“給孩子補充DHA，有助於腦部發育，讓孩子更加聰明。”
這句廣告詞熟悉嗎？看個電視能聽到，追個劇也能聽到是不是？
說實話，DHA確實很重要。加上我們都希望孩子贏在起跑線上的心理，很多媽媽都格外關注DHA的事，所以今天我們就來聊一聊這個話題。
大腦發育的“腦黃金”
看權威資料解讀DHA
《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》指出，DHA對孕婦及嬰幼兒腦發育和視網膜發育至關重要。
0~3歲也正是寶寶腦部和語言表達能力的關鍵時期，所以商家們都不惜成本的做廣告！
如果寶寶缺乏DHA，大腦和視網膜發育過程遲緩會受到阻礙，造成智力低下、視力障礙，同時患神經系統疾病的機率也較高。
如何滿足DHA的需求量？
專家建議這麼做！
DHA之所以那麼被“稀罕”，除了重要之外，還因為這種物質人體自身合成很少很少，大多需要從外界補充。
人體對DHA的需求量是多少？
中國營養學會建議：孕期及哺乳期婦女DHA平均攝入量≥200mg/天，0~3歲寶寶每日 DHA 攝入量宜達到 100mg。
怎麼樣才能滿足需求？
母乳寶寶，如果媽媽每週都會吃一些深海魚或藻類食物，就能通過母乳幫助寶寶補充DHA。
在無法母乳餵養或母乳不足的情況下，應首選含 DHA 的配方奶粉。現在市場上很多奶粉都宣稱含DHA。媽媽們的一定要注意看配方奶粉中DHA的含量，一般情況下，DHA含量應為總脂肪的0.2%~0.5%。
“給孩子補充DHA，有助於腦部發育，讓孩子更加聰明。”
這句廣告詞熟悉嗎？看個電視能聽到，追個劇也能聽到是不是？
說實話，DHA確實很重要。加上我們都希望孩子贏在起跑線上的心理，很多媽媽都格外關注DHA的事，所以今天我們就來聊一聊這個話題。
大腦發育的“腦黃金”
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《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》指出，DHA對孕婦及嬰幼兒腦發育和視網膜發育至關重要。
0~3歲也正是寶寶腦部和語言表達能力的關鍵時期，所以商家們都不惜成本的做廣告！
如果寶寶缺乏DHA，大腦和視網膜發育過程遲緩會受到阻礙，造成智力低下、視力障礙，同時患神經系統疾病的機率也較高。
如何滿足DHA的需求量？
專家建議這麼做！
DHA之所以那麼被“稀罕”，除了重要之外，還因為這種物質人體自身合成很少很少，大多需要從外界補充。
人體對DHA的需求量是多少？
中國營養學會建議：孕期及哺乳期婦女DHA平均攝入量≥200mg/天，0~3歲寶寶每日 DHA 攝入量宜達到 100mg。
怎麼樣才能滿足需求？
母乳寶寶，如果媽媽每週都會吃一些深海魚或藻類食物，就能通過母乳幫助寶寶補充DHA。
在無法母乳餵養或母乳不足的情況下，應首選含 DHA 的配方奶粉。現在市場上很多奶粉都宣稱含DHA。媽媽們的一定要注意看配方奶粉中DHA的含量，一般情況下，DHA含量應為總脂肪的0.2%~0.5%。
早產兒對DHA攝入量就需要特別關注了。美國兒科學會建議：出生體重不足1000g的早產兒，每千克體重每日DHA攝入量至少21mg。出生體重不足1500g的早產兒，每千克體重每日DHA攝入量至少18mg。
補充DHA的最佳食材
烹調方法有講究！
如果孕媽或者乳母沒有攝入足夠量的DHA，又或者寶寶奶沒喝夠，這時候就需要食補了。
給寶寶吃一些富含 DHA 的食物來滿足需求。其中魚類、藻類是 DHA 最佳的天然來源。
我一般會比較推薦淡水魚，並不是說深海魚不好，只是好的深海魚比較難買，很多都是以次充好，有的還有甲基汞風險！
我整理了一些DHA含量比較高的魚類，媽媽們可以參考一下。
“給孩子補充DHA，有助於腦部發育，讓孩子更加聰明。”
這句廣告詞熟悉嗎？看個電視能聽到，追個劇也能聽到是不是？
說實話，DHA確實很重要。加上我們都希望孩子贏在起跑線上的心理，很多媽媽都格外關注DHA的事，所以今天我們就來聊一聊這個話題。
大腦發育的“腦黃金”
看權威資料解讀DHA
《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》指出，DHA對孕婦及嬰幼兒腦發育和視網膜發育至關重要。
0~3歲也正是寶寶腦部和語言表達能力的關鍵時期，所以商家們都不惜成本的做廣告！
如果寶寶缺乏DHA，大腦和視網膜發育過程遲緩會受到阻礙，造成智力低下、視力障礙，同時患神經系統疾病的機率也較高。
如何滿足DHA的需求量？
專家建議這麼做！
DHA之所以那麼被“稀罕”，除了重要之外，還因為這種物質人體自身合成很少很少，大多需要從外界補充。
人體對DHA的需求量是多少？
中國營養學會建議：孕期及哺乳期婦女DHA平均攝入量≥200mg/天，0~3歲寶寶每日 DHA 攝入量宜達到 100mg。
怎麼樣才能滿足需求？
母乳寶寶，如果媽媽每週都會吃一些深海魚或藻類食物，就能通過母乳幫助寶寶補充DHA。
在無法母乳餵養或母乳不足的情況下，應首選含 DHA 的配方奶粉。現在市場上很多奶粉都宣稱含DHA。媽媽們的一定要注意看配方奶粉中DHA的含量，一般情況下，DHA含量應為總脂肪的0.2%~0.5%。
早產兒對DHA攝入量就需要特別關注了。美國兒科學會建議：出生體重不足1000g的早產兒，每千克體重每日DHA攝入量至少21mg。出生體重不足1500g的早產兒，每千克體重每日DHA攝入量至少18mg。
補充DHA的最佳食材
烹調方法有講究！
如果孕媽或者乳母沒有攝入足夠量的DHA，又或者寶寶奶沒喝夠，這時候就需要食補了。
給寶寶吃一些富含 DHA 的食物來滿足需求。其中魚類、藻類是 DHA 最佳的天然來源。
我一般會比較推薦淡水魚，並不是說深海魚不好，只是好的深海魚比較難買，很多都是以次充好，有的還有甲基汞風險！
我整理了一些DHA含量比較高的魚類，媽媽們可以參考一下。
烹飪小技巧
魚在烹飪手法上要多加註意，因為DHA主要存在於魚的脂肪中，所以要最大限度保留魚肉中的脂肪成分。
不同烹飪方式保留魚肉中DHA含量由高到低分別是蒸＞燉＞烤＞炸。
一般情況下，建議大家儘量蒸魚吃，DHA含量會剩餘90%以上。燉著吃，烤著吃的DHA能剩下50%-60%，最好不要炸魚，只能剩下20%~30%。
添加頻率
寶寶每週2~3餐魚，加上每天吃1個雞蛋，這樣從食物中獲得的DHA就足夠滿足你和寶寶的需要了。
如果你說，隔天都吃魚有沒有問題？單獨從DHA攝入量來講，也沒問題，只是寶寶的胃容量有限，吃了魚肯定其他食物吃的少了。
選對油，吃對油也很關鍵！
除了奶粉廣告宣傳DHA之外，還有個廣告你肯定也不陌生。
那些核桃油，亞麻籽油也在宣傳補腦！因為他們含有亞油酸和α-亞麻酸、能轉化成ARA和DHA，所以能起到補腦的作用。
我查了半天的資料，把每一種油的含量都查了一遍，給大家整理了這個表格。
“給孩子補充DHA，有助於腦部發育，讓孩子更加聰明。”
這句廣告詞熟悉嗎？看個電視能聽到，追個劇也能聽到是不是？
說實話，DHA確實很重要。加上我們都希望孩子贏在起跑線上的心理，很多媽媽都格外關注DHA的事，所以今天我們就來聊一聊這個話題。
大腦發育的“腦黃金”
看權威資料解讀DHA
《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》指出，DHA對孕婦及嬰幼兒腦發育和視網膜發育至關重要。
0~3歲也正是寶寶腦部和語言表達能力的關鍵時期，所以商家們都不惜成本的做廣告！
如果寶寶缺乏DHA，大腦和視網膜發育過程遲緩會受到阻礙，造成智力低下、視力障礙，同時患神經系統疾病的機率也較高。
如何滿足DHA的需求量？
專家建議這麼做！
DHA之所以那麼被“稀罕”，除了重要之外，還因為這種物質人體自身合成很少很少，大多需要從外界補充。
人體對DHA的需求量是多少？
中國營養學會建議：孕期及哺乳期婦女DHA平均攝入量≥200mg/天，0~3歲寶寶每日 DHA 攝入量宜達到 100mg。
怎麼樣才能滿足需求？
母乳寶寶，如果媽媽每週都會吃一些深海魚或藻類食物，就能通過母乳幫助寶寶補充DHA。
在無法母乳餵養或母乳不足的情況下，應首選含 DHA 的配方奶粉。現在市場上很多奶粉都宣稱含DHA。媽媽們的一定要注意看配方奶粉中DHA的含量，一般情況下，DHA含量應為總脂肪的0.2%~0.5%。
早產兒對DHA攝入量就需要特別關注了。美國兒科學會建議：出生體重不足1000g的早產兒，每千克體重每日DHA攝入量至少21mg。出生體重不足1500g的早產兒，每千克體重每日DHA攝入量至少18mg。
補充DHA的最佳食材
烹調方法有講究！
如果孕媽或者乳母沒有攝入足夠量的DHA，又或者寶寶奶沒喝夠，這時候就需要食補了。
給寶寶吃一些富含 DHA 的食物來滿足需求。其中魚類、藻類是 DHA 最佳的天然來源。
我一般會比較推薦淡水魚，並不是說深海魚不好，只是好的深海魚比較難買，很多都是以次充好，有的還有甲基汞風險！
我整理了一些DHA含量比較高的魚類，媽媽們可以參考一下。
烹飪小技巧
魚在烹飪手法上要多加註意，因為DHA主要存在於魚的脂肪中，所以要最大限度保留魚肉中的脂肪成分。
不同烹飪方式保留魚肉中DHA含量由高到低分別是蒸＞燉＞烤＞炸。
一般情況下，建議大家儘量蒸魚吃，DHA含量會剩餘90%以上。燉著吃，烤著吃的DHA能剩下50%-60%，最好不要炸魚，只能剩下20%~30%。
添加頻率
寶寶每週2~3餐魚，加上每天吃1個雞蛋，這樣從食物中獲得的DHA就足夠滿足你和寶寶的需要了。
如果你說，隔天都吃魚有沒有問題？單獨從DHA攝入量來講，也沒問題，只是寶寶的胃容量有限，吃了魚肯定其他食物吃的少了。
選對油，吃對油也很關鍵！
除了奶粉廣告宣傳DHA之外，還有個廣告你肯定也不陌生。
那些核桃油，亞麻籽油也在宣傳補腦！因為他們含有亞油酸和α-亞麻酸、能轉化成ARA和DHA，所以能起到補腦的作用。
我查了半天的資料，把每一種油的含量都查了一遍，給大家整理了這個表格。
從補腦效果考慮，亞麻籽油和核桃的油的亞油酸和α-亞麻酸含量更高，更適合給寶寶添加。
用油方式
很多植物油一般適宜涼拌，低溫蒸煮，不建議高溫煎炸。比如添加菜泥或者吃粥的時候，滴幾滴含有α-亞麻酸的植物油，口感營養兩不誤。
還有哦，寶寶用油一定不要過量。根據《中國營養學會婦女分會》中關於寶寶每日食用油的推薦量：6~12個月：5~10克；1~3歲：20~25克（約一湯匙）。雖然油含有寶寶生長髮育需要的營養，但畢竟是脂肪，寶寶多吃也會影響健康的。
黃媽說：
文章最後，我還想再囉嗦兩句。DHA人體所需量其實並不多，只要母乳或奶粉都是正常攝入，再加上魚類、藻類和富含α-亞麻酸的植物油在添加，一般情況下寶寶不會缺DHA。
但也有很多媽媽會去買一些製劑補充，再買製劑時記住這句話“魚油是DHA補充劑，魚肝油只是維A+D補充劑”。
很多母嬰店的導購很多都沒專業培訓過，推薦時會不專業，所以媽媽們要自己知道，不要什麼都買，更不要買錯了！