做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是烤箱版雞米花！
用料
雞胸肉1塊
雞蛋1個
蒜瓣2瓣
麵包糠適量
澱粉適量
黑胡椒粉少許
孜然粉少許
鹽少許
食用油少許
蕃茄醬適量
烤箱版雞米花 | 無需油炸 蒜香味十足的做法
1.雞胸肉洗乾淨擦乾水分。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是烤箱版雞米花！
用料
雞胸肉1塊
雞蛋1個
蒜瓣2瓣
麵包糠適量
澱粉適量
黑胡椒粉少許
孜然粉少許
鹽少許
食用油少許
蕃茄醬適量
烤箱版雞米花 | 無需油炸 蒜香味十足的做法
1.雞胸肉洗乾淨擦乾水分。
2.切成小塊，放碗中備用。將蒜瓣切碎。
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今天為大家帶來的是烤箱版雞米花！
用料
雞胸肉1塊
雞蛋1個
蒜瓣2瓣
麵包糠適量
澱粉適量
黑胡椒粉少許
孜然粉少許
鹽少許
食用油少許
蕃茄醬適量
烤箱版雞米花 | 無需油炸 蒜香味十足的做法
1.雞胸肉洗乾淨擦乾水分。
2.切成小塊，放碗中備用。將蒜瓣切碎。
3.加入適量的澱粉、黑胡椒粉、孜然粉、鹽、食用油、蒜蓉，攪拌均勻。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是烤箱版雞米花！
用料
雞胸肉1塊
雞蛋1個
蒜瓣2瓣
麵包糠適量
澱粉適量
黑胡椒粉少許
孜然粉少許
鹽少許
食用油少許
蕃茄醬適量
烤箱版雞米花 | 無需油炸 蒜香味十足的做法
1.雞胸肉洗乾淨擦乾水分。
2.切成小塊，放碗中備用。將蒜瓣切碎。
3.加入適量的澱粉、黑胡椒粉、孜然粉、鹽、食用油、蒜蓉，攪拌均勻。
4.雞蛋打散倒入，攪拌均勻，附上保鮮膜，放冰箱冷藏醃製24小時以上（時間越久越入味）
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是烤箱版雞米花！
用料
雞胸肉1塊
雞蛋1個
蒜瓣2瓣
麵包糠適量
澱粉適量
黑胡椒粉少許
孜然粉少許
鹽少許
食用油少許
蕃茄醬適量
烤箱版雞米花 | 無需油炸 蒜香味十足的做法
1.雞胸肉洗乾淨擦乾水分。
2.切成小塊，放碗中備用。將蒜瓣切碎。
3.加入適量的澱粉、黑胡椒粉、孜然粉、鹽、食用油、蒜蓉，攪拌均勻。
4.雞蛋打散倒入，攪拌均勻，附上保鮮膜，放冰箱冷藏醃製24小時以上（時間越久越入味）
5.將醃製好的雞塊逐個裹上面包糠。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是烤箱版雞米花！
用料
雞胸肉1塊
雞蛋1個
蒜瓣2瓣
麵包糠適量
澱粉適量
黑胡椒粉少許
孜然粉少許
鹽少許
食用油少許
蕃茄醬適量
烤箱版雞米花 | 無需油炸 蒜香味十足的做法
1.雞胸肉洗乾淨擦乾水分。
2.切成小塊，放碗中備用。將蒜瓣切碎。
3.加入適量的澱粉、黑胡椒粉、孜然粉、鹽、食用油、蒜蓉，攪拌均勻。
4.雞蛋打散倒入，攪拌均勻，附上保鮮膜，放冰箱冷藏醃製24小時以上（時間越久越入味）
5.將醃製好的雞塊逐個裹上面包糠。
6.烤箱空箱220度預熱10分鐘，烤盤鋪上錫紙，將裹好麵包糠的雞塊擺上。隨後將烤盤置於烤箱中層，180度烤20分鐘。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是烤箱版雞米花！
用料
雞胸肉1塊
雞蛋1個
蒜瓣2瓣
麵包糠適量
澱粉適量
黑胡椒粉少許
孜然粉少許
鹽少許
食用油少許
蕃茄醬適量
烤箱版雞米花 | 無需油炸 蒜香味十足的做法
1.雞胸肉洗乾淨擦乾水分。
2.切成小塊，放碗中備用。將蒜瓣切碎。
3.加入適量的澱粉、黑胡椒粉、孜然粉、鹽、食用油、蒜蓉，攪拌均勻。
4.雞蛋打散倒入，攪拌均勻，附上保鮮膜，放冰箱冷藏醃製24小時以上（時間越久越入味）
5.將醃製好的雞塊逐個裹上面包糠。
6.烤箱空箱220度預熱10分鐘，烤盤鋪上錫紙，將裹好麵包糠的雞塊擺上。隨後將烤盤置於烤箱中層，180度烤20分鐘。
7.出鍋啦，放上番茄醬，開動～
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是烤箱版雞米花！
用料
雞胸肉1塊
雞蛋1個
蒜瓣2瓣
麵包糠適量
澱粉適量
黑胡椒粉少許
孜然粉少許
鹽少許
食用油少許
蕃茄醬適量
烤箱版雞米花 | 無需油炸 蒜香味十足的做法
1.雞胸肉洗乾淨擦乾水分。
2.切成小塊，放碗中備用。將蒜瓣切碎。
3.加入適量的澱粉、黑胡椒粉、孜然粉、鹽、食用油、蒜蓉，攪拌均勻。
4.雞蛋打散倒入，攪拌均勻，附上保鮮膜，放冰箱冷藏醃製24小時以上（時間越久越入味）
5.將醃製好的雞塊逐個裹上面包糠。
6.烤箱空箱220度預熱10分鐘，烤盤鋪上錫紙，將裹好麵包糠的雞塊擺上。隨後將烤盤置於烤箱中層，180度烤20分鐘。
7.出鍋啦，放上番茄醬，開動～
小貼士
總結了一下大家的問題，統一回復一下：
為什麼做出來會有點幹？
我自己做出來完全不幹，分析了一下可能的原因：A、雞塊多了雞蛋液少了，一塊雞胸肉搭配一個雞蛋，如果做的比較多的話雞蛋的量也要增加。
B、烤箱溫度過高或者烤制時間太長。每家烤箱的脾氣不同，所以食譜中的烘烤溫度和時間僅供參考。
為什麼做出來味道比較淡？
每個人口味不同，調味料根據自己對鹹淡的喜好自行調整，放入過調味料攪拌之後自己用筷子蘸一下，嚐嚐味道，淡的話自己再加一點。
為什麼不如油炸的酥脆？
不同的做法各有各的好處，油炸的優點就是酥脆，缺點就是不夠健康。烤箱做的雖然不如油炸的酥脆，但是它健康啊！也依然不影響它好吃啊！
為什麼做出來不如圖片裡金黃好看？
用黃色的麵包糠，做出來妥妥的好看！