期就有了。唐宋都市開始出現一些酒肆素食，甚至有專營食素食的店鋪。明清兩代是素食的發展時期。到了清代，素食已逐漸發展成寺院素食、宮廷素食和民間素食三大支系。
其中，寺院素食又叫佛菜、釋菜或齋菜，因佛教的豐富內涵而別樹一幟。發展到今天，有越來越多的佛家素食得到大眾的喜愛。
此外，歷代高僧大德也主張佛弟子吃素食，以培養慈悲心，避免自己造作殺業，努力倡導吃素護生的健康生活觀念。
近代高僧印光大師曾對居士開示：“所言吃素，原為憫彼痛苦，養我仁慈，油與肉，有何分別。肉湯亦當不食。然眾生根性不一，能常素，則令其常素。否則，令持十齋，六齋，食肉邊菜耳。
中國佛教協會副會長明生法師多次倡議設立“全國素食日”，以加強環境保護，促進公民的環保意識。
素食健康又環保
其實，越來的越多的企業意識到“健康的重要性，紛紛推出素食產品，希望能為消費者提供更多的飲食選擇，開拓新的市場。
2017年10月，麥當勞決定在芬蘭推出第一款純素漢堡！這款名為“McVegan”的漢堡，肉餅用大豆蛋白製成，連漢堡胚和醬汁都不含丁點動物成分。
廣州大佛寺在素食方面也是完美地做到了傳統與現實、佛教與社會的結合：從獨創的分子料理，到與廣府人飲食習慣極為貼合的素食早茶；從自助餐廳中琳琅滿目的高顏值素食，到普通齋堂中接地氣的素食，無一不讓人垂涎欲滴！
我們所熟知的一些影視明星如劉德華、章子怡、馮小剛、鍾漢良等，都有常年吃素的習慣。
一說到炸雞，禪風君馬上聯想到麥當勞和KFC。就在本週二，肯德基和Beyond Meat公司合作，在亞特蘭大一家肯德基餐廳測試推出了 “素食炸雞”，不到5個小時就被搶購一空！火爆程度非同一般。
據外媒報道，試吃的產品有植物雞塊和無骨雞翅，由不同種類的植物構成，比如大豆、穀類，以及許多其他種類的植物；它還採用椰子油，去模仿真肉的製作方式。有消費者表示，它的味道吃起來就像真的雞肉，但是又沒有肉。
如今越來越火的素食，究竟有著怎樣的歷史，又有怎樣的魅力呢？
佛門素食源遠流長
身處吃貨大國，哪怕是素食也有各種各樣的菜式，色香味俱全，佛門素食亦是如此。因而，在我國有上千年曆史的素食文化中，佛門素食有著不可替代的重要作用。
中國民間素食風俗，早在先秦時期就有了。唐宋都市開始出現一些酒肆素食，甚至有專營食素食的店鋪。明清兩代是素食的發展時期。到了清代，素食已逐漸發展成寺院素食、宮廷素食和民間素食三大支系。
其中，寺院素食又叫佛菜、釋菜或齋菜，因佛教的豐富內涵而別樹一幟。發展到今天，有越來越多的佛家素食得到大眾的喜愛。
此外，歷代高僧大德也主張佛弟子吃素食，以培養慈悲心，避免自己造作殺業，努力倡導吃素護生的健康生活觀念。
近代高僧印光大師曾對居士開示：“所言吃素，原為憫彼痛苦，養我仁慈，油與肉，有何分別。肉湯亦當不食。然眾生根性不一，能常素，則令其常素。否則，令持十齋，六齋，食肉邊菜耳。
中國佛教協會副會長明生法師多次倡議設立“全國素食日”，以加強環境保護，促進公民的環保意識。
素食健康又環保
其實，越來的越多的企業意識到“健康的重要性，紛紛推出素食產品，希望能為消費者提供更多的飲食選擇，開拓新的市場。
2017年10月，麥當勞決定在芬蘭推出第一款純素漢堡！這款名為“McVegan”的漢堡，肉餅用大豆蛋白製成，連漢堡胚和醬汁都不含丁點動物成分。
廣州大佛寺在素食方面也是完美地做到了傳統與現實、佛教與社會的結合：從獨創的分子料理，到與廣府人飲食習慣極為貼合的素食早茶；從自助餐廳中琳琅滿目的高顏值素食，到普通齋堂中接地氣的素食，無一不讓人垂涎欲滴！
我們所熟知的一些影視明星如劉德華、章子怡、馮小剛、鍾漢良等，都有常年吃素的習慣。
越來越多的科學研究表明，素食對於人體健康是十分有益的。肯德基“素食炸雞”的推出，既是快餐行業服務的不斷升級、適應消費者需求的舉措，也是素食文化和素食消費者可持續發展的體現。